Aké diuretiká sa používajú na liečbu brušného ascitu

Ascites je vodnatý. Patológia sa spravidla vyvíja ako komplikácia alebo neskoré štádium iných ochorení spôsobených abnormalitami v práci gastrointestinálneho traktu alebo problémami so syntézou krviniek. Kvapka sa objavuje pri onkológii, tuberkulóze, cirhóze pečene, pokročilých typoch porúch kardiovaskulárneho systému, dysfunkcii pankreasu..

Táto choroba sa vyznačuje tým, že žalúdok sa stáva obrovským, dáva človeku veľa nepríjemností, pacient môže rýchlo pribrať. Niekedy sa človek obáva, že pri neopatrných pohyboch môže prasknúť žalúdok. Choroba je spojená s patológiou gastrointestinálneho traktu, preto dôležitou etapou liečby patológie je organizácia správnej výživy. Diéta pre ascites zahŕňa úplné odmietnutie soli a obmedzený príjem tekutín. Takáto výživa pomáha nielen zastaviť chorobu, ale aj zabrániť jej komplikáciám..

Povolené produkty

Diétne jedlo pre ascites zahŕňa zaradenie vegetariánskych polievok, diétneho červeného mäsa, chudých bielych rýb, králičieho mäsa, hydiny (bez šupky), tvarohu, semien, orechov, sójových výrobkov, zeleniny / ovocia, ktoré majú močopudné účinky - zrelý melón, melón, reďkev, uhorky, reďkovky, mrkva, cvikla, tekvica, potočnica, cibuľa, špenát, šípky, artičok, špargľa, brusnice, kalina, jahody, brusnice, zázvor, byliny (kôpor, petržlen, kmín).

Čítajte tiež: Čo je to alkohol vyrobený z videa

Je užitočné zahrnúť do stravy obilniny (ovsená a pohánková kaša), strukoviny, hnedá ryža, nízkotučné mliečne výrobky. Ako tuky sa uprednostňujú rastlinné oleje, maslo v malom množstve.

Medzi odporúčané nápoje patrí nesladený zelený čaj, neperlivá minerálna voda, čerstvo pripravené džúsy, odvar zo zeleniny, ovocie / sušené ovocie.

Ascites (vodnateľnosť na bruchu) je patológia, pri ktorej sa v brušnej dutine hromadí prebytočná tekutina. Toto nie je nezávislé ochorenie, vyskytuje sa na pozadí iných, vážnejších chorôb..

Môžeme povedať, že vodnateľnosť je príznakom iného nezávislého ochorenia. Z tohto dôvodu sa strava pre ascites čiastočne zhoduje s princípmi výživy pre iné choroby..

Nadbytočná tekutina v brušnej dutine sa objavuje pri cirhóze pečene, zhubných novotvaroch, ťažkej patológii kardiovaskulárneho systému, problémoch s pankreasom a tuberkulóze..

Pri brušnom ascite je potrebné dodržiavať vyváženú stravu

Hlavné znaky ascitu:

Brucho sa stáva obrovským;

Pacient veľmi priberá;

Nie je potrebné liečiť brušný ascit, ale chorobu, ktorá vyvolala jeho vzhľad. Pri predpisovaní stravy by mal lekár študovať a zamerať sa na základnú patológiu.

Samotná strava nedokáže vyliečiť ascit, ale môže chorobu zmierniť.

Liečba vodnateľnosti semenníkov

Pre mnohých ascites prichádza náhle a pre mnohých ľudí sú príbuzní takí chorí. Nie som teda výnimkou. Veľmi ma rozladilo, keď to diagnostikovali môjmu vnukovi. A nemohlo to byť horšie - poslali ma na operáciu. Ale bezpochyby som to odmietol a začal som sa k nemu správať sám. A vnuk má len 2,5 roka.

To je to, s čím som ho liečil. Musíte len namazať semenníky ricínovým olejom. Toto by sa malo robiť dva týždne ráno a večer. Potom týždeň odpočinku, potom môžete opakovať priebeh ľudovej liečby ascitu, ale potom už existuje 31 dní odpočinku. Zopakujte to znova a potom odpočívajte 93 dní.

K tomu všetkému musíte vypiť jednu čajovú lyžičku po sebe nasledujúcich vecí. Vezmite sto gramov citrónu a sto gramov koreňa chrenu. Koreň chrenu je potrebné pomlieť. Citrón úplne vytlačte do chrenu a nechajte trochu povariť. Táto zmes by vám mala stačiť na týždeň, potom si musíte opäť pripraviť takúto jednoduchú tinktúru. Keďže túto tinktúru budete uchovávať v chladničke, radím vám: ako vyzdvihnúť lyžicu - nechajte ju sama ohriať, ale v žiadnom prípade ju nezohrievajte. Ako ste už pravdepodobne uhádli - dieťa to nebude piť. Takže tu stojí za to trochu prepracovať a pridať napríklad cukor alebo trochu medu, a akonáhle sa napije, musíte ho nechať zabaviť so strúhaným jablkom. A nemali by ste zabúdať, že vaše dieťa môže mať alergiu napríklad na citrón. Takže sa uistite, že to nie je nič.

Všeobecné "zásady výživy pre ascit

Je nevyhnutné, aby pacient s ascitom dodržiaval prísnu diétu. Existujú všeobecné pravidlá pre akumuláciu tekutiny v bruchu:

1. Soľ je úplne zakázaná;
2. Vylúčte zo stravy čerstvý biely chlieb, pečivo;
3. Nemôžete jesť vyprážané jedlá;
4. Mastné mäso a ryby, masť, údené výrobky sú zakázané;
5. Budete sa musieť vzdať tukovej kyslej smotany (viac ako 10% tuku), tvarohu (viac ako 3% tuku), kefíru (viac ako 0% tuku), mlieka (viac ako 1,5% tuku);
6. Je prísne zakázané: kapusta, reďkovka, reďkovka, cibuľa, cesnak;
7. Sladké: koláče, pečivo, čokoláda sa neodporúčajú jesť;
8. Tiež nemôžete kávu, colu alebo inú sódu..

Výživa pre ascites je sledovaná ošetrujúcim lekárom. Ak pacient dodržiava zostavenú stravu, všeobecný stav sa zlepší..

Zo stravy by mali byť vylúčené všetky korenené a tie jedlá, z ktorých sa objavuje smäd. Tekutiny by sa mali konzumovať s mierou, aby sa znížilo množstvo tekutín v žalúdku.

Terapeutická strava pre ascites môže ovplyvniť vývoj komplikácií. Môže im zabrániť v rozvoji. Peritonitída, krvácanie a kýla nebudú strašidelné.

Nestojí za to, aby ste si sami vyvinuli správny systém výživy. Je vhodné dbať na odporúčania týkajúce sa stravovania a rady špecialistu, pretože má úplný obraz o vývoji ochorenia a v prípade potreby pošle na ďalšie vyšetrenia.

Obmedzenie množstva spotrebovanej soli a vody

Predtým sa verilo, že pri liečbe ascitu musí pacient prísne dodržiavať stravu bez obsahu solí. Výskum ukázal, že vylúčenie soli z potravy má pozitívny vplyv na proces hojenia v porovnaní s jej obvyklým príjmom. Teraz sa však preukázalo, že malé množstvo sodíka prinesie telu viac výhod ako žiadny sodík. Preto, aby sa zabránilo rozvoju nedostatku bielkovín, sa odporúča zahrnúť do stravy asi 90 mmol soli denne (v priemere 5,2 g). Ale zároveň je dôležité vylúčiť hotové výrobky a polotovary, aby sa lepšie kontrolovalo toto množstvo, a treba si tiež uvedomiť, že niektoré lieky obsahujú sodík.

Povolené produkty

Vyvážená strava je hlavnou zložkou terapeutickej stravy, pri dodržaní ktorej sa zlepšuje kvalita života pacienta..

Potraviny povolené pre ascit

Jedálny lístok pre pacienta s vodnatými tekutinami by mal byť výživný, obsahovať potrebné množstvo bielkovín, tukov a sacharidov. Dôraz by sa mal klásť na dusenú zeleninu, v strave sú potrebné cereálie. Pri cirhóze pečene sprevádzanej ascitom obsahuje strava veľké množstvo bielkovín.

V prípade brušného ascitu stojí za to starostlivo vyberať výrobky. Akákoľvek odchýlka od predpísanej stravy je plná vážnych následkov, ktoré vedú k zvýšeniu objemu voľnej tekutiny v bruchu.

Aké potraviny sa dajú použiť na ascites:

• Zelenina (cuketa, mrkva, baklažán, repa, paradajky, tekvica);
• Zelení (kôpor, zeler, petržlen);
• Ovocie s močopudným účinkom by sa malo uprednostniť pred sušeným ovocím;
• Bobule (melón, šípky, brusnice);
• Orechy;
• Obilniny (ryža, pohánka, ovsené vločky);
• Čierny chlieb, najlepšie ako krekry;
• Diétne mäso (kuracie, králičie);
• Ryba;
• Nízkotučné mliečne výrobky;
• Olej (olivový alebo ľanový);
• Nápoje (čerstvo uvarený zelený čaj, čakanka, odvar zo šípok, čerstvo vylisované džúsy (uhorka, ananás, marhuľa)).

Aké potraviny by mali byť obmedzené v strave pre brušný ascit?

S vodnateľnosťou brušnej dutiny existujú jedlá, ktoré sa môžu jesť občas. Napríklad teľacie. Mäso je dusené.

Vajíčko môžete jesť najviac 2 - 3 krát týždenne (najlepšie vo forme omelety bez žĺtka). Malo by byť varené bez žĺtka a dusené v pare.

Čítajte tiež: Môže alkohol hasieť?

Raz za týždeň môžete jesť marshmallow a niektoré ovocné želé.

Diéta umožňuje med, ale nie natrvalo. Med sa konzumuje spolu s orechmi a sušeným ovocím. Nemali by ste zneužívať sladkosti, pretože po sladkostiach, ktoré chcete vždy piť, a pri ascite nemôžete vypiť viac ako jeden liter tekutiny denne.

Recepty

Tepelné ošetrenie diét pri srdcových problémoch a ascite umožňuje iba varenie alebo parenie, vyprážanie, pečenie a dokonca aj dusenie jedla - len so súhlasom ošetrujúceho lekára. To ale nezabráni tomu, aby bol jedálniček chutný a pestrý. Pomocou povolených receptov bude telu vždy poskytnutá kompletná a kvalitná výživa.

Rybí kastról

• 100 gramov chudého rybieho filé;
• 250 gramov brokolice;
• 1 paradajka;
• 2 vajcia;
• 100 gramov 10% kyslej smotany;
• 50 gramov ľahko soleného syra;
• 1 polievková lyžica. l. roztopené maslo.

Kapustu rozoberieme na kvetenstvo a povaríme ju, potom ju dáme na dno formy vymastenej maslom. Na kapustu poukladáme na tenké plátky nakrájané ryby a paradajky. Kastról polejeme kyslou smotanou a vajíčkovou zmesou a posypeme strúhaným syrom. Teraz pošlite jedlo do rúry predhriatej na 180 stupňov po dobu pol hodiny.

Počas varenia sa nepoužíva žiadna soľ. Hotové jedlá môžete dosoliť, berúc do úvahy povolené množstvo chloridu sodného.

Pohánkové placky

• 100 gramov pohánkovej múky;
• 100 mililitrov kefíru;
• 2 vajcia;
• 1 polievková lyžica. l. Sahara.

Všetky suroviny zmiešame. Mali by ste dostať cesto s konzistenciou pripomínajúcou tekutú kyslú smotanu. Budúce palacinky dajte lyžicou na rozpálenú panvicu a smažte z každej strany dve minúty. Podávajte jedlo s džemom alebo kyslou smotanou.

Pevznerova diéta na zníženie lipidov dáva pozitívne výsledky po týždni prísneho dodržiavania: práca srdca a obličiek sa stabilizuje, cholesterol sa začne rozpúšťať, ak existuje, nadváha sa zníži, spánok sa normalizuje a nálada sa zlepší.

Diéta pre ascites u pacientov s rakovinou

Ascites brušnej dutiny v onkológii sa vyskytujú až do 50%, v závislosti od umiestnenia nádoru. Ide o choroby ako:

• Rakovina vaječníkov. Viac ako 30% pacientov je náchylných na vývoj vodnateľnosti;
• Zhubné formácie mliečnych žliaz;
• Rakovina maternice;
• Rakovina žalúdka, hrubé črevo.

V dôsledku poškodenia pobrušnice sa hromadí tekutina v brušnej dutine s onkológiou.

Najčastejšie trpia ascitom pacienti s cirhózou pečene (15 - 20%) alebo pacienti s metastázami do pečene.

Pacienti s rakovinou majú veľké brucho, čo spôsobuje veľa nepríjemností. S progresiou ochorenia sa zvyšuje množstvo tekutiny v bruchu. Pri napätej forme ascitu lekári vykonávajú laparocentézu a odčerpávajú nahromadenú tekutinu. Pacientovi je predpísaná prísna strava.

Onkológ vylučuje zo stravy všetky nezdravé a tučné jedlá, odporúča piť menej vody.

V žiadnom prípade by sa nemalo dovoliť, aby nezostala vôbec žiadna tekutina. Je dôležité naučiť sa, ako regulovať jeho príjem do tela a brušnej dutiny. Pokrmy sú v pare, varené alebo pečené. Polievky, najlepšie vegetariánske, s množstvom zelene.

Pre pacientov s rakovinou s pokročilým ascitom bude užitočná tabuľka č. 5 podľa Pevznera. Mali by ste byť konzumovaní: nízkotučný tvaroh s bobuľami alebo sušeným ovocím, obilniny, varené mäso a ryby, je lepšie piecť ovocie, napríklad zeleninu. Je potrebné piť odvary a kompóty.

Diéta číslo 10

Po vykonaní výskumu a stanovení presnej diagnózy predpíšte tabuľku číslo 10. Táto strava je úplne bez solí..

1. Polievky (kuracie vývary, ovocie (zo sušeného ovocia, bobúľ, jabĺk, hrušiek) a zelenina (paradajky, Minestrone), mliečne výrobky);
2. Ražné krutóny so súhlasom lekára je možné použiť pšeničný chlieb;
3. Nízkotučné odrody mäsa a rýb;
4. Mliečne výrobky (neodporúča sa viac ako 2 - 3 percentá tuku);
5. Omelety bez žĺtka;
6. Zelenina (pečená a dusená);
7. Ovocie a bobule s močopudným účinkom;
8. Zalievajte až 1 liter denne.

Je nutná diéta pre brušný ascit. Pacientom sa odporúča, aby úplne opustili mäso a konzumovali viac varených (dusených) rýb.

Ukážka jedálnička na týždeň

Potreba vylúčiť a obmedziť niektoré potraviny je pre niektorých pacientov mätúca, pretože potrebujú zmeniť svoje stravovacie návyky a vytvoriť nový spôsob stravovania. Uľahčiť úlohu vám pomôže ukážkové týždenné menu, ktoré je určené pre 5 jedál:

1. Pondelok:
   raňajky: parná omeleta z jedného vajíčka, ovsená kaša, šípkový čaj;
2. občerstvenie: jablko pečené v rúre (ak sú plody malé, potom môžete jesť dva kusy);
3. obed: polievka na zeleninovom vývare s povolenou zeleninou, varené teľacie mäso;
4. popoludňajšie občerstvenie: krekry, pohár kefíru;
5. večera: dusená zelenina.
6. Utorok:
   raňajky: tvarohové suflé, slabo uvarený čaj;
7. občerstvenie: povolené ovocie;
8. obed: červená repa, morka varená;
9. popoludňajšie občerstvenie: mrkvová a jablková fašírka, kompót zo sušeného ovocia;
10. večera: dusená ryba s varenými zemiakmi.
11. Streda:
    raňajky: pohánková kaša, čakanka;
12. občerstvenie: čistý tvaroh;
13. obed: dusená zelenina, dusené fašírky;
14. popoludňajšie občerstvenie: prírodný nesladený jogurt, povolené ovocie alebo bobule;
15. večera: dusené kuracie prsia, kefír.
16. Štvrtok:
    raňajky: parná omeleta, krajec chleba bez solí, slabý čaj;
17. občerstvenie: pečené jablko;
18. obed: boršč v zeleninovom vývare, teľacie mäso v pare;
19. popoludňajšie občerstvenie: mrkvové suflé;
20. večera: varená ryža, dusená rybia guľa.
21. Piatok:
    raňajky: ovsená kaša, povolené ovocie alebo bobule;
22. občerstvenie: krekry, šípkový nápoj;
23. obed: zeleninový guláš s králičím mäsom;
24. popoludňajšie občerstvenie: tvarohové suflé;
25. večera: varené zemiaky, dusené kuracie mäso.
26. Sobota:
    raňajky: varené vajce, krajec chleba bez soli, čakanka;
27. občerstvenie: dusená červená repa;
28. obed: zeleninová polievka, varené teľacie mäso;
29. popoludňajšie občerstvenie: kefír, sušienky;
30. večera: dusená ryba so zeleninou.
31. Nedeľa:
    raňajky: tvarohový kastról bez kôrky, slabý čaj;
32. občerstvenie: povolené ovocie, bobule;
33. obed: kuracie prsia, pohánka;
34. popoludňajšie občerstvenie: mrkvové suflé, kompót zo sušeného ovocia;
35. večera: zeleninový guláš, parný kotlet (mäso alebo hydina).

Ascites je patologický stav, ktorý komplikuje priebeh niektorých chorôb a má vážne následky, vrátane smrti. Je nevyhnutné kompetentné ošetrenie vrátane prísneho dodržiavania diéty. Z potravy by malo byť úplne vylúčené množstvo potravín a niektoré výrobky by mali byť obmedzené..

Vlastnosti výživy s ascitom (vodnateľnosťou) v brušnej dutine

Ascites (brušný vodnateľnosť) je patologický stav, pri ktorom sa v brušnej dutine hromadí voľná tekutina. Jeho objem môže byť dokonca viac ako 20 litrov. Patológia vyžaduje integrovaný prístup k liečbe. Okrem liekovej terapie a chirurgického zákroku nevyhnutne zahŕňa aj špeciálnu diétu, ktorá sa vyznačuje jej prísnosťou.

Schválené a čiastočne schválené výrobky

Pri ascite je dovolené jesť niektoré jedlá.

Tie obsahujú:

1. Krúpy. Varte kašu vo vode (mlieko môže byť pridané, ak neexistujú žiadne kontraindikácie). Je povolené používať pohánku, ryžu a ovsené vločky (ovsené vločky). Použite pyré. Ako príloha je povolená uvarená hnedá ryža.
2. Zelenina a bylinky. Zelenina na ascites by sa mala jesť varená a pred jedlom utrieť. Môžete z nich pripraviť zemiakovú kašu, kotlety, kastróliky (zomelieme na strúhadle). Povolená zeleň sa pridáva do hotových jedál, jemne nakrájaných. V strave môžu byť prítomné tieto potraviny:
   • biela alebo červená kapusta, ružičkový kel, brokolica, karfiol, Peking (čínsky šalát);
   • mrkva;
   • repa;
   • baklažán;
   • cibuľa - cibuľa, červená, zelená;
   • cuketa (najlepšie cuketa);
   • uhorky;
   • tekvica;
   • artičoky;
   • žerucha, špenát;
   • petržlenová vňať.
3. Ovocie a bobule. Takéto výrobky sa dajú jesť surové, ale iba zrelé. Povolené sú tieto plody:
   • vodné melóny, melóny;
   • Jahoda;
   • brusnica, brusnica, kalina;
   • šípky (na výrobu nápojov môžete použiť sušené ovocie).
4. Chlieb a pekárske výrobky. Je povolené používať pšeničný chlieb bez solí (stupeň 1 alebo 2), sušienky z neho.
5. Mliečne a fermentované mliečne výrobky. Mal by byť čerstvý a bez tuku alebo s nízkym obsahom tuku. Je povolené zahrnúť do stravy:
   • kefír (obsah tuku do 1%);
   • acidofil bez sladidiel;
   • prírodný jogurt (obsah tuku do 1,5%);
   • beztučný tvaroh - použite na rajnice, použite čerstvo roztlačené.
6. Mäso, ryby a morské plody, hydina. Takéto výrobky sa môžu používať varené. Mal by byť nasekaný alebo roztlačený na kašu. Môžete si pripraviť rezne, fašírky, suflé. Povolené sú tieto produkty:
   • chudé teľacie mäso;
   • králik, moriak;
   • chudé odrody rýb;
   • morské riasy.
7. Nápoje. Okrem bežnej vody je povolené použitie instantnej čakanky a zeleného čaju bez príchutí a iných prísad, ananásový džús, marhuľový kompót. Do pitného režimu môžete zahrnúť čaj a šípkový kompót a povolené ovocie, bobule, sušené ovocie.
8. Omáčky, korenie. K jedlám je povolená domáca omáčka. Ako základ môžete brať zeleninový vývar, vodu, mlieko, paradajkový alebo ovocný džús. Z dochucovadiel povolený bobkový list, vanilín a škorica.

Existujú niektoré potraviny, ktoré nie sú zakázané pre ascites, ale mali by byť obmedzené v množstve alebo spôsobe prípravy. Týka sa to nasledujúcich produktov:

• zemiaky - povolené vo varenej forme, ako zemiaková kaša, pridávané do kotletiek, fašírok, kastrolov, polievok (obmedzené na jednu možnosť za deň);
• paradajky - povolené čerstvé, je lepšie odstrániť šupku, najmä s jej vysokou hustotou (stačí ju obariť vriacou vodou);
• jablká - roztlačené alebo pečené, odstráňte šupku;
• sušené ovocie: sušené marhule (vrátane marhúľ), sušené slivky - vopred namočené, možno použiť na rajnice a kompóty:
• krupica - môže sa použiť v malom množstve na kastróly a suflé (namiesto múky);
• vermicelli - malé, varené;
• mlieko - možno zahrnúť do stravy, ak nespôsobuje plynatosť;
• kuracie mäso - iba biele mäso, odstráňte kožu;
• rastlinný olej - iba olivový alebo ľanové semienko;
• vajcia - jedno denne je povolené vo varenej forme (iba na mäkko), vo forme parnej omelety;
• obmedzené množstvo rýchlo stráviteľných sacharidov - cukor, med;
• sladkosti - je povolené malé množstvo bieleho marshmallowu, nesladenej marmelády (je lepšie variť si z nesladených odrôd jabĺk).
• polievky - pri absencii kontraindikácií môžete variť so zeleninovým vývarom, môžete pridať povolenú zeleninu a obilniny, ale iba v čistej forme.

Výživa pre ascites zahŕňa fragmentáciu - 5-6 krát denne. Porcie by mali byť malé, prejedanie je prísne zakázané. Použitie kvapaliny by malo byť obmedzené - jeho prípustné množstvo určuje ošetrujúci lekár, musíte brať do úvahy kvapalinu v hotových jedlách.

Výživa by mala byť organizovaná tak, aby zlepšovala krvný obeh, prácu kardiovaskulárneho systému a ďalších orgánov a normalizovala látkovú premenu.

Brušný ascit môže byť spôsobený rôznymi príčinami. Diétu je možné upraviť v závislosti od faktora, ktorý vyvolal taký patologický stav. Každý pacient potrebuje individuálny prístup k liečbe vrátane určenia diéty.

Zakázané jedlá

Diéta pre brušný ascites zahŕňa prísne zákazy. Týka sa to nasledujúcich produktov:

1. Zelenina a bylinky. Akákoľvek konzervovaná a solená zelenina je prísne zakázaná. Zeler, ktorýkoľvek člen rodiny strukovín je tiež zakázaný.
2. Ovocie a bobule: banány, hrozno, figy.
3. Múka a cestoviny. Pri ascite nesmiete jesť cestoviny (okrem varených rezancov), pšeničný chlieb (okrem povoleného výrobku bez obsahu solí), pečivo, knedle, knedle, manti.
4. Mäso, hydina, mäsové výrobky. Pod prísnym zákazom:
   • akékoľvek odrody bravčového mäsa, slaniny, slaniny;
   • hovädzie mäso a hovädzia pečeň;
   • baranie mäso;
   • akékoľvek tučné a vláknité mäso vrátane povolených druhov;
   • kačica, hus;
   • údeniny, vrátane varených párkov a klobás;
   • údené, varené-údené, sušené mäso;
   • slanina, paštéty;
   • mäsové konzervy, dusené.
5. Vývary a omáčky na mäse, rybách, hubovom základe.
6. Krúpy: jačmeň, perličkový jačmeň, proso.
7. Akékoľvek huby.
8. Čipsy, solené orechy, iné občerstvenie.
9. Ryby: mastné odrody, sušené, solené, údené. Rybí konzervy, kaviár sú zakázané.
10. Mliečne a fermentované mliečne výrobky: smotana, kyslá smotana, tučný tvaroh
11. Všetky druhy syra, výrobky z taveného syra.
12. Cukrovinky, sladkosti, dezerty. Pacient s ascitom by mal odmietnuť koláče, pečivo, sladkosti, zaváraniny, džemy, zmrzlinu. Zakázané a čokoláda v akejkoľvek podobe.
13. Korenie. Diéta je úplne vylúčená:
    • majonéza, najmä domáca;
    • paradajková omáčka;
    • ocot;
    • horúce korenie;
    • korenie;
    • chren, chren (chrenové občerstvenie);
    • horčica;
    • adjika.
14. Maslo, živočíšne tuky.
15. Nápoje. Akýkoľvek alkohol vrátane piva je prísne zakázaný. Z potravy by mali byť vylúčené:
    • sýtené nápoje;
    • kvas;
    • akákoľvek káva;
    • silne varený čaj;
    • kakao, horká čokoláda;
    • šťava z akýchkoľvek odrôd hrozna;
    • konzervované kompóty, džúsy;
    • koncentrované nápoje vrátane zeleninových a ovocných štiav.

Diéta pre ascites zahŕňa úplné vylúčenie soli.

Ukážka jedálnička na týždeň

Potreba vylúčiť a obmedziť niektoré potraviny je pre niektorých pacientov mätúca, pretože potrebujú zmeniť svoje stravovacie návyky a vytvoriť nový spôsob stravovania. Uľahčiť úlohu vám pomôže ukážkové týždenné menu, ktoré je určené pre 5 jedál:

1. Pondelok:
   • raňajky: parná omeleta z jedného vajíčka, ovsená kaša, šípkový čaj;
   • občerstvenie: jablko pečené v rúre (ak sú plody malé, potom môžete jesť dva kusy);
   • obed: polievka na zeleninovom vývare s povolenou zeleninou, varené teľacie mäso;
   • popoludňajšie občerstvenie: krekry, pohár kefíru;
   • večera: dusená zelenina.
2. Utorok:
   • raňajky: tvarohové suflé, slabo uvarený čaj;
   • občerstvenie: povolené ovocie;
   • obed: červená repa, morka varená;
   • popoludňajšie občerstvenie: mrkvová a jablková fašírka, kompót zo sušeného ovocia;
   • večera: dusená ryba s varenými zemiakmi.
3. Streda:
   • raňajky: pohánková kaša, čakanka;
   • občerstvenie: čistý tvaroh;
   • obed: dusená zelenina, dusené fašírky;
   • popoludňajšie občerstvenie: prírodný nesladený jogurt, povolené ovocie alebo bobule;
   • večera: dusené kuracie prsia, kefír.
4. Štvrtok:
   • raňajky: parná omeleta, krajec chleba bez solí, slabý čaj;
   • občerstvenie: pečené jablko;
   • obed: boršč v zeleninovom vývare, teľacie mäso v pare;
   • popoludňajšie občerstvenie: mrkvové suflé;
   • večera: varená ryža, dusená rybia guľa.
5. Piatok:
   • raňajky: ovsená kaša, povolené ovocie alebo bobule;
   • občerstvenie: krekry, šípkový nápoj;
   • obed: zeleninový guláš s králičím mäsom;
   • popoludňajšie občerstvenie: tvarohové suflé;
   • večera: varené zemiaky, dusené kuracie mäso.
6. Sobota:
   • raňajky: varené vajce, krajec chleba bez soli, čakanka;
   • občerstvenie: dusená červená repa;
   • obed: zeleninová polievka, varené teľacie mäso;
   • popoludňajšie občerstvenie: kefír, sušienky;
   • večera: dusená ryba so zeleninou.
7. Nedeľa:
   • raňajky: tvarohový kastról bez kôrky, slabý čaj;
   • občerstvenie: povolené ovocie, bobule;
   • obed: kuracie prsia, pohánka;
   • popoludňajšie občerstvenie: mrkvové suflé, kompót zo sušeného ovocia;
   • večera: zeleninový guláš, parný kotlet (mäso alebo hydina).

Ascites je patologický stav, ktorý komplikuje priebeh niektorých chorôb a má vážne následky, vrátane smrti. Je nevyhnutné kompetentné ošetrenie vrátane prísneho dodržiavania diéty. Z potravy by malo byť úplne vylúčené množstvo potravín a niektoré výrobky by mali byť obmedzené..

Diéta pre ascites

Všeobecné pravidlá

Ascites, často označovaný ako „brušný vodnateľnosť“, je abnormálne hromadenie tekutiny (transudát / exsudát) v brušnej dutine. V drvivej väčšine prípadov ascit nie je nezávislé ochorenie, ale je súčasťou komplexu symptómov iných chorôb, z ktorých najbežnejšie sú cirhóza pečene, onkologické ochorenia, nefrotický syndróm, zlyhanie srdca, choroby pankreasu a tuberkulóza. Hlavné ťažkosti pacientov s ascitom sú: zväčšenie brušného objemu, prírastok hmotnosti, výkyvy brucha, pocit plnosti v brušnej dutine, dýchavičnosť, opuchy dolných končatín, ťažkosti s trávením / močením, pálenie záhy, grganie, bolesť v oblasti panvy a brucha..

Liečba ascitu spočíva v liečbe základnej choroby spôsobujúcej ascit. Bez ohľadu na dôvod však títo pacienti dostávajú konzervatívnu liečbu zameranú na zastavenie ascitu - diuretickú liečbu a diétnu terapiu. V závažných prípadoch, ak je konzervatívna liečba neúčinná, sa vykonáva punkcia brušnej dutiny (laparocentéza) na odstránenie tekutiny.

Liečba ascitu diuretikami sa vykonáva pod kontrolou diurézy a dynamiky hmotnosti pacienta. Liečba je účinná v prípade pozitívnej diurézy (uvoľnená tekutina presahuje spotrebu) s rozdielom viac ako 500 ml - u pacientov bez periférneho edému a u pacientov s periférnym edémom - 1000 ml.

Diéta pre brušný ascites poskytuje obmedzenie príjmu tekutín na 750 - 1 000 ml / deň, prudké obmedzenie kuchynskej soli alebo úplné odmietnutie jej použitia, zahrnutie dostatočného množstva bielkovín do stravy, ako aj prírodné potraviny, ktoré majú diuretický účinok / obmedzenie potravín, ktoré oneskorujú tekutina v tele.

Diéta by mala obsahovať v dostatočnom množstve (1,0 - 1,2 g / kg / deň), ľahko stráviteľné bielkovinové produkty (tvaroh, chudá hydina / chudá ryba, králičie mäso), strukoviny, orechy, sójové mlieko, hnedá ryža, morské plody, semená, rastlinné oleje, ovsené vločky, fermentované mliečne výrobky. Obsah kuchynskej soli v strave sa pohybuje od 0,5 do 2 gramov / deň.

Vylúčené sú aj všetky slané jedlá - kyslé uhorky, marinády, konzervy, údeniny, klobásy, solené ryby. Prednosť by mali mať výrobky bez solí. Na zlepšenie chutnosti je možné jedlo pripraviť pomocou rôznych korenín / korenín: pomarančová kôra, petržlen, citrónová šťava, korenie, cibuľa, cesnak, horčica, rasca, bobkový list, majoránka, šalvia, klinčeky. Akákoľvek čerstvá alebo varená zelenina je pre vás dobrá.

Je nevyhnutné zahrnúť do stravy potraviny s diuretickým účinkom: melón, reďkovka, uhorky, melón, červená repa, mrkva, tekvica, reďkovka, cibuľa, špargľa, žerucha, špenát, artičok, šípky, brusnice, kalina, jahody, brusnice., citrónová šťava, záhradné byliny (kôpor, rasca, petržlen), niektoré obilniny (pohánka, ovos), zelený čaj, jablčný ocot, zázvor alebo čerstvé džúsy z nich, ktoré je možné kombinovať v rôznych pomeroch. Takéto výrobky pôsobia jemne a odstraňujú tekutinu bez zjavného nepohodlia, významne neovplyvňujú rovnováhu draslíka a sodíka. Ako bezplatná tekutina sa odporúča šípkový odvar, bylinkové čaje, čerstvo vylisované džúsy, kompóty zo sušeného ovocia, neperlivá minerálna voda..

Ľahko stráviteľné sacharidy obsiahnuté v mede, cukre, sirupoch, džemoch, konzervách, ako aj vo výrobkoch, ktoré zadržiavajú tekutinu v tele - tučné mäso, droždie, vajcia, vyprážané jedlá, tučné druhy bielej / červenej ryby, majonéza, tiež podliehajú obmedzeniam v strave. tučné dezerty, zemiakové lupienky, pikantné syry, margarín, mäsové polotovary, ryby a mäsové konzervy, mlieko, šťavy, majonéza, omáčky, živočíšne tuky, pečivo, čokoláda, zmrzlina, koláče, výrobky s obsahom umelých prísad, alkoholické nápoje, pečivo.

Diéta pre ascites poskytuje ako povinnú zložku nutričnej podpory pre pacientov s ascitom vodu a tuky rozpustné vitamíny a minerály, ktoré sa odporúčajú vo forme prípravkov vitamín-minerálnych komplexov na denný príjem. A tiež môžu byť do stravy zavedené odvar z bylín s diuretickým účinkom - medvedica lekárska, praslička poľná, žihľava, harmanček, šípky..

Povolené produkty

Diétne jedlo pre ascites zahŕňa zaradenie vegetariánskych polievok, diétneho červeného mäsa, chudých bielych rýb, králičieho mäsa, hydiny (bez šupky), tvarohu, semien, orechov, sójových výrobkov, zeleniny / ovocia, ktoré majú močopudné účinky - zrelý melón, melón, reďkev, uhorky, reďkovky, mrkva, cvikla, tekvica, potočnica, cibuľa, špenát, šípky, artičok, špargľa, brusnice, kalina, jahody, brusnice, zázvor, byliny (kôpor, petržlen, kmín).

Je užitočné zahrnúť do stravy obilniny (ovsená a pohánková kaša), strukoviny, hnedá ryža, nízkotučné mliečne výrobky. Ako tuky sa uprednostňujú rastlinné oleje, maslo v malom množstve.

Medzi odporúčané nápoje patrí nesladený zelený čaj, neperlivá minerálna voda, čerstvo pripravené džúsy, odvar zo zeleniny, ovocie / sušené ovocie.

Aká strava by sa mala dodržiavať pri diagnostike ascitu

Dodržiavanie diéty pre ascit (brušnú) brušnej dutiny je neoddeliteľnou súčasťou liečby patologického procesu. Vďaka správne zvolenému režimu je spolu s príjmom liekov možné nielen odstrániť samotný problém, ale aj zabrániť vzniku vážnejších následkov.

Obsah

1. Diétne ciele
2. Zásady výživy
   1. Zásady stravovania pre pacientov s rakovinou
3. Čo je dovolené jesť
4. Čo je zakázané
5. Ukážka ponuky

Diétne ciele

Vykonávanie terapeutických opatrení na vodnateľnosť bude neúčinné, ak nebudete smerovať všetko úsilie na odstránenie základnej choroby, to znamená základných príčin patológie. Ale najčastejšie choroby, ktoré vyvolávajú ascit, sa nedajú úplne vyliečiť. Ak dôjde k takýmto situáciám, hlavnou úlohou špecialistov je udržiavať stabilný stav pacienta a predchádzať komplikáciám..

V tejto súvislosti by sa k hlavnej terapii malo bezpodmienečne pridať dodržiavanie špeciálnej stravy, čo znamená splnenie určitých stravovacích obmedzení, ktorých závažnosť bude vo veľkej miere závisieť od štádia patologického stavu..

Špeciálna výživa pomáha spomaliť progresiu klinických príznakov a uľahčiť vývoj základnej patológie.

Na túto tému

• • Zažívacie ústrojenstvo

Rozdiely medzi sigmoidoskopiou a kolonoskopiou

• Natalia Gennadievna Butsyk
• 9. decembra 2019.

Okrem toho použitie dietetickej výživy zabraňuje výskytu komplikácií, ako sú:

• pruh;
• hemoroidy;
• prolaps hemoroidu;
• krvácanie v dutine gastrointestinálneho traktu.

Diétna výživa tiež pomáha zlepšovať fungovanie krvotvorného systému, metabolické procesy, znižovať tlak v peritoneálnej oblasti, normalizovať tráviaci systém, prácu krvných ciev a srdca.

Zásady výživy

Ak je osobe diagnostikovaný brušný ascit, potom sa mu v prvom rade odporúča dodržiavať špeciálnu diétu spolu s liečbou drogami. Diéta je zostavená výlučne špecialistom na základe štádia patologického procesu a individuálnych charakteristík tela pacienta.

Diétny režim pre ascites tiež znamená dodržiavanie určitých zásad..

Najskôr musíte pamätať na to, že je vhodné jesť až 6-krát denne. Každá porcia nie je väčšia ako 250 gramov. V strave prevláda najvyváženejšie jedlo. Odborníci však odporúčajú podrobiť zeleninu a ovocie slabému tepelnému ošetreniu..

Na túto tému

• • Zažívacie ústrojenstvo

Úloha hormonálnej antikoncepcie pri vývoji hemangiómu pečene

• Natalia Gennadievna Butsyk
• 6. decembra 2019.

V surovej forme je dovolené jesť iba sladké odrody ovocia, ktoré sa dajú pridať aj do dezertných jedál varených v rúre pečením.

Všetky jedlá by sa navyše mali podávať výlučne teplé, ktorých teplota nepresahuje izbovú teplotu. V žiadnom prípade by ste nemali jesť príliš studené alebo teplé jedlo, ktoré môže vyvolať výskyt črevných kŕčov..

Pri špeciálnej výžive by mali byť z výživy úplne vylúčené alkoholické výrobky a tabakové výrobky.

Musíte tiež pamätať na to, že musíte brať jedlo zhruba každé dve až tri hodiny. Je prísne zakázané hladovať alebo naopak prejedať sa..

Diéta pre vodnaté kvapky tiež znamená dodržiavanie určitého pitného režimu. Pacient s brušným ascitom by nemal vypiť viac ako jeden liter čistej vody denne.

Táto cena zahŕňa aj bujóny a polievky. Je tiež dôležité sledovať stav obličiek, ktoré pri normálnom fungovaní produkujú viac moču, ako bolo spotrebované tekutinou. Pri absencii tejto normy sa nadmerný obsah hromadí v peritoneálnej dutine..

Na zníženie objemu tekutiny je tiež potrebné znížiť spotrebu kuchynskej soli na 5 gramov denne. Je to nevyhnutné, aby v tele nezdržiavala vlhkosť. V závažnejších situáciách sa musí pacient určite úplne vzdať soli..

Ak sa tieto pravidlá nedodržiavajú, potom sa kvapalina začne hromadiť v nadmernom množstve, čo môže viesť k vzniku vysokého štádia patológie, v ktorom je zaznamenaných až 25 litrov obsahu..

Zásady stravovania pre pacientov s rakovinou

Na pozadí rakoviny je vodnateľnosť brušnej dutiny diagnostikovaná asi v 50 percentách prípadov, v závislosti od lokalizácie zhubného novotvaru. Tieto patológie zahŕňajú rakovinu mliečnych žliaz, vaječníkov, tela maternice, hrubého čreva a žalúdka..

V takýchto situáciách dochádza k akumulácii tekutiny v dutine na pozadí účasti na onkologickom procese pobrušnice..

Postupom ochorenia sa brucho začína zväčšovať, čo pacientovi robí nepríjemné pocity.

Na túto tému

• • Zažívacie ústrojenstvo

Čo spôsobuje zhrubnutie črevnej steny

• Natalia Gennadievna Butsyk
• 3. decembra 2019.

V takýchto podmienkach je dodržiavanie špeciálnej stravy neoddeliteľnou súčasťou terapie. Z jedálnička sú vylúčené všetky tučné a vyprážané jedlá, teda akékoľvek jedlá, ktoré môžu telu spôsobiť ešte väčšie škody.

Je dôležité obmedziť príjem vodi. Nemožno však predpokladať ani úplnú absenciu kvapaliny. Všetky jedlá by mali byť varené v pare, pečené v rúre alebo varené.

Polievky by mali byť vegetariánske a mali by obsahovať veľa zelene.

Čo je dovolené jesť

Vyvážená strava pre ascites peritoneálnej dutiny je základom kvalitnej liečby, ktorej dodržiavanie prispieva k zlepšeniu kvality života pacienta..

Jedálny lístok musí byť vyvážený potrebným množstvom bielkovín, sacharidov a tukov. Vo väčšej miere by v strave mala dominovať zelenina, ktorá sa varí v parnom kúpeli, ako aj obilniny.

K výberu výrobkov by sa malo pristupovať s osobitnou pozornosťou, pretože ak sa odchýlite od noriem predpísaných ošetrujúcim lekárom, zvyšuje sa pravdepodobnosť komplikácií..

Na túto tému

• • Zažívacie ústrojenstvo

Irrigoskopia alebo kolonoskopia

• Olga Vladimirovna Khazova
• 3. decembra 2019.

Pri ascite je dovolené jesť tieto jedlá:

• sušené ovocie, ako aj čerstvé ovocie s diuretickým účinkom;
• mrkva, repa, paradajky, tekvica a baklažán;
• z bobúľ - šípky, vodný melón;
• orechy;
• sušienky;
• chudé mäso (králik alebo kuracie mäso);
• diétne ryby;
• fermentované mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku;
• ľanový olej, olivový olej;
• zelený čaj;
• bylinné výluhy a odvarky;
• čerstvo vylisovaná šťava z ananásu, uhorky alebo marhule.

Odporúča sa zahrnúť do stravy omeletu z vaječného bielka až trikrát každých sedem dní. Zeleninové polievky sú povolené.

Z cukroviniek môžete marshmallow, želé a džem.

Čo je zakázané

Ak počas liečby ascitom dodržiavate diétu, červené ryby mastných odrôd, husacie a kačacie mäso, klobása a údené výrobky, cestoviny v akejkoľvek podobe, rôzne konzervy a kyslé uhorky, knedle, čerstvé pečivo, knedle sú nevyhnutne vylúčené.

Okrem toho je potrebné obmedziť konzumáciu potravín, ktoré obsahujú rýchle sacharidy. To je zvyčajne cukor, džem, med.

Odborníci tiež zakazujú používanie majonézy, margarínu, sušienok, čokolády, živočíšnych tukov, krupice, syrov, plnotučného mlieka.

Na túto tému

• • Zažívacie ústrojenstvo

Môžem piť vodu pred kolonoskopiou?

• Olga Vladimirovna Khazova
• 3. decembra 2019.

Konzervované ryby, mastné, vyprážané, slané jedlá, chuťové prísady a korenie sa tiež vylučujú zo stravy, akékoľvek výrobky obsahujúce potravinárske farbivá a umelé prísady.

Zákaz zahŕňa kávu, alkohol, silne varený čierny čaj.

Ukážka ponuky

Pokrmy sa pripravujú na základe odporúčaného zoznamu povolených potravín. Vďaka svojej rozmanitosti je možné pripraviť veľa rôznych jedál, vďaka čomu je strava pestrejšia..

Nasledujúca tabuľka zobrazuje vzorové menu na 5 dní.

Jedlá si môžete pripraviť aj sami. Hlavná vec je, že všetky použité výrobky sú zahrnuté v zozname schválených.

Ak je diagnostikovaný brušný ascit, okamžite sa odporúča upraviť stravu. Dodržiavanie diéty pomáha zlepšovať všeobecný stav pacienta, zmierňovať opuchy a odstraňovať prebytočnú tekutinu z pobrušnice.

Diéta pre ascites

Ascites je vodnatý. Patológia sa spravidla vyvíja ako komplikácia alebo neskoré štádium iných ochorení spôsobených abnormalitami v práci gastrointestinálneho traktu alebo problémami so syntézou krviniek. Kvapka sa objavuje pri onkológii, tuberkulóze, cirhóze pečene, pokročilých typoch porúch kardiovaskulárneho systému, dysfunkcii pankreasu..

Táto choroba sa vyznačuje tým, že žalúdok sa stáva obrovským, dáva človeku veľa nepríjemností, pacient môže rýchlo pribrať. Niekedy sa človek obáva, že pri neopatrných pohyboch môže prasknúť žalúdok. Choroba je spojená s patológiou gastrointestinálneho traktu, preto dôležitou etapou liečby patológie je organizácia správnej výživy. Diéta pre ascites zahŕňa úplné odmietnutie soli a obmedzený príjem tekutín. Takáto výživa pomáha nielen zastaviť chorobu, ale aj zabrániť jej komplikáciám..

Účelom diéty pre vodnateľnosť v pobrušnici

Terapia hlavnej diagnózy predpokladá, že pacientova strava bude bez solí. Pri ascite je výživa zameraná na udržanie stabilného fungovania zažívacieho traktu a zastavenie komplikácií choroby a vnútorného krvácania.

Pacienti trpiaci ascitom musia súhlasiť s obmedzeniami stravovania. Diéta je zameraná na odstránenie klinických príznakov choroby. Správna výživa optimalizuje tvorbu krvi a metabolickú aktivitu v tele, znižuje intraabdominálny tlak a zlepšuje trávenie. Čoskoro sa odporúča prejsť na obmedzené menu.

Zásady výživy pre ascit

V závislosti od štádia vývoja ochorenia, od individuálnych charakteristík klinického prípadu, lekár vyberie stravu pre pacienta. U rôznych ľudí sa zoznam prijateľných a neodporúčaných produktov mierne líši. Základné pravidlá organizácie príjmu potravy sú však pre pacientov rovnaké:

1. Počet jedál za deň nie je menší ako 6. Pokrmy sa podávajú teplé. Intervaly medzi jedlami nie sú dlhšie ako 2 - 3 hodiny.
2. Nejedzte teplé alebo studené jedlo, aby ste sa vyhli kŕčom v črevách.
3. Veľkosť porcie by mala byť 250 g. Nedovoľte dlhodobé hladovanie alebo prejedanie..
4. Je dodržaná vyvážená strava odporúčaná lekárom.
5. Ovocie a zelenina by mali byť varené. Iba sladké ovocie je povolené nevarené.
6. Odporúča sa odstrániť soľ (povolené obmedzenie príjmu soli za deň je 5 g).
7. Kategorické odmietanie alkoholu a cigariet.

Pacienti musia dodržiavať pitný režim: nemôžete piť veľa vody! Denný príjem tekutín - 1 liter.

Zásady výživy pre ascites spojené s onkológiou

Dropsy má zvláštnu povahu kurzu, ak sa u ľudí s rakovinou zistí brušná patológia. Podľa štatistík je 50% pacientov s vodnateľnosťou klientmi s rakovinou. Na takejto klinike je akumulácia patogénnej látky v brušnej dutine dôsledkom zapojenia celého organizmu do malígneho procesu. S progresiou patológie postupuje aj problém metabolizmu. Pacient pociťuje nepohodlie, trápi ho praskajúca bolesť - je nevyhnutné urgentne upraviť výživu:

1. Na vyprážané a tučné jedlá sa vzťahuje prísny zákaz.
2. Potraviny sa majú piecť v alobale v rúre, variť v dvojitom kotle alebo variť.
3. Je povolené piť 1 liter tekutiny denne.

Povolené výrobky

Denná strava by mala obsahovať sacharidy, bielkoviny a tuky. Ich pomer určuje lekár. Pri príprave jedálnička sa vyberajú produkty s komplexným obsahom sacharidov a rastlinných tukov. Medzi tieto výrobky patria rôzne obilniny. Bielkoviny v ponuke by mali byť ľahko stráviteľné, ak sú kvapky následkom cirhózy pečene.

Pri odporúčaní použitia určitých výrobkov lekár vychádza nie zo zvláštností priebehu ascitu, ale z klinického obrazu hlavnej diagnózy pacienta. S ascitom brušnej dutiny sa pacientom odporúčajú nasledujúce produkty:

• tekvica, mrkva, repa, baklažán a cuketa, paradajky (sú v pare);
• obilniny z rôznych obilnín;
• kôpor, petržlen, zeler, koriander;
• ovocie s diuretickým účinkom;
• kompót;
• odvar zo šípky;
• brusnicový džús alebo ovocie tohto bobule;
• rôzne odrody orechov;
• ražný chlieb vo forme krutónov;
• biele chudé mäso a ryby;
• ľanový olej, olivový olej;
• čakanka;
• zelený čaj;
• bielok;
• čerstvý džús;
• vegetariánska polievka;
• med kombinovaný s orechmi a sušeným ovocím.

Diéta pre cirhózu pečene s ascitom by mala obsahovať bielkovinové jedlá. Táto patológia je nebezpečná, pretože drobné zmeny v ponuke môžu viesť k akútnym príznakom a negatívnym následkom: v brušnej dutine sa začne vyskytovať patogénny proces a začne sa hromadiť voľná tekutina..

Nemyslite si, že je možné odstrániť príznaky patológie iba organizáciou obmedzenej stravy a odmietaním soli. Okrem terapeutickej výživy je človeku predpísaná lieková terapia.

Zakázané potraviny pre ascit

Pacient by mal odmietnuť zoznam produktov:

• soľ a korenie;
• pšeničný chlieb, bohaté pekárske výrobky;
• zmrzlina;
• klobásy;
• tvrdý a tavený syr;
• mastné ryby a mäso;
• bravčová masť a údené mäso;
• kyslá smotana, ktorej hmotnostný podiel tuku je vyšší ako 10;
• mastné mliečne výrobky;
• reďkovka, kapusta, reďkovka;
• cesnak a cibuľa;
• čipy a instantné jedlo;
• banány;
• nakladaná zelenina a konzervované potraviny;
• sladkosti a čokoláda;
• sýtené nápoje;
• alkoholické nápoje;
• čaj;
• kakao;
• káva.

Možnosti stravovania a vzorové menu pre ascites

Hneď ako sa objavia príznaky ochorenia, pacienti musia urgentne upraviť stravu, aby mohli začať zlepšovať metabolizmus..

Možnosti stravovania

V prípade, že po nej nasleduje onkológia a ascites, v počiatočných štádiách liečby pacienti jedia potraviny zo stravy č. 5. Mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku s prídavkom bobúľ, obilnín, vareného mäsa a rýb, ovocné a zeleninové jedlá varené v rúre sú pre nich užitočné. Ako hlavné nápoje sa odporúčajú bylinné výluhy a odvar, kompóty..

Keď sa zhromaždí anamnéza, diagnóza sa stanoví presne, ľudia sa prenesú do tabuľky č. 10. Všetky jedlá podľa tejto tabuľky sa pripravujú bez soli. Pacienti jedia kuraciu, mliečnu alebo paradajkovú polievku, sucháre, biele mäso a ryby, mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku, vaječné jedlá bez žĺtkov, bobule a ovocie, ktoré pôsobia močopudne..

So stabilnou pozitívnou dynamikou v priebehu choroby je človek prevedený na diétu 10A (jedlá sú približne rovnaké, ale pridávajú sa niektoré ďalšie produkty). Po ascite sa treba tejto tabuľky neustále držať..

Ukážka ponuky

Lekár môže odporučiť dodržiavať túto možnosť ponuky..

• Raňajky: ovsené vločky bez cukru a bez oleja.
• Druhá raňajky: zelené čaje.
• Obed: kurací vývar so zeleninou, sušený ražný chlieb, varené kuracie filé.
• Popoludňajšie občerstvenie: trochu medu s pečeným jablkom.
• Večera: zemiaková kaša a rybí rezeň.
• Druhá večera: šťava z granátového jablka.

• Raňajky: tvaroh, ktorého tukové percento je 0.
• Druhá raňajky: bobuľové želé.
• Obed: lenivé plnené kapustové rolky s kuracím mäsom, bylinkový nápoj.
• Popoludňajšie občerstvenie: melón.
• Večera: vinaigrette.
• Druhá večera: kefír s hmotnostným zlomkom tuku 0 alebo 1, krutóny.

• Raňajky: omeleta bez žĺtkov v dvojitom kotli.
• Druhá raňajky: šípkový vývar.
• Obed: pohánka, varené králičie mäso, džús.
• Popoludňajšie občerstvenie: pečené jablko.
• Večera: pečená mrkva s cuketou.
• Druhá večera: pitie jogurtu.

• Raňajky: krupica bez mlieka a bez masla.
• Druhá raňajky: odvar z citrónového balzamu a feniklu.
• Obed: polievka s vysokým obsahom kôpru, petržlenu a koriandra, kuracie filé, ovocný nápoj.
• Popoludňajšie občerstvenie: kompót.
• Večera: biela ryba v pare.
• Druhá večera: odvary z bylín, krekry.

• Raňajky: ryžová kaša.
• Druhá raňajky: pohár minerálnej vody bez plynu.
• Obed: vegetariánsky chowder s majoránom a inými bylinkami, biele ryby.
• Popoludňajšie občerstvenie: melón.
• Večera: nízkotučný tvaroh.
• Druhá večera: citrónový balzam a nápoj z mäty.

• Raňajky: proso.
• Druhá raňajky: ovocný a bobuľový nápoj.
• Obed: zemiaková a mrkvová kaša, králičie rezne, figový nálev.
• Popoludňajšie občerstvenie: bobule.
• Večera: palacinky so syrom v pare.
• Druhá večera: kefír s 1 alebo 0 frakciami tukovej hmoty.

• Raňajky: nízkotučný kastról z tvarohu.
• Druhá raňajky: odvar z liečivých bylín.
• Obed: pilaf.
• Popoludňajšie občerstvenie: tekvicový džús.
• Večera: vinaigrette.
• Druhá večera: krutóny.

Diéta je prostriedkom na zabezpečenie pohody. Liečba bez nej neprinesie výsledky. Účelom nového menu je znížiť opuch a zabrániť hromadeniu tekutín v pobrušnici. Pretože vodnateľnosť je sprievodnou patológiou, odporúčaná strava pre pacientov sa môže líšiť v závislosti od základnej diagnózy. Ale všetci ľudia trpiaci ascitom by nemali zabúdať na obmedzenie príjmu tekutín - od toho závisí ich život..

Výsledkom správnej výživy je normalizácia krvotvorby, metabolizmu, zlepšenie kvality života.