1 ml (mililiter) je mierka objemu, ktorá je kvantitatívnou charakteristikou priestoru zaberaného telom, štruktúrou alebo látkou. Na určenie tejto miery v rôznych jedlách použite našu kalkulačku. Na konci stránky sa nezabudnite pozrieť na informácie o objeme použitých jedál pri tomto výpočte. Základné informácie - 1 ml vody je 1 gram.

Vzorec na výpočet miery objemu 1 / x, kde x je objem vybranej misky alebo meracieho zariadenia.

Lyžica = 18 ml
Čajová lyžička = 5 ml
Sklo = 200. 250 ml
Banka = 200. 5 000 ml
Podšálka = 110 ml
Sud = 200000 ml
Pohár na šampanské = 150 ml
Poháre na džús = 250 ml
Poháre na pivo = 500 ml
Čajová kanvica = 1 000. 3 000 ml
Poháre na vývar = 350 ml
Šálka ​​čaju = 200 ml
Šálka ​​kávy = 70 ml
Hrniec = 1000. 5 000 ml
Vedro = 1 000. 2 000 ml
Hrnček = 200. 250 ml
Misa = 250 ml
Misa = 250 ml
Sklo = 50 ml
Šalátová misa = 1000. 3 000 ml
Skimmer = 700. 2 500 ml
Panvica = 700. 2 500 ml
Stewpan = 700. 2 500 ml
Stoh = 100 ml
Obyčajný tanier = 250 ml
Hlboký tanier = 500 ml
Vedro = 2000. 10 000 ml
Injekčná striekačka = 1. 100 ml
Pipeta = 1. 100 ml

Poznámka: Objem sa samozrejme môže líšiť v závislosti od dizajnových vlastností produktu.

Táto stránka predstavuje veľmi jednoduchý výpočet a odpoveď na otázku - 1 mililiter je koľko gramov, lyžičiek, pohárov a ďalších produktov. Toto je najjednoduchšia online kalkulačka na prevod 1 ml do iných objemových mier.

Koľko gramov na mililiter: výpočet a tabuľka

Ak chcete s týmito jednotkami merania vykonať akékoľvek akcie, musíte pochopiť ich matematickú a fyzickú podstatu, vedieť aplikovať najjednoduchšie vzorce a používať tabuľky.

Navrhujeme ísť s nami celú cestu výpočtu hmotnosti a nakoniec zistiť, koľko gramov je v mililitroch a naopak.

Koncepty váhových jednotiek

Čo je gram? Je to jednotka hmotnosti, ktorá sa rovná tisícine kilogramu. V reťazci jednotiek merania telesnej hmotnosti to vyzerá takto: 1 miligram → 1 gram → 1 kilogram → 1 centner → 1 tona.

Každá ďalšia jednotka merania v metrickom systéme je 1000-krát väčšia ako predchádzajúca.

Čo je to mililiter? Je to merná jednotka objemu, pomenovaná podľa výrobcu sklenených obalov s názvom Liter..

1 ml (1 kocka) → 1 liter → 1 kocka.

Každá ďalšia jednotka merania je 1000-krát väčšia. Kocka s hranou 1 cm je model 1 cm 3 = 1 ml, 1 dm 3 = 1 l, 1 m 3 = 1 kocka.

Objemy tekutín sa merajú v mililitroch, litroch. Ale pri varení sa často používajú hromadné a tekuté výrobky, ktorých objem je vhodné merať v nádobách na tekutiny. Pojem kocka sa v medicíne používa na dávkovanie injekcií.

Koľko gramov je v jednom mililitri: vzorce, ktoré vám pomôžu

Aby bol problém jasný - koľko gramov je v mililitroch - musíte sa obrátiť na koncept hustoty látky. Všetky látky v prírode majú rôznu hustotu.

Táto hodnota je označená písmenom p. Rovná sa pomeru jednotky hmotnosti k jednotke objemu:

Poznámka: v každodennom živote nájdeme hmotu pomocou váh. Ale vo fyzike nie sú hmotnosť a hmotnosť rovnaké.

Hmotnosť je sila, ktorou predmet tlačí na podperu, závisí to od gravitačnej sily. Omša je množstvo hmoty.

Ak sa zmení gravitačná sila (napríklad na Mesiaci, vo vesmíre - beztiažový stav), potom hmotnosť zostane rovnaká, ale hmotnosť sa zmení. Preto hmotnosť na jednotku objemu pre rôzne látky nie je rovnaká.

Napríklad pre výpočet hustoty vody musíte vydeliť 0,25 kg (hmotnosť vody v plnom pohári) objemom vody v pohári 0,25 litra (alebo 250 g deleno 250 ml). Je vidieť, že hustota vody je približne 1.

Prečo približne? Pretože akékoľvek merania majú nepresnosti (chyby).

Napríklad ak naplníte pohár cukru, bude mať objem 250 ml, ale hmotnosť (použite váhy) už nebude 250 g, ale iba 200 g. 1 pohár vody, 1 pohár mlieka, 1 pohár cukru, 1 pohár slnečnicového oleja - všetky budú mať inú hmotu.

Záver: 1 g akejkoľvek látky, okrem vody, zaberá objem nie rovný 1 ml (výnimkou sú látky s rovnakou hustotou ako voda).

A koľko mililitrov je v jednom grame?

Ak poznáte hustotu látky, môžete kedykoľvek vypočítať, aký objem 1 g látky zaberie. Koľko mililitrov zaberie 50 gramov, 100 gramov, 150 gramov, 200 gramov, 300 gramov alebo 500 gramov sa dá ľahko vypočítať pomocou rovnakého vzorca.

Máte radi varenie vajec? To nie je prekvapujúce, pretože sú vynikajúce, ľahko sa pripravujú a často pomáhajú mnohým ľuďom na planéte, najmä pri raňajkách. Sú tu opísané rôzne spôsoby varenia vajec namäkko. Prekvapte blízkych!

Je možné schudnúť pomocou sódy? Je to pre telo nebezpečné? Na tieto otázky odpovedá tento článok. K takémuto netradičnému spôsobu chudnutia by sa malo aj napriek tomu pristupovať s maximálnou opatrnosťou..

Vypočítame hmotnosť výrobkov

m = ϸV; hmotnosť = hustota × objem.

Hodnoty pre kvapaliny:

  • 1 ml vody váži 1 g; 100 ml vody váži 100 g;
  • 1 ml mlieka váži 1,03 g / ml × 1 ml ≈ 1,03 g;
  • 100 ml mlieka váži asi 103 g;
  • 200 ml mlieka váži ≈206 g;
  • 300 ml mlieka váži ≈309 g;
  • 500 ml mlieka váži asi 515 g;
  • 1 l = 1 000 ml mlieka váži ≈ 1030 g.

Hodnoty pre múku:

  • 1 ml múky váži 0,57 g / ml × 1 ml ≈ 0,57 g;
  • 100 ml múky váži asi 57 g;
  • 200 ml múky váži ≈ 114 g;
  • 300 ml múky váži asi 171 g;
  • 500 ml múky váži asi 285 g;
  • 1l = 1000 ml múky váži asi 570g.

Ak použijete tabuľku merania hmotnosti, nemusíte hodnoty vypočítavať zakaždým.

Výrobky (obilniny a iné)Hustota (g / l)Objem 1 kg výrobkov (ml)Hmotnosť (g) v pohári (250 ml)Hmotnosť v polievkovej lyžici (g)Hmotnosť v lyžičke (g)
Pohánka8001250200247
Ryža9151100228248
Perličkový jačmeň9181100230258
Jačmeň9151100228206
Kukurica7201400180206
Ovsené vločky6751470170osemnásťpäť
Krupica8001250200258
Proso8751140220248
Fazuľa8801140220--
Hrach9151110228--
Škrob800125020025desať
Pšeničná múka5701750143237
Cukor800125020025desať
Soľ1300770325tridsať12
Paradajkový džús1 0001 000250--
Rajčinová pasta1060950265tridsaťdesať
Paradajkový pretlak8951140220258
Plnotučné mlieko1030970258osemnásťpäť
Krém (20%)9981 000250osemnásťpäť
Kyslá smotana (30%)9981 00025025desať
Hrozienka--19025-
Mandle--160tridsaťdesať
Arašidy--175258
Lieskový orech--170tridsaťdesať
Práškového cukru--180258
Sušené mlieko--120208
Vajcový prášok--10025deväť

Všetky údaje v tabuľke sú približné. Hmotnosť výrobkov a ďalších látok navyše závisí od obsahu vlhkosti vo výrobku, možného zhutnenia počas meraní..

Objem závisí od teploty. Všetky údaje získané pri izbovej teplote.

Produktyd) v polievkovej lyžicid) v čajovej lyžičke
Maslo ghee19päť
Tvaroh17päť
Margarínšestnásť4
Majonézašestnásť4
Bravčová masť19päť
Kondenzované mlieko28jedenásť
Zeleninový olej20päť
Medtridsaťdeväť
Kyselina citrónová20desať
Želatínový prášokpätnásťpäť
Kakao208
Káva24desať
Soda2812
Makdeväť3

Užitočné tipy

Objem jednej polievkovej lyžice je približne 14,8 ml. Sypké produkty sa odoberajú lyžičkou s horou. Namerané údaje sú pre recepty dostatočne presné.

Ak musíte merať fazetovým pohárom, potom obsahuje 250 ml a 200 ml pozdĺž okraja. Prázdny pohár váži 173 g.

Ak chcete vypočítať produkty, ktoré nie sú uvedené v tabuľkách, môžete použiť kalkulačku na internete, zvoliť možnosť kubický centimeter (mililiter) a produkt, ktorého váhu musíte hľadať.

1 fazetový pohár (250 ml) sa rovná 18 polievkovým lyžiciam a 65 čajovým lyžičkám (pre tekutiny).

Je zaujímavé, že existujú staré jednotky merania objemu, ktoré si takmer nikto nepamätá. Kubické palce = 87 824 ml, kubické stopy = 28,3168 litra, kubické palce = 16,3870 ml, vedro = 12,2994 litra, fľaša = 1/10 vedra = 1,22994 litra, šálka = 1/100 vedro = 122,994 ml, pre sypké produkty štvrtina = 0,209909 m 3, štvorka = 0,2662387 m 3, garnz = 3,27984 l.

Tu je niekoľko zaujímavých výpočtov. Dúfame, že sme vám odpovedali na otázku. Veľa šťastia a vďaka za pozornosť.!

Na záver navrhujeme sledovať video, ktoré zobrazuje hodnoty gramov a mililitrov pre čajovú lyžičku, polievkovú lyžicu a fazetové sklo:

1 ml - koľko je to v gramoch a kvapkách?

1 ml - koľko je to v gramoch a kvapkách? Prečo potrebujete poznať odpoveď na túto otázku? Pokyny pre lieky, recepty alebo len pre každodenné potreby často vedú k potrebe merať množstvo tekutých a sypkých látok v rôznych merných jednotkách - mililitroch, gramoch alebo kvapkách. Lieky sa takmer vždy dodávajú s odmerkami a pipetami, ale nie sú príliš pohodlné, navyše sa často strácajú.

Ako porozumieť týmto jednotkám a správne získať potrebné množstvo látky? Koľko je 1 ml? Koľko kvapiek je v 1 ml tohto alebo toho roztoku? Koľko gramov je v 1 ml vody a v iných tekutinách?

Objem

Mililiter je jednotka objemu, ktorá zodpovedá jednému kubickému centimetru. Pre čistú vodu bez nečistôt je tu všetko jednoduché: 1 ml vody predstavuje 1 gram hmotnosti. Ale pre iné látky s rôznou hustotou a zložením bude táto korešpondencia vyjadrená trochu iným spôsobom..

Potrebné množstvo tekutiny v mililitroch ľahko odmeriate pomocou injekčnej striekačky. 1 ml na stupnici injekčnej striekačky sa v lekárskom slangu nazýva „kocka“ alebo „kocka“. Takže možná odpoveď na otázku: "Koľko je 1 ml?" - znie takto: „Toto je 1„ kocka “na injekčnej striekačke“.

Týmto spôsobom je vhodné zbierať nielen lieky, ale aj kvapaliny na domáce a kulinárske účely. Najmenšou injekčnou striekačkou je inzulín, jej objem je iba 1 ml a najväčšia, Janetova injekčná striekačka, pojme 150 ml roztoku..

Ako však prevádzať jednotky objemu na jednotky hmotnosti, ak je to potrebné? 1 ml - koľko to je v gramoch, ako to pochopiť, ak nemáte po ruke presné váhy? Napríklad ak je v návode alebo v príručke uvedená iba požadovaná hmotnosť látky, ale je známy jej objem a naopak.

Váha

Gram je jednotka hmotnosti. Ako porovnanie slúžila čistá voda. Takže 1 ml vody sa rovná 1 gramu. A koľko gramov je v 1 ml iných látok? Ak chcete odpovedať, musíte poznať ich hustoty.

Hustota je pomer hmotnosti látky k objemu, ktorý zaberá. V tomto prípade sa hmotnosť vypočíta pomocou jednoduchého vzorca: m = pV (kde p je hustota a V je objem).

Pri výpočte je tiež potrebné mať na pamäti, že hustota je nepriamo úmerná teplote okolia. Čím vyššia je teplota, tým nižšia je hustota, pretože látka sa pri zahrievaní rozpína, zväčšuje svoj objem, ale nemení svoju hmotnosť. Vyhľadávacie tabuľky hustoty zvyčajne označujú, ktorej teplote zodpovedajú dané hodnoty..

Takže napríklad hustota etylalkoholu je 0,789 g / cm3 pri izbovej teplote, čo znamená, že hmotnosť tejto látky v 1 ml bude 0,789 g.

Rovnaký vzorec možno použiť na určenie hmotnosti alebo objemu sypkých produktov.

V nasledujúcej tabuľke sú uvedené príklady hustôt rôznych látok pri izbovej teplote..

LátkaHustota g / cm3
Voda1
Etanol0,789
Zeleninový olej0,93
Med1.35
Mlieko1,03
Glycerol1.26
Cukrový sirup1,3
Peroxid vodíka1.45
Cukor1.6
Múka0,59
Stolová soľ2.15

Ako odmerať požadovaný objem po kvapkách? Koľko kvapiek je 1 ml vody? A koľko kvapiek je v 1 ml iného roztoku?

Kvapky

Aby ste pochopili, koľko kvapiek je v 1 ml roztoku, musíte sa najskôr rozhodnúť, čo je to kvapka.

Kvapka je malý (alebo minimálny) objem kvapalnej látky, ktorej tvar a hranice sú určené pôsobením sily povrchového napätia. Kvapky sú sférické alebo oválne..

Samotná kvapka je dosť hrubá jednotka. A voľným okom môžete vidieť, že kvapky čo i len jednej látky môžu mať rozdielnu veľkosť, a teda aj objem roztoku v nich. Aby sa zabránilo veľkým chybám, lekári a lekárnici sa rozhodli odobrať objem 0,05 ml ako štandardnú kvapku. Na základe toho 1 ml zodpovedá 20 kvapkám. To je približne toľko kvapiek v 1 ml vodného roztoku.

Vynásobením objemu číslom 20 zistíte počet kvapiek v danom objeme. Naopak, keď poznáte počet kvapiek, môžete zistiť objem konkrétnej kvapaliny. Za týmto účelom by sa počet kvapiek mal rozdeliť na 20.

Ale aj taký výpočet bude dosť hrubý a je vhodný hlavne pre vodné kompozície. Na alkoholové roztoky a tinktúry je 1 ml asi 50 kvapiek a na éterické oleje - asi 10 - 15 kvapiek.

Ak chcete zistiť, koľko kvapiek je v 1 ml rôznych látok, môžete použiť oficiálnu dokumentáciu, kde je zverejnená.

Príklady počtu kvapiek v 1 ml rôznych látok

Pre extrakt z hlohu je to 53 kvapiek. Na tinktúry z konvalinky, paliny, materinej dúšky a kozlíka lekárskeho - po 56 kusov. Alkoholický roztok jódu obsahuje 49 kvapiek v 1 ml a tinktúra belladonovej - 46. Mätový olej - 51 kvapiek a jeho tinktúra - 61.

Ako vidíte, tieto ukazovatele sa líšia pre rôzne kvapaliny a výrazne sa líšia od ukazovateľov pre vodu..

Ako previesť z gramov na mililitre?

Prepočet z gramov na mililitre

Potrebujete previesť z gramov na mililitre? Vedzte, čo prekladáte!

Ak chcete previesť z gramov na mililitre alebo naopak, musíte poznať látku, pre ktorú počítate. Nie všetky látky na svete boli stvorené rovnako, niektoré z nich sú ľahšie ako iné. Napríklad kukuričný sirup je ťažký, 1 ml sirupu váži asi 1,5 gramu. A múka je ľahká, 1 ml múky váži iba 0,4 gramu. Existujú ale látky, ktoré sú ešte ťažšie ako kukuričný sirup a ľahšie ako múka..

Znamená to, že prepočet z gramov na mililitre je príliš komplikovaný? Nie, nie! Pokračuj v čítaní.

Aká je najbežnejšia látka? Voda. Pre vodu je všetko ľahké.

Voda je možno najbežnejšie používanou látkou u ľudí. Prečo je voda taká krásna? Napríklad skutočnosť, že pre vodu je základný prevod z gramov na mililitre. Jeden gram čistej vody je presne jeden mililiter. Fajn, naozaj?

Je tu viac dobrých správ. Mnoho tekutín, ktoré používame každý deň, je založené na vode a má veľmi podobnú hustotu ako voda. Ak pre nás nie je dôležitá vysoká presnosť, môžeme použiť rovnaké pravidlo prepočtu z gramov na mililitre ako pre vodu. Napríklad 1 ml morskej vody váži 1,02 gramu. Jeden ml mlieka váži 1,03 gramu. Nie presne jeden gram, ale aký dôležitý je pre vás taký malý rozdiel?

Jednoduchá prevodná tabuľka pre kvapaliny podobné vode

Pamätajte, že táto tabuľka je úplne správna iba pre čistú vodu. Ak je vaša látka svojimi vlastnosťami blízka vode, jedná sa napríklad o vodný roztok, môže byť použiteľná aj tabuľka, ale výsledok bude už iba približný. Čím viac sa hustota látky líši od vody, tým je tabuľka menej použiteľná..

JednotkaVyhovuje
1 gram1 mililiter alebo 0,001 litra
1 kg1 000 mililitrov alebo 1 liter
1 miligram0,001 mililitra alebo 0,000001 litra
1 mililiter1 gram alebo 0,001 kilogramu
1 liter1 000 gramov alebo 1 kilogram

Čo ak mám inú látku?

Vyššie uvedená tabuľka nefunguje pre látky, ktoré sa nepodobajú na vodu. Máme však pre vás aj ďalšie riešenie - až dva online prevádzače, kde si môžete zo zoznamu vybrať požadovanú látku, uviesť jej hmotnosť v gramoch a okamžite získať objem v mililitroch. Vyskúšajte:

  • Prevodník receptúr. Tento prevodník obsahuje mnoho prísad používaných pri varení.
  • Prevodník hmotnosti a objemu. Uvádza sa tu veľa rôznych nepotravinových látok.

Koľko gramov na mililiter: výpočet a tabuľky

Aby ste mohli pripraviť chutné a zdravé jedlo, je potrebné dodržiavať proporcie prísad. V tejto súvislosti sa často vynára otázka - koľko gramov je v mililitroch? Nie vždy máte po ruke kuchynskú váhu alebo odmerku. Najprv pochopíme pojmy, čo sú gram a mililiter..

Gram je jednotka hmotnosti rovnajúca sa tisícine kilogramu. Telesná hmotnosť sa meria v gramoch.

Liter je jednotka merania objemu rovnajúca sa jednému kubickému decimetru. Liter je nesystémová jednotka. Pri varení sa zvyčajne používajú mililitre, jeden mililiter sa rovná tisícine litra alebo kubickému centimetru.

Ako tieto dve veličiny navzájom súvisia, koľko mililitrov je v jednom grame? Z vedeckého hľadiska je nemožné formulovať otázku takto. Pripomeňme si fyziku. Na výpočet hmotnosti musíte vynásobiť objem hustotou látky. Hustotu látky nájdete v ktorejkoľvek fyzickej príručke..

Hustota vody sa môže rovnať jednej. Preto, ak hovoríme o vode, potom odpoveď na otázku, 500 g, je koľko mililitrov, bude to takto - 500 g vody zodpovedá päťsto mililitrom. Ale rôzne kvapaliny majú rôznu hustotu.

Hustota mlieka je 1,03 g / cm3. Preto, ak chcete získať odpoveď na otázku, koľko gramov mlieka predstavuje 200 gramov mlieka, musíte urobiť nasledovné:

  1. Z vyššie uvedeného vzorca zistíme, že objem sa rovná hmotnosti vydelenej hustotou.
  2. Nahraďte tieto hodnoty.

Preto má 200 g mlieka objem 194,17 ml.

Hustota slnečnicového oleja je 0,93 g / cm3. Ak vás zaujíma, koľko gramov oleja je v jednom mililitri, urobíme nasledujúci výpočet.

Prejdime k pochopiteľnejším hodnotám, jeden liter slnečnicového oleja má hmotnosť 930 g.

Hustota sypkých látok je ešte menšia. Ak máte vo svojom recepte múku a chcete vedieť, 250 g múky predstavuje koľko mililitrov, pomocou vzorca ju môžete vypočítať. Hmotu musíte vydeliť hustotou, ktorá je pri múke 0,59 g / cm3.

Rovnakým spôsobom definujeme 100 g cukru, koľko mililitrov? Hustota cukru je 0,8 g / cm3.

Mnoho jedál sa používa pri varení vo veľmi malom množstve. Je pohodlnejšie vedieť, koľko produktu je v polievkovej lyžici alebo čajovej lyžičke.

Polievková lyžica obsahuje:

  • mak - 15 g;
  • kukuričný škrob - 30 g;
  • práškový cukor - 25 g;
  • soľ - 30 g;
  • sóda - 28 g;
  • kakao - 20 g;
  • škorica - 20 g.

Lyžička obsahuje:

  • mak - 5 g;
  • kukuričný škrob - 10 g;
  • práškový cukor –8 g;
  • soľ -10 g;
  • sóda - 12 g;
  • kakao - 10 g;
  • škorica - 8 g.

Ak pochopíte, koľko gramov je v mililitroch, môžete sa v zásade zaobísť bez príborov, odmeriek a iných prístrojov, aby ste mohli odmerať takmer akýkoľvek produkt. Tabuľka vám navyše pomôže nielen pri pečení cukroviniek, môže vám pomôcť pri meraní obilnín na varenie kaší, cukru, slnečnicového oleja na recepty z nesladených výrobkov atď. A tiež vykonajte výpočet, pretože viete, koľko mililitrov sa nachádza v jednom grame vody, môžete ľahko vypočítať, koľko tekutín je potrebných pre konkrétny recept. Skúsené ženy v domácnosti chápu, aké dôležité je rešpektovať proporcie - presne odmerané množstvo prísad v budúcom pokrme vám umožní robiť všetko správne a nepokaziť jedlo. Preto, ak máte otázku, koľko gramov je v mililitroch - tabuľka vám pomôže správne vypočítať hmotnosť komponentov.

Ako prevádzať mililitre na gramy

wikiHow funguje ako wiki, čo znamená, že veľa našich článkov je napísaných viacerými autormi. Na vytvorení tohto článku 10 ľudí, niektorí anonymní, pracovali na jeho úpravách a vylepšovaní v priebehu času.

Počet zdrojov použitých v tomto článku: 6. Ich zoznam nájdete v spodnej časti stránky.

Prevod mililitrov (ml) na gramy (g) je ťažší ako jednoduché pridávanie núl k hodnote, pretože je potrebné prevádzať jednotky objemu - milimetre - na jednotky hmotnosti - gramy. To znamená, že každá látka bude mať svoj vlastný vzorec na transformáciu, ale všetky nebudú vyžadovať vedomosti z matematiky zložitejšie ako násobenie. Takéto transformácie sa zvyčajne používajú na preklad receptov z jedného meracieho systému do druhého alebo na riešenie chemických problémov..

Koľko gramov na mililiter - tabuľky na meranie hmotnosti

Vážení návštevníci mojich stránok. Tabuľky hmotnosti sú pri varení veľmi dôležité. Mnoho ľudí kladie otázky, ale ako mám zistiť, koľko gramov dám, ak nemám váhy. A koľko lyžíc mám vložiť, a koľko lyžičiek atď..

Rozhodol som sa zhromaždiť na jednom mieste, v tomto článku, veľa tabuliek s rôznymi rozmermi. Nevšímajte si, prosím, že narazíte na rovnaké výrobky. Nevyhadzoval som nič zo stolov. Teraz hľadajte, hľadajte, čo potrebujete, a použite to na svoje zdravie.

Koľko gramov je v polievkovej lyžici, v čajovej lyžičke: tabuľky na meranie hmotnosti

Na varenie máme dostatok základných pojmov:

Mililitre - jednotky objemu alebo obsadeného priestoru.

Gram je jednotka hmotnosti alebo množstva látky.

Nebudem písať žiadne vzorce, ako sú definované ani iné. Snažil som sa pre vás vyzdvihnúť stoly, ktoré potrebujeme častejšie. A ktoré jasne ukazujú všetko.

Všeobecná tabuľka:

Výrobky (obilniny a iné)Hustota (g / l)Objem 1 kg výrobkov (ml)Hmotnosť (g) v pohári (250 ml)Hmotnosť v polievkovej lyžici (g)Hmotnosť v lyžičke (g)
Pohánka8001250200247
Ryža9151100228248
Perličkový jačmeň9181100230258
Jačmeň9151100228206
Kukurica7201400180206
Ovsené vločky6751470170osemnásťpäť
Krupica8001250200258
Proso8751140220248
Fazuľa8801140220--
Hrach9151110228--
Škrob800125020025desať
Pšeničná múka5701750143237
Cukor800125020025desať
Soľ1300770325tridsať12
Paradajkový džús1 0001 000250--
Rajčinová pasta1060950265tridsaťdesať
Paradajkový pretlak8951140220258
Plnotučné mlieko1030970258osemnásťpäť
Krém (20%)9981 000250osemnásťpäť
Kyslá smotana (30%)9981 00025025desať
Hrozienka--19025-
Mandle--160tridsaťdesať
Arašidy--175258
Lieskový orech--170tridsaťdesať
Práškového cukru--180258
Sušené mlieko--120208
Vajcový prášok--10025deväť

Všetky údaje v tabuľke sú približné. Hmotnosť výrobkov a ďalších látok navyše závisí od obsahu vlhkosti vo výrobku, možného zhutnenia počas meraní..

Objem závisí od teploty. Všetky údaje získané pri izbovej teplote.

Produktyd) v polievkovej lyžicid) v čajovej lyžičke
Maslo ghee19päť
Tvaroh17päť
Margarínšestnásť4
Majonézašestnásť4
Bravčová masť19päť
Kondenzované mlieko28jedenásť
Zeleninový olej20päť
Medtridsaťdeväť
Kyselina citrónová20desať
Želatínový prášokpätnásťpäť
Kakao208
Káva24desať
Soda2812
Makdeväť3

Užitočné tipy

Objem jednej polievkovej lyžice je približne 14,8 ml. Sypké produkty sa odoberajú lyžičkou s horou. Namerané údaje sú pre recepty dostatočne presné.

Ak musíte merať fazetovým pohárom, potom obsahuje 250 ml a 200 ml pozdĺž okraja. Prázdny pohár váži 173 g.

Je dobré mať kuchynskú váhu. Potom môžete nádobu osobitne odvážiť a potom spolu s produktom, odčítaním hmotnosti kontajnera, dostaneme hmotnosť produktu.

1 fazetový pohár (250 ml) sa rovná 18 polievkovým lyžiciam a 65 čajovým lyžičkám (pre tekutiny).

Koľko gramov je v pohári alebo v tabuľke objemov produktu

ProduktySkloLyžica
fazetovaný
po okraj
250 ml
fazetovaný
k hranici
200 ml
jedáleň
18 ml
čajovňa
5 ml
Pšeničná múka, raž160130258
Cestoviny230190--
Nasekané krekry13011020päť
Škrob160130126
Obilniny:

Krupica

200160258
Pohánka (nemletá)210170258
Ryža, perličkový jačmeň230185258
Proso220180258
Jačmeň, pšenica,

kukurica

180145206
Ovos170135osemnásťpäť
Ovsené vločky140110226
· „Herkules“9070123
Strukoviny: fazuľa220175--
Polámané hrášky230185--
Šošovica210170--
Mlieko, kefír, kysnuté pečené mlieko250200osemnásťpäť
Sušené mlieko1209520desať
Kondenzované mlieko300220tridsať12
Kyslá smotana:

10%

25020020deväť
30%25020025jedenásť
Tvaroh:

Mastné, nemastné

--176
Jemné, diétne--207
Tvarohová hmota--osemnásť6
Maslo--50

70

tridsať
Maslo (rozpustené)245195208
Zeleninový olej22518017päť
Margarín (rozpustený), majonéza230180pätnásť4
Roztopená bravčová masť245205208
Vajcový prášok1008025desať
Prírodný med (tekutý)415330tridsaťdeväť
Kryštálový cukor200160258
Práškového cukru19014025desať
Soľ325260pätnásťdesať
Pitná sóda--2812
Ocot250200pätnásťpäť
Likér--207
Kyselina citrónová--258
Želatína (prášok)--pätnásťpäť
Kakao--pätnásťpäť
Mletá káva--207
Bobule:
- čučoriedka
140110--
čerešňa, čerešňa sladká165130--
Čučoriedky200160--
Ostružina190150--
· Jahoda15012025-
Brusnice145115--
Egreš210165--
· Maliny180145--
· Červené ríbezle175140--
Čierna ríbezľa155125--
Čučoriedky200160--
Moruša195155--
Suchá šípka--206
Ovocné a zeleninové šťavy250200osemnásťpäť
Paradajková omáčka220180258
Rajčinová pasta--tridsaťdesať
Jam--4520
Jam--40pätnásť
Jam--3612
Sušené jablká7055--
Hrozienka16513025-
Mak155120pätnásť4
Orechy:

Arašidy, lúpané

175140258
Mandle160130tridsaťdesať
Lieskové oriešky170130tridsaťdesať
Céder140110desať4
Drvené orechy12090207
Korenie:

Pomleté ​​klinčeky

---3
Klinčeky nie mleté---4
Mletá škorica--208
Mleté čierne korenie---päť
Čierne korenie (hrášok)---6
Nové korenie (hrášok)---4.5
Horčica---4

A teraz kapacita lyžice, čajovej lyžičky a pohára:

Múka, cukor, soľ, mlieko, maslo:

Niekoľko ilustračných fotografií meraní:

No a teraz tabuľky.

Pravdepodobne jedna z najpresnejších tabuliek:

Názov produktuHmotnosť produktu v gramoch
Tenké sklo - 250 ml (po okraj)Fazetové sklo - 200 ml (pred rizikami)Polievková lyžicaČajová lyžička1 kus, gram
Marhule----40
Oranžová----140
Olúpané arašidy175140258-
Baklažán (stredný)----200
Banán----140
Čučoriedka140110---
Vanilín200180258-
Jam3302705017-
Stolové víno25020020päť-
Čerešňa čerstvá190150tridsať--
Voda250200osemnásťpäť-
Grapefruit----350
Celý klinček---40,06
Pomleté ​​klinčeky---3-
Čučoriedka200160---
Lúpaný hrášok23020525desať-
Hrach bez škrupiny200175---
Horčica---4-
Horčicový prášok---4-
Sušené huby10080desať4-
Hruška (stredná)----135
Jam--40pätnásť-
Ostružina190150-päť-
Želatína (prášok)--pätnásťpäť-
Granulovaná želatína--pätnásť--
Listová želatína---päť2.5
Jahoda1701402578
Hrozienka190165252-
Ďumbier-----
Mladá cuketa (stredná)---päť250
Kakaový prášok--pätnásť--
Kapusta, čerstvá skoro (stredná hlava)----1 500
Karfiol (stredná hlava)----750
Zemiaky (stredné)---6100
Zemiakový škrob16013012päť-
Kefír250200osemnásť3-
Kryštalická kyselina citrónová-2588-
Suchá kyselina citrónová-7025--
Kivi---päť85
Jahoda15012025-15-20
Brusnica145115-8-
Mletá škorica--202-
Instantná káva--67-
Mletá káva1008020--
Egreš210160403-
Herkules krúpy9070127-
Pohánka210190pätnásť6-
Kukuričné ​​krúpy180145208-
Krupica20018025päť-
Ovsené krúpy170135osemnásť8-
Perličkový jačmeň230210258-
Proso krúpy22018025päť-
Pšeničné krúpy190225208-
Ryžové krúpy230185256-
Ovsené vločky140110227-
Jačmenné krúpy18016020--
bobkový list---70,2
Likér--20--
Citrón (stredný)---8100
Kyselina citrónová--25--
Cibuľa (stredná)----75
Pór---päť110
Mak155135osemnásť--
Cestoviny230190---
Maliny14011020--
Mandarínka---desať125
Majonéza25021025päť-
Zeleninový olej24019020pätnásť-
Maslo240210406-
Maslo ghee24019020--
Roztopený margarín230180-deväť-
Prírodný med325270tridsaťdesať-
Olúpané mandle160130tridsaťpäť-
Pečené mlieko2301902012-
Kondenzované mlieko300250tridsaťpäť-
Sušené mlieko12010020päť-
Plnotučné mlieko25020020--
Mrkva (stredná)---desať75
Zemiaková múka180150tridsaťdesať-
Kukuričná múka160130tridsaťdesať-
Pšeničná múka16013025--
Uhorka (stredná)----100
Nakladaná uhorka (stredná)---päť90
Mletý orech12010020desať-
Jadro vlašského orecha165130tridsaťdesať-
Jadro mandľového orecha160130tridsaťdesať-
Olúpané lieskové orechy170130tridsaťdesať-
Jadro lieskových orechov170130tridsať4-
píniové oriešky140110desať--
Horké korenie---päť0,05
Nový korenie---10,07
Mletá červená paprika---päť-
Mleté čierne korenie---6-
Čierne korenie----0,03
Stredná bulharská paprika----100
Čerstvé čili (stredné)----25
Broskyňa----85
Petržlen----50
Koreň petržlenu---12150
Jam31029036--
Paradajka (stredná)---8100
Proso2202002517-
Bobuľové pyré35029050--
Reďkovka----15-25
Reďkovka----150-200
Okrúhlica---deväť75-100
Ryža230180258-
Jarabina čerstvá16013025päť-
Ryazhenka250200osemnásť6-
Sago180160208-
Roztopená bravčová masť24522020--
Hrudkový cukor200140-desaťdeväť
Práškového cukru180140258-
Kryštálový cukor20018025--
Rezaný cukor200štrnásť---
Červená repa (stredná)----50
Zeler----100
Koreň zeleru----75-100
Slivka150--desaťtridsať
Krém25020025deväť-
Kyslá smotana 10%25021020jedenásť-
Kyslá smotana 30%25020025--
Červené ríbezle17514035--
Čierna ríbezľa155125tridsať12-
Soda--28päť-
Džús250200osemnásťdesať-
Soľ325270tridsať7-
Cirok18016020päť-
Zemné sušienky125100pätnásťpäť-
Strúhanka12510020--
Sušené ovocie80----
Sucháre v plátkoch---päť50
Fermentovaný mliečny syr--176-
Tučný tvaroh, nízkotučný--177-
Diétny tvaroh, mäkký--207-
Drvené orechy-120208-
Paradajkový pretlak220190258-
Paradajková omáčka22018025desať-
Rajčinová pasta300250tridsaťpäť-
Ocot250200pätnásťdesať-
Fazuľa220175tridsať2-
Kukuričné ​​lupienky5035174-
Ovsené vločky10080štrnásť2-
Pšeničné vločky6045deväť4-
Čaj--pätnásť--
Čerešne165130---
Čučoriedka20016035--
Sušené čučoriedky-130pätnásť--
Sušené slivky25022025--
Cesnak (hlava)----50
Šošovica210180---
Moruša195135406-
Sušená šípka--20--
Apple (stredný)----90
Sušené jablko7055-desať-
Vajcový prášok1008025-

Veľa šťastia pri príprave vašich obľúbených jedál!

Ďalší Klasifikácia Pankreatitídy