Tekvicové pyré s mierne korenistou, pikantnou chuťou sa môže podávať ako samostatné jedlo alebo ako príloha - k mäsu alebo kuraciemu mäsu. A dokonca ako teplé predjedlo - k horúcemu toastu alebo čerstvo upečenému chlebu.

  • 1 kg tekvice
  • 300 g zemiakovej kaše
  • 6 veľkých strúčikov cesnaku, voliteľné
  • 200 ml krému, 30-38% tuku
  • 1 lyžička sladká mletá paprika
  • čerstvo nastrúhaný muškátový oriešok
  • soľ

RECEPT NA VARENIE KROK ZA KROKOM

Kľúčové slová

Každý má rád zemiakovú kašu, dospelých aj deti, a vyznávačov klasického varenia a to najviac.

Varenie pečenej tekvice nie je ťažké, ale zatiaľ je to hotové jedlo a.

Recepty príloh sú zriedka zvýraznené v samostatnej časti, pretože príloha je iba doplnkom.

Jedlá z tekvíc sú veľmi populárne po celom svete. V Európe sa varí tekvicová polievka, pripravujú sa kastróly,.

Palacinky z tekvice potešia tých, ktorí sa snažia svoju stravu doplniť zdravými jedlami, aj tých, ktorí.

Veľmi ľahké, skutočne diétne pyré z karfiolu, ktoré vám pomôže začať.

Pumpkin Pumpkin Puree - 8 domácich chutných receptov

Existovala túžba liečiť príbuzných neobvyklým jedlom - pripraviť tekvicové pyré. Prezrite si vynikajúce sekvenčné recepty fotografií, objavte jedinečné vlastnosti produktu, časy varenia, výhody a kalórie. Potešte svojich blízkych originálnou prílohou! Pokračuj v čítaní...

  1. Domov
  2. Najlepšie výbery
  3. Prílohy
  4. Pyré
  5. Tekvicové pyré
  • kaša s mliekom
  • Mleté mäso na panvici
  • Kapusta na panvici
  • Na večeru
  • Dusené mäso
  • Brokolica
  • Jablková omáčka na zimu
  • Cibuľová cibuľa
  • Sušené huby
  • Tekvica v rúre
  • Huby s cibuľou
  • Dusená cibuľa
  • Mäso s cibuľou
  • Jablká so škoricou
  • Tekvica na zimu
  • Fašírky na panvici
  • Dušené huby
  • Kapusta s cibuľou
  • Mleté mäso dusíme
  • Brokolicové pyré

Tekvicové pyré je skutočným objavom pre prípravu fantasticky zdravého jedla.

Vyberte si mimoriadne zaujímavé recepty na tekvicové pyré na kuchárovom internetovom portáli 1000.menu. Vyskúšajte variácie sladkých i slaných jedál, s jablkami, repou alebo mrkvou, rôznymi koreninami. Pripravte si diétne pyré pre deti a bohaté jedlo pre dospelých.

Existuje tekvica modifikácií tekvicového pyré. Môže byť pripravený na sladko, korenisto alebo slano. Pridajte smotanu, kyslú smotanu alebo povarte v rôznych vývaroch. Množstvo soli, cukru, korenia a iného korenia si nastavte sami. Kombinujte s rôznymi druhmi zeleniny a ovocia. Hlavnou ingredienciou vo všetkých variáciách zostane tekvica, ktorá by mala byť šťavnatá a aromatická..

Päť najčastejšie používaných ingrediencií v receptoch na tekvicové pyré je:

VýrobokKalórie kcal na 100 gBielkoviny na 100gTuk g na 100 gSacharidy na 100g
Tekvica291.30,37.7
Cukor3980099,7
Cibuľová cibuľa411.4010.4
Maslo7340,582,50,8
Škorica2473.93.279,8

Zaujímavý recept:
1. Odlúpte tekvicu z vonkajšej škrupiny a vnútorností. Nakrájajte na stredné kocky.
2. Kastról rozohrejeme s maslovým voňavým maslom.
3. Po zahriatí oleja pridáme očistenú a nasekanú tekvicu.
4. Dajte vetvičku rozmarínu.
5. Tekvicu dusíme na miernom ohni 8 - 10 minút.
6. Zalejeme kuracím vývarom a dusíme na miernom ohni do mäkka.
7. Hotovú mäkkú tekvicu zabite mixérom bez toho, aby ste vypustili vývar.
8. Ak chcete získať zamatovú textúru, pretrite ich cez sitko.
9. Podľa chuti osolíme.

Päť najrýchlejších receptov na tekvicové pyré:

Názov jedlaČas vareniaKalórie kcal na 100 gUžívateľské hodnotenie
Tekvicové pyré pre deti30 minút19+33
Brokolicové pyré s tekvicou45 minút48+25
Soufflé s tekvicovým pyré1 h 10 min181+52
Tekvicová jablková omáčka na zimu1 h 25 min78+54
Fašírky s tekvicovým pyré a hubovou omáčkou1 h 30 min117+pätnásť

Užitočné rady:
• Ak chcete dať jedlu bohatú a jasnú chuť, je lepšie používať čerstvé bylinky.
• Ak je ťažké odstrániť šupku zo zeleniny, tekvica sa môže upiecť celá. Keď je tekvica uvarená a zmäknutá, škrupina sa ľahko a jednoducho odstráni.
• Mäso, ryby a akékoľvek morské plody sú perfektne kombinované s tekvicovým pyré.
• Toto jedlo je dovolené pripraviť vopred a pred podávaním ho len znovu zohriať.

Recepty na tekvicové pyré rýchle a chutné

V tekvici je veľa užitočných látok. Z dužiny sa pripravujú polievky, džemy a kandizované ovocie, ktoré sa pridávajú do kaše, pečiva a pečú sa na kúsky. Jedia tiež jeho semená a dokonca aj kvety..

Tekvicové dužinové pyré je vhodné pre kojenecké aj diétne jedlá. Tekvicové pyré môže byť alternatívou k bežnej zemiakovej kaši ako príloha k mäsu alebo rybám. Alebo slúži ako základ pre krásnu a chutnú polievku. Tekvicové pyré sa dá pripraviť dokonca aj na zimu..

Klasické tekvicové pyré

Skúste si na večeru pripraviť tekvicové pyré s mäsovými alebo kuracími rezňami.

Zloženie:

  • tekvicová buničina - 500 gr.;
  • mlieko - 150 gr.;
  • olej - 40 gr.;
  • soľ, korenie.

Príprava:

  1. Tekvica musí byť umytá, nakrájaná na kolieska a odstránené semená.
  2. Z kúskov nakrájajte húževnatú kôru a dužinu nakrájajte na malé kúsky.
  3. Varíme v osolenej vode do mäkka a scedíme.
  4. Pyré rozmixujte alebo rozdrvte a pridajte trochu teplého mlieka.
  5. K zemiakovej kaši pridáme kúsok masla a podávame ako prílohu k večeri.
  6. Môže sa pridať nasekaný cesnak a bylinky.

Deťom i dospelým sa bude páčiť žiarivá oranžová obloha.

Tekvicové pyré so smotanou

Ľahší spôsob varenia, ktorý zachová v tekvici maximálne množstvo vitamínov a minerálov.

Zloženie:

  • tekvica - 1 kg.;
  • krém - 100 gr.;
  • olej - 40 gr.;
  • soľ, korenie.

Príprava:

  1. Tekvicu umyte a nakrájajte na niekoľko kusov. Odstráňte semená.
  2. Klinčeky poukladajte na plech pokrytý papierom na pečenie. Osolíme hrubou soľou a pridáme aromatické bylinky. Môžete dať pár strúčikov cesnaku.
  3. Pečieme vo vyhriatej rúre asi jednu hodinu a nožom alebo vidličkou skontrolujeme doneness.
  4. Upečená tekvicová dužina sa ľahko odstráni lyžičkou.
  5. Hotové kúsky preložte do vhodnej nádoby a dierujte mixérom.
  6. Pre jemnejšiu, krémovejšiu chuť pridajte krém.
  7. Prílohu si môžete pripraviť z takej zemiakovej kaše, alebo si môžete pripraviť krémovú polievku pridaním dostatočného množstva kuracieho alebo mäsového vývaru a korenia.

Najchutnejšie a najrýchlejšie recepty na výrobu tekvicového pyré

Voňavé a jemné tekvicové pyré je výdatné a krásne jedlo, ktoré dokáže pripraviť aj začínajúca gazdinka. Existuje veľa receptov na toto jedlo, vrátane tých, ktoré zahŕňajú pridanie inej zeleniny, ovocia a korenia. Preto to zvládnete minimálne každý deň - dlho to neobťažuje ani tých najnáročnejších gurmánov.

Klasický recept

Aby ste mohli pripraviť tekvicové pyré, musíte si vziať dobre vyzreté ovocie, na povrchu ktorého nie sú žiadne praskliny, preliačiny alebo škvrny. Zelenina musí byť umývaná v tečúcej vode, olúpaná a semená, nakrájané na veľké kocky alebo kúsky. V budúcnosti musí byť tekvica pripravená jedným z nasledujúcich spôsobov:

  • zabalíme do alobalu a dáme piecť do rúry na 180 ° C (trvá to asi 45 minút);
  • nalejte do hrnca, zalejte malým množstvom vriacej vody a duste pol hodiny na miernom ohni;
  • preložíme do misky na varenie v pare a dusíme 15-17 minút.

Zmäknutá buničina by mala byť miesená vidličkou, pretretá cez sito alebo nasekaná mixérom. Do výslednej hmoty môžete pridať trochu zeleniny alebo masla, cukru alebo soli, korenia.

Možnosť cíceru

Tekvicové pyré pripravené podľa tohto receptu sa dá jesť ako samostatné jedlo, natrieť na chlieb alebo použiť ako príloha. Aby ste to mohli urobiť, musíte:

  • cícer (130 g) namočte na 4 hodiny do studenej vody a potom ho povarte 50 minút;
  • nakrájajte 250 g očistenej tekvicovej dužiny na veľké kocky, zabaľte ju do alobalu, pečte do mäkka v rúre a vychladnite;
  • nalejte suroviny do misky mixéra, pridajte malý kúsok čili bez semien a výslednú hmotu rozdrobte na kašu.

Hotové jedlo musí byť veľkoryso solené. Okrem toho pridajte nasekaný cesnak (1 strúčik), 5 - 6 štipiek granulovaných papričiek jalapeno, malú hrsť pražených sezamových semiačok, lyžicu olivového oleja a 1/5 šálky sezamovej múky. Pred podávaním hmotu poriadne premiešajte..

Dýňové pyré na zimu

Ak si prajete, môžete si vyrobiť zemiakovú kašu z tekvice, ktorá si dokáže udržať výživové a chuťové vlastnosti aj niekoľko mesiacov. Vyžaduje to:

  • nakrájajte 2,5 kg tekvicovej dužiny na plátky a držte ich v rúre predhriatej na 180 ° C po dobu 40 minút;
  • upečenú zeleninu rozdrvíme pomocou mixéra na kašu;
  • výslednú hmotu premiestnite do hrnca, pridajte k nej 750 g cukru a pohár šťavy z granátového jablka;
  • zmes dáme na malý oheň a povaríme 10 minút.

Horúce zemiakové pyré by sa mali premiestniť do sterilizovaných sklenených nádob a tesne uzavrieť (zvinúť na stroji alebo zaskrutkovať odskrutkovateľným vekom). Potom musia byť nádoby s polotovarmi obrátené hore dnom, zabalené do silnej prikrývky a ponechané v tejto polohe po dobu 3-4 dní. Po uplynutí stanovenej doby môžu byť plechovky preskupené do skrine alebo na iné vhodné miesto.

Brusnicová verzia

Neobvyklý, rýchly a lahodný recept na tekvicové pyré s brusnicami osloví všetky mlsné jazýčky. Na prípravu tohto bobuľového a zeleninového dezertu musíte:

  • 300 g cukru sa rozpustí v 850 ml horúcej vody;
  • dajte sladkú tekutinu na oheň, priveďte do varu a varte 1,5-2 minúty;
  • do sirupu pridajte šťavu predtým vytlačenú z 200 g brusníc a 1 klinčekového púčika;
  • olúpte 1,8 kg tekvice a nakrájajte ju na malé kocky.

Kusy zeleninovej dužiny by mali byť varené v zmesi vody, brusnicového džúsu a cukru po dobu 25 minút. Potom musí byť tekvicový sirup ochladený, pretretý cez jemné sitko a dobre premiešaný. Pred podávaním môžete misku ozdobiť práškovým cukrom, kúskami ovocia, bobuľami ovocia a lístkami mäty..

S prídavkom jabĺk

Tekvicové pyré s jablkami má príjemnú kyslo-sladkú chuť a ľahkú ovocnú arómu. Pri jeho príprave musíte dodržiavať nasledujúcu schému:

  • nakrájajte 900 g tekvicovej buničiny na malé kúsky;
  • odstráňte šupku z jabĺk (2-3 ks), odstráňte jadro a nakrájajte ich na plátky;
  • pripravenú zeleninu a ovocie rozdrvte pomocou mixéra alebo ich nechajte prejsť mlynčekom na mäso;
  • výslednú hmotu preložte do hrnca, pridajte k nej 70 g cukru a 8 g kyseliny citrónovej.

Zmes musí byť varená hodinu na miernom ohni. Potom by sa malo podávať na stôl, zdobiť čerstvými lístkami mäty alebo sladkokyslými bobuľami. Ak je to žiaduce, zemiaková kaša môže byť položená do sterilizovaných nádob a zvinutá.

Druh jedla so zemiakmi

Zo zemiakov a tekvice si môžete pripraviť výdatné a ľahko stráviteľné jedlo, bohaté na vitamíny, užitočné mikro a makro prvky. Ak to chcete urobiť, musíte použiť nasledujúci algoritmus:

  • nakrájajte kilogram tekvicovej dužiny a 7 olúpaných zemiakov na malé kúsky;
  • nalejte zeleninu so studenou vodou a varte ju na miernom ohni po dobu 25 minút;
  • vypustite kvapalinu;
  • do uvarenej tekvice a zemiakov pridáme štipku soli, nasekaný cesnak (3 strúčiky) a 45 ml olivového oleja.

Výsledná zmes by mala byť nastrúhaná na kašu pomocou mixéra. Pred podávaním ozdobte nasekanou petržlenovou vňaťou, kôprom alebo listom špenátu.

Okrem toho môžete do misky pridať 30-40 g masla alebo 3-4 lyžice. lyžice tučného mlieka.

Dýňové a mrkvové pyré

Tekvicové pyré pripravené podľa tohto receptu je u detí veľmi obľúbené. Miska obsahuje:

  • med - 25 g;
  • maslo - 30 g;
  • voda - 650 ml;
  • pečené arašidy - 35 g;
  • mrkva - 250 g;
  • olivový olej - 10 ml;
  • tekvicová buničina - 200 g;
  • hrozienka - 15 g.

Dôkladne umytú a olúpanú zeleninu je potrebné nakrájať nožom, naliať do hrnca, podliať pohárom vody a povariť 8 minút na miernom ohni. Potom k nim pridáme zvyšnú vodu a olivový olej. Výsledná zmes sa musí uviesť do varu a variť 15-17 minút.

Potom ho musíte rozdrviť v zemiakovej kaši pomocou mixéra, spojiť s rozpusteným maslom a rýchlo poraziť mixérom. Hotový dezert je možné poliať medom, ozdobiť vyprážanými arašidmi a hrozienkami.

Tekutina so smotanou

Jedlo pripravené podľa tejto schémy vyzerá skôr ako polievka než ako príloha. Na výrobu tekvicového pyré so smotanou potrebujete:

  • nakrájajte veľkú cibuľu na krúžky a trochu ju osmažte na rastlinnom oleji;
  • nakrájajte 400 g očistenej tekvice na malé kocky;
  • nasekajte 1 strúčik cesnaku nožom;
  • preložte zeleninu do hrnca a zalejte 400 ml kuracieho vývaru;
  • varíme výslednú hmotu pod vekom 20 minút.

V budúcnosti by mala byť zelenina rozdrvená mixérom a rozšľahaná mixérom s pol pohárom smotany (10%), 40 ml olivového oleja a 2 g muškátového orieška. Hotové jedlo môžeme ozdobiť praženými tekvicovými semiačkami, sezamovými semiačkami a strúhaným syrom. Podávať by sa malo na stôl s krutónmi - slanými krutónmi z vyčerpaného chleba.

Možnosť syra

Pomocou tohto receptu si môžete pripraviť polotekuté tekvicové pyré s jasnou krémovou chuťou a príjemnou korenistou arómou. Postupujte takto:

  • nakrájajte 550 g lúpanej tekvice na stredne veľké kocky;
  • nalejte 1,6 litra vriacej vody do hrnca, pridajte zeleninovú dužinu, štipku nového korenia a 4 g mletej papriky;
  • dajte nádobu na oheň, varte zmes a varte ju 10 minút;
  • pridáme zemiaky, olúpané a nakrájané na malé kúsky (4 stredne veľké hľuzy), bobkový list do panvice;
  • výsledná hmota sa varí 15 minút;
  • vyberte bobkový list z panvice;
  • na panvici rozpustíme 45 g masla a opražíme na ňom cibuľu nakrájanú na kolieska a 2 nasekané strúčiky cesnaku;
  • kombinujte opečenú zeleninu so zemiakmi a tekvicou, rozdrvte mixérom v zemiakovej kaši;
  • nastrúhajte 100 g parmezánu a pridajte ho k výslednej hmote.

Potom musí byť miska udržiavaná na miernom ohni ďalších 5 minút. Pripravené pyré by sa malo podávať s pšeničnými krutónmi..

So šípkami v pomalom sporáku

Z tekvice, šípok a jabĺk si môžete pripraviť voňavé ovocné pyré, ktoré sa hodí k tvarohu, tvarohovým koláčom i palacinkám. V takom prípade potrebujete:

  • nalejte 900 g šípky so semenami vriacou vodou (550 ml) a povarte ich 13 - 15 minút;
  • výslednú hmotu pretrieme cez sito;
  • lúpané jablká (1,3 kg) a tekvicu (900 g) nakrájajte na kocky, nalejte ich do pomalého hrnca, pridajte 2,8 kg cukru;
  • zapnite režim "Hasenie" a počkajte 25 minút;
  • ochladíme tekvicu a jablká, spojíme ich s vychladnutým šípkovým pyré v hlbokej miske.

Ovocná a zeleninová hmota musí byť nakrájaná mixérom a prenesená späť do misky na varenie. Potom musíte zapnúť režim „Hasenie“ a počkať 35 minút. Do hotového jedla môžete pridať trochu vanilínu a kyseliny citrónovej..

Tekvicové pyré je veľmi zdravé jedlo, bohaté na vitamíny a ďalšie výživné látky, bez ktorých je nemožné úplné a správne fungovanie ľudského tela. Tento ľahký dezert alebo príloha má však aj množstvo kontraindikácií..

Ľudia s potravinovými alergiami, gastritídou, diabetes mellitus, dvanástnikovým vredom alebo žalúdočným vredom by ho mali zo stravy úplne vylúčiť..

Krok za krokom recept na tekvicové pyré s fotografiou

Následne som recept vylepšil tak, aby som si kedykoľvek mohol pripraviť nielen klasické tekvicové pyré, ale do jedla pridať aj zemiaky, ale aj jablká či iné ovocie..

Dnes vám chcem povedať podrobnosti o týchto úžasných receptoch, aby ste si mohli rýchlo a ľahko pripraviť toto úžasné jedlo sami, čo poteší nielen vaše deti, ale aj vás..

Klasické tekvicové pyré

Uistite sa, že je všetko riad umyté sódou bikarbónou a utreté do sucha, pretože prebytočný tuk zo starých jedál môže ovplyvniť chuť vášho pyré a skrátiť dobu skladovania.

Potrebuješ

Tekvica400 g
Voda250 ml
Cukor50 g
Vanilkový cukor10 g

Postupnosť varenia

  1. Tekvicu očistíme od chvosta a ošúpeme.
  2. Nakrájajte ho na malé kúsky a nalejte do hrnca.
  3. Zalejeme vodou a nastavíme na stredné teplo 15 minút.
  4. Pridajte cukor a vanilín, premiešajte vareškou.
  5. Znížte teplotu na veľmi malú teplotu, povarte ju ďalších 15 minút.
  6. Hmotu odstavíme z ohňa a vložíme do hlbokej misy..
  7. Mixérom šľaháme asi 3 minúty.
  8. Nalejte zemiakovú kašu do nádoby na uskladnenie v chladničke alebo preložte do misky a položte na stôl.

Pyré je pripravené! Pred podávaním ju svokra ešte posype práškovým cukrom a pyré radšej ozdobím lyžičkou kakaa, pre veľmi malé deti je však lepšie nezdobiť vôbec.

Videorecept na klasické tekvicové pyré

Ako správne pyré z tekvice? Odpoveď si pozrite v podrobnom videu:

Zemiaková kaša s tekvicou

Takéto tekvicové pyré vám skvele poslúži nielen ako samostatné jedlo, ale perfektne sa hodí aj ako príloha k mäsu alebo rybám..

Potrebuješ

  • 500 g tekvice;
  • 8 kusov stredne veľkých zemiakov;
  • 500 - 700 ml vody;
  • 70 ml olivového (slnečnicového) oleja;
  • 3 strúčiky cesnaku;
  • 5 g soli;
  • 10 g sušenej petržlenovej vňate.

Postupnosť varenia

  1. Olúpte zemiaky a tekvicu z kože a oblastí postihnutých škodcami.
  2. Potom ich vložte do hrnca, podlejte vodou a povarte..
  3. Po 15 minútach osolíme a pokračujeme vo varení ďalších 10 - 15 minút.
  4. Odstavte z ohňa, sceďte a zeleninu vložte do hlbokej misy.
  5. Nakrájajte cesnak, pridajte k hmote, premiešajte.
  6. Nalejte olivový alebo slnečnicový olej.
  7. Zmes šľaháme mixérom asi 5 minút.
  8. Pridajte petržlenovú vňať a dajte na servírovací tanier..

Pred podávaním niekedy do pyré vmiešam trochu masla - vďaka tomu je voňavý a zrkadlovo vyzerajúci.

Video recept na zemiakovú kašu s tekvicou

Sledujte postupné varenie tekvicového a zemiakového pyré v tomto podrobnom videu:

Jablková omáčka s tekvicou

Potrebuješ

  • 500 g tekvice;
  • 100 - 150 ml vody;
  • 450 g jabĺk;
  • 75 g cukru;
  • 30 g masla.

Najlepšie sa hodia jablká najvyššej kvality „s kyslosťou“, pretože vďaka sladším odrodám bude táto pochúťka sladšia. Ak však nemáte jablká, ktoré chcete, použite akékoľvek jablká, ale pridajte k nim lyžičku citrónovej šťavy..

Postupnosť varenia

  1. Jablká olúpte a zbavte jadier, nakrájajte na štyri časti.
  2. To isté urobte aj s tekvicou, nakrájanou na menšie kocky jablkových štvrtiek.
  3. Všetko vložte do hrnca, zatvorte veko a položte na mierny oheň.
  4. Varíme asi 45 minút, aby tekvica zmäkla.
  5. Pridajte cukor.
  6. Potom hmotu trochu rozdrobte rozdrobením a pokračujte vo varení bez pokrievky.
  7. Asi po 20 minútach, po čakaní na varenie kvapaliny, odstavte z ohňa.

Ak sa hmota ukáže ako hrudka, pretrepte ju cez jemné sito alebo rozbite mixérom, ale nie je to potrebné, pretože aj heterogénne pyré bude vašim blízkym veľmi príjemné.

Videorecept na výrobu jablkového pyré s tekvicou

Tekvicové pyré s jablkami - pozrite si podrobnú prípravu tohto úžasného pokrmu:

Teraz viete presne, ako pripraviť ktorúkoľvek verziu tekvicového pyré, a tiež ste sa naučili postup varenia. Upozorňujeme, že do tekvicového pyré je možné pridať aj iné ovocie, ako sú hrušky alebo slivky. Skúste si uvariť svoju vlastnú verziu a určite o nej napíšte v komentároch, pretože ma vždy zaujíma vylepšenie štandardných receptov na zemiakovú kašu..

Na záver vám chcem poradiť ďalšie dobré recepty na chutné a zdravé tekvicové výrobky. Deťom i dospelým sa určite bude páčiť - polievka z tekvicového pyré - recepty na varenie - pretože je známa svojou vynikajúcou chuťou a lákavou vôňou a jemný tekvicový kaviár skvele doplní obed alebo večeru ako atypickú prílohu.

Recept na tekvicové pyré

Samozrejme, teraz si môžete ísť kúpiť hotovú tekvicu a akékoľvek iné pyré v obchode. Ale veľa detí to jednoducho nemôže jesť, zvyčajne kvôli prítomnosti rôznych konzervačných látok a prísad v detskej výžive zakúpenej v obchodoch. Preto odporúčam všetkým matkám, pokiaľ je to možné, pripraviť pre svoje deti výhradne domáce pyré. Dnes vám poviem, ako veľmi rýchlo a ľahko si môžete pripraviť domáce, chutné, sladké a zdravé tekvicové pyré. Koniec koncov, nechať si tekvicu vypestovať na vlastnom pozemku alebo kúpiť v obchode alebo na trhu - svoje deti môžete rozmaznávať výlučne domácim jedlom.

Požadovaný:

  • Tekvica - 800 gr.
  • Cukor podľa chuti
  • Voda - podľa úrovne tekvice

Ako pripraviť detské tekvicové pyré:

Najťažšou časťou tohto receptu je olúpať tekvicu zo semien aj zo šupky. Tento proces je časovo náročný, takže môžete požiadať o pomoc svojho manžela / manželku. Tekvicu som nakrájala na 4 časti. Každú časť tekvice očistím od dužiny a semiačok.

Semená nevyhadzujeme, potom ich vypražíme (popicháme) - získame veľmi chutné a zdravé semiačka, ktoré mnohí s veľkou radosťou hryzú. Zostáva nám vyčistiť tekvicu od pokožky. Keď je všetko hotové, nakrájajte tekvicovú dužinu na kúsky a vložte do hrnca. Naplňte vodou na úrovni tekvice alebo o niečo menej.

Pridajte cukor a uvarte tekvicu. Priveďte do varu a oheň urobte na minimum, hmota by zároveň mala ledva vrieť. Dávame tekvicu v tejto forme asi 1 hodinu. Voda sa trochu odparí, to je v poriadku. Takto bude pyré hustejšie. Výsledná uvarená tekvica, musíme len pyré. Robíme to pomocou tyčového mixéra.

Jedna-dva-tri - a tekvicové pyré je pripravené. Chutné, slnečné, jemné a hlavne veľmi zdravé. Pyré môžete nechať v nádobe, v ktorej sme ho varili, alebo ho vložiť do malých téglikov, z ktorých bude vaše dieťa pyré veľmi dobré. Tiež budete vedieť, koľko tekvicového pyré dieťa spotrebovalo. Dala som to do zaváracích pohárov s objemom 100 gramov. každý.

Ale také štiepané zemiaky s prídavkom tekvice, sušených marhúľ a jabĺk varím aj pre svoje dieťa - veď majú jednu výhodu.

Dobrú chuť, Svetlana a môj domov kulinarochka2013.ru prajem všetkým dospelým aj deťom!

Ako si vyrobiť domáci tekvicový džús - nájdete v postupnom recepte s fotografiou

Jedlá z tekvice, polievka z tekvicového pyré

Tekvicové jedlá

Predstavujem vám tekvicovú polievku so slaninou a krutónmi. Skúste si túto tekvicovú polievku pripraviť pre svoju rodinu, nebudete ľutovať. Rýchlo! Len! Mňam!

Moja obľúbená chudá polievka z pyré vyrobená z najjednoduchších surovín, ako je tekvica, cibuľa, cesnak a mrazená kukurica.

Polievka z tekvicového pyré - obzvlášť dobrá pre deti a tiež pre nás.

Môžete si pripraviť tekvicovú pyré s rôznymi prísadami, ktoré jej dodajú novú príchuť. Polievka z tekvicového pyré so slaninou a orechmi sa ukáže byť bohatá, jasná, výživná a aromatická.

Ľahká, zdravá a jemná polievka z jablkového a tekvicového pyré pre tých, ktorí sa starajú o svoje zdravie, ale majú radi dobré jedlo :)

Veľmi ľahká, lahodná polievková polievka z tekvicového pyré. Recept je jednoduchý, polievka sa rýchlo varí a chutí vynikajúco. Keď si k tomu pripočítate zdravotné výhody tekvice, máte perfektné pôstne alebo diétne jedlo..

Náš pluk dorazil. Ďalšia polievka z tekvicového pyré, tentokrát v pikantno-sladkom sortimente: zázvor, mrkva, jablko.

Na jeseň a v zime vám tekvicová polievka s kari veľmi spestrí stôl a zlepší náladu. Jednoduché, lacné a chutné!

Hustá, bohatá zeleninová polievka pripravená z tekvicovej dužiny a konzervovanej kukurice s trochou cibule a mlieka! Miska má príjemnú sladkastú dochuť a dokonale zasýti!

Jemná a ľahká tekvicová pyré so zemiakmi a mrkvou. Pre milovníkov mäsových jedál bude vyprážané mleté ​​mäso príjemným doplnkom takejto zeleninovej polievky..

Tekvicová polievka, smotana, slanina a krutóny.

Táto polievka z pyré zo sladkých zemiakov a tekvice má veľmi zaujímavú chuť..

Ľahká nízkokalorická tekvicová polievka z pyré s tvarohovými knedličkami a čerstvými bylinkami je zdravý a farebný prvý chod s úžasnou chuťou. Vyskúšajte!

Chudá polievka je jedlo, o ktorom snívajú gurmáni, ktorí sa starajú o svoje zdravie a tvar. Najlepšou verziou tejto polievky je tekvicová polievka. Už len preto, že na rozdiel od mnohých chudých polievok je tekvicová polievka veľmi uspokojujúcim pokrmom. A o blahodarných vlastnostiach tekvice nie je potrebné hovoriť, patrí medzi šampiónov.

Pripravíme si jemnú, ľahkú a veľmi zdravú polievku z tekvicového pyré. Recept na jeho prípravu je jednoduchý, cenovo dostupný a ekonomický..

Milovníci pyré polievok ocenia recept na polievku z pyré z tekvicových húb. Polievku si môžete pripraviť v mikrovlnke.

Úžasná, jemná a veľmi aromatická polievka z tekvicového pyré so zázvorom bude ešte chutnejšia, keď sa pečie v hrnci celej tekvice. Lahodná tekvicová polievka v originálnom prevedení poteší každého.

Ľahká a jemná tekvicová a cuketová polievka s mäsovými guľkami z kuracieho filé.

Polievka z tekvicového, paradajkového a sladkého korenia je vynikajúcou možnosťou horúceho prvého chodu na obed v jesenných dňoch. Aby bola polievka z tekvicového pyré jemnejšia ako obvykle, pridajte tavený syr.

Hustá a bohatá tekvicová polievka vyrobená z pečenej zeleniny s aromatickým korením a medom.

Zdravá tekvicová krémová polievka je výdatné, ale nízkokalorické jedlo. Určite vyskúšajte túto chutnú polievku!

Bezkonkurenčná polievka z tekvicového pyré pripravená z vývaru z morských plodov s prídavkom mušlí.

Chutná polievka s veľmi jemnou chuťou. Bude sa páčiť dospelým aj deťom! A ak nepridáte slaninu a smotanu, je to ideálne riešenie pre diétu.!

Jednoduchá zeleninová polievka s tekvicou a karfiolom, s bielou omáčkou, kyslou smotanou a bylinkami.

Vynikajúca a zdravá zemiakovo-tekvicová polievka s fašírkami a krutónmi. Aj pre tých, ktorí nemajú radi tekvicu, sa bude od tohto jedla ťažko odtrhnúť, pretože chuť tekvice v polievke prakticky nie je cítiť..

Polievkové pyré podľa tohto receptu sa pripravuje z tekvice a zemiakov s prídavkom paradajkovej pasty. Polievka z tekvicového pyré sa ukáže byť jasnou chuťou aj vzhľadom.

Horúca polievka je to, čo počas chladnej sezóny potrebujete. Dávam do pozornosti tekvicovú polievku s bulgurom a fašírkami, ktorá spestrí obedové menu. Aké je to príjemné prísť domov a zjesť takú chutnú teplú polievku, okamžite sa zahrejete a budete sýti!

Ľahká a jemná tekvicová krémová polievka s ryžou, podávaná so syrovými krutónmi.

Jemná a lahodná polievka z tekvicového pyré osloví dospelých aj deti. Polievka podávaná so syrom a opekanými kockami šunky.

Tekvicovo-jablková polievka je veľmi jednoduchá, ale chutná, zdravá a diétna. Jablko a tekvica sú harmonicky kombinované. Jablkový džús robí polievku z tekvicového pyré bohatou, zatiaľ čo zázvor dodáva príjemnú arómu a ľahké korenie.

Táto polievka z pyré sa pripravuje z pečenej tekvice a kuracieho vývaru. Podávame tekvicovú polievku s karamelizovanými tekvicovými semiačkami.

Polievka sa pripravuje z pečenej tekvice a podáva sa so syrovými krutónmi.

Chutná, aromatická a veľmi ľahko sa pripravuje na jesenný obed - tekvicová krémová polievka.

Táto polievka sa pripravuje z červenej šošovice a tekvicového pyré.

Navrhujem pripraviť polievku z tekvicového pyré so slaninovými lupienkami a pikantné, aromatické kúsky jablka a tekvice s kari.

Varenie takejto chudej polievky z pyré je jednoduché, ale ukazuje sa, že je veľmi jemné, homogénne a chutné.!

Polievka z tekvicového pyré sa pripravuje z mlieka a vývaru s prídavkom ryže a škorice.

Pre milovníkov chutných zdravých jedál - polievka z tekvicového pyré so smotanou.

Chutná polievka. Môžete si pripraviť stravovacie aj kalorické jedlá.

Tekvicová krémová polievka so smotanou - ľahká a chutná, ľahko sa pripravuje.

Pumpkin Cream Soup je diétne zeleninové jedlo, ktoré sa rýchlo a ľahko pripravuje.

Tekvicová polievka, recept s paradajkami a nivou. Ťažko sa popisuje. Ale chuť je úžasná! Manžel tekvicu znova nespoznal.

Jemná tekvicová krémová polievka "Autumn Kiss" so syrom feta. Radím ti vyskúšať!

Dnes som sa rozhodol pripraviť polievku z tekvicového pyré, ale veľmi som sa bál byť sklamaný. Samotný proces prípravy polievky je taký ľahký ako lúpanie hrušiek! Tekvicová a zelerová príchuť bola úžasná, ale čakal som na finále, kedy ochutnám túto polievku. Výsledkom je lahodná polievka z tekvicového pyré!

Chutná polievka. Je v ňom málo kalórií, ale zanecháva po dlhšiu dobu pocit sýtosti. Táto zeleninová polievka z pyré je vhodná pre deti aj dospelých, ktorí chcú trochu schudnúť bez hladovania..

Táto svetlá a hlavne veľmi zdravá tekvicová polievka určite každého rozveselí!

Jednoduchý lahodný recept na prípravu tekvicovej krémovej polievky so smotanou, syrom a sušenými paradajkami.

Úžasná polievka pre tých, ktorí majú radi chutné jedlo - ľahko sa varí, vyzerá vynikajúco, veľmi uspokojivo a aromaticky. Zároveň - nízkokalorické.

Polievka z tekvicového pyré podávaná s pečenou zeleninovou paradajkovou salsou.

Polievka z tekvicového pyré je vyrobená z pečenej tekvice s hruškami v zeleninovom vývare s prídavkom smotany a karí.

← Predchádzajúci | Ďalej →

Všetky práva na materiály na webových stránkach www.RussianFood.com sú chránené v súlade s platnými zákonmi. Pre akékoľvek použitie materiálov stránok je potrebný hypertextový odkaz na www.RussianFood.com.

Administrácia stránky nezodpovedá za výsledok použitia daných receptúr, spôsoby ich prípravy, kulinárske a iné odporúčania, funkčnosť zdrojov, na ktoré sú umiestnené hypertextové odkazy, a za obsah reklám. Správa stránok nemusí zdieľať názory autorov článkov zverejnených na stránke www.RussianFood.com

Táto stránka používa cookies, aby vám poskytla čo najlepšiu službu. Pobytom na stránke súhlasíte s politikou stránky v oblasti spracúvania osobných údajov. SÚHLASÍM

Tekvicové pyré

Celkovo zverejnených 54 receptov

Americký tekvicový koláč

Lahodný tekvicový koláč v rúre - môže to znieť jednoducho, ale nie každý dokáže toto jedlo uvariť správne. Mimochodom.

Zloženie

  • Mleté klinčeky - 1 štipka
  • Kuracie žĺtky - 2 ks.
  • Kuracie žĺtky - 1 ks.
  • Mletá škorica - 1 štipka
  • Kukuričný škrob - 1 polievková lyžica. l.
  • Maslo - 130 g
  • Pšeničná múka - 250 g
  • Cukor - 100 g
  • Práškový cukor - 2 lyžice. l.
  • Krém 33% - 250 ml
  • Soľ - 1 štipka
  • Tekvicové pyré - 500 g
  • Oranžová kôra - 1 lyžička.
  • Kuracie vajcia - 2 ks.

Tekvicové palacinky

Jeseň je presne obdobím, kedy sa už chcete srdečne zabaliť a posedieť v útulnej kuchyni, jesť sladkosti a piť všetko.

Zloženie

  • Maslo - 40 g
  • Mlieko - 200 ml
  • Pšeničná múka - 200 g
  • Prášok do pečiva - 10 g
  • Cukor - 4 lyžice. l.
  • Soľ - 1 štipka
  • Tekvicové pyré - 200 g
  • Kuracie vajcia - 2 ks.

Piškótový koláč

Jesenná krásna tekvica nás môže potešiť nielen plnením koláčov a plochých koláčov. Môžete s ním úžasne variť.

Zloženie

  • Vanilín - 1 g
  • Limoncello - 20 ml
  • Rafinovaný slnečnicový olej - 30 ml
  • Pšeničná múka - 120 g
  • Prášok do pečiva - 1 lyžička.
  • Cukor - 180 g
  • Soľ - 1 štipka
  • Tekvicové pyré - 120 g
  • Kuracie vajcia - 4 ks.

Kastról z tekvicového tvarohu

Tekvicová sezóna pokračuje! Dnes pripravujeme kastról z tekvice a tvarohu! Kombinácia je jednoducho vynikajúca. Byť čestný,.

Zloženie

  • Kukuričný škrob - 2 lyžice. l.
  • Kukuričný škrob - 2 lyžice. l.
  • Rafinovaný slnečnicový olej - 1 polievková lyžica. l.
  • Cukor - 100 g
  • Cukor - 100 g
  • Kyslá smotana - 100 g
  • Tvaroh - 750 g
  • Tekvicové pyré - 750 g
  • Kuracie vajcia - 3 ks.
  • Kuracie vajcia - 2 ks.

Chlieb "tekvica"

Nedávno som tento chlieb videla v jednom z blogov a ako milovníčka pečenia rôznych druhov chleba som nemohla obísť. nemám.

Zloženie

  • Suché droždie - 7 g
  • Kuracie žĺtky - 1 ks.
  • Kurkuma - 0,5 lyžičky.
  • Rafinovaný slnečnicový olej - 2 lyžice. l.
  • Mlieko - 250 ml
  • Pšeničná múka - 700 g
  • Cukor - 1 polievková lyžica. l.
  • Tekvicové semená - 1 polievková lyžica. l.
  • Soľ - 2 lyžičky.
  • Tekvicové pyré - 200 g
  • Kuracie vajcia - 1 ks.

Tekvicové sušienky

Chcem ponúknuť recept pre tých, ktorí majú radi jemné a jemné sušienky, skoro ako sušienka. Toto je americký recept na cookies.

Zloženie

  • Suchý zázvor - 0,5 lyžičky.
  • Mletá škorica - 0,5 lyžičky.
  • Rafinovaný slnečnicový olej - 60 ml
  • Pšeničná múka - 200 g
  • Prášok do pečiva - 1 lyžička.
  • Hnedý cukor - 130 g
  • Soľ - 1 štipka
  • Tekvicové pyré - 100 g
  • Kuracie vajcia - 1 ks.

Dýňový muffin s príchuťou pomaranča

Milujem jeseň pre jej štedré dary a žiarivé farby. Mojím špeciálnym jesenným miláčikom je tekvica. Je to vynikajúce a zdravé. Od nej.

Zloženie

  • Suchý zázvor - 0,5 lyžičky.
  • Mletá škorica - 1 lyžička.
  • Kukuričný olej - 120 ml
  • Pšeničná múka - 220 g
  • Prášok do pečiva - 10 g
  • Cukor - 150 g
  • Soľ - 0,25 lyžičky.
  • Tekvicové pyré - 250 g
  • Oranžová kôra - 1 polievková lyžica l.
  • Kuracie vajcia - 2 ks.

Palacinky z tekvicového pomaranča

Povedať, že palacinky sú úspešné, neznamená nič! Neuveriteľné, slnečné, zlaté, chutné farby, intenzívne lákavé.

Zloženie

  • Oranžová - 1 kus.
  • Rafinovaný slnečnicový olej - 4 lyžice. l.
  • Mlieko - 350 ml
  • Pšeničná múka - 9 lyžice. l.
  • Cukor - 3 lyžice. l.
  • Soda - 0,5 lyžičky.
  • Soľ - 1 štipka
  • Tekvicové pyré - 6 lyžice l.
  • Kuracie vajcia - 2 ks.

Olej z tekvicových semien chudej masla

Navrhujem pripraviť voňavý chudý olej z tekvicových semienok. Bude to veľmi dôležité v predvianočnom období.

Zloženie

  • Vlašské orechy - 1 polievková lyžica.
  • Jahodový sirup - 30 ml
  • Zmes na pečenie korenia - 1 lyžička.
  • Tekvicové pyré - 0,5 lyžice.

Brownie s tekvicou a orechmi

Chcel by som vám navrhnúť tekvicové sušienky! Toto je úžasná kombinácia ingrediencií! Na dochutenie som pridala škoricu, čo je super.

Zloženie

  • Vanilín - 1 štipka
  • Mletá škorica - 1 lyžička.
  • Rafinovaný slnečnicový olej - 50 ml
  • Maslo - 120 g
  • Pšeničná múka - 2 lyžice.
  • Kajenské korenie - 1 štipka
  • Prášok do pečiva - 10 g
  • Cukor - 1 polievková lyžica.
  • Soľ - 1 štipka
  • Tekvicové pyré - 1 polievková lyžica.
  • Čierna čokoláda - 100 g
  • Kuracie vajcia - 4 ks.

Tekvicový tvarohový koláč

Navrhujem uvariť chutné a zdravé pečivo - tekvicový tvarohový koláč. Tvarohový koláč vyjde jemný, aromatický. Špeciálny nádych.

Zloženie

  • Suchý zázvor - 0,3 lyžičky.
  • Mletá škorica - 1 lyžička.
  • Zemiakový škrob - 2 lyžice. l.
  • Maslo - 120 g
  • Vlašské orechy - 1 polievková lyžica.
  • Krehké sušienky - 200 g
  • Cukor - 120 g
  • Vanilkový cukor - 10 g
  • Tvaroh - 350 g
  • Tekvicové pyré - 250 g
  • Kuracie vajcia - 2 ks.

Tekvicový hummus

Všeobecne platí, že recept nie je zlý, ale na vylepšenie je potrebné ho vylepšiť. Je ťažké povedať, ako presne to treba doplniť, toto.

Zloženie

  • Asafoetida - 1 štipka
  • Sezamová pasta Tahini - 2 lyžice l.
  • Extra panenský olivový olej - 1 polievková lyžica. l.
  • Mletý muškátový oriešok - 0,5 štipky
  • Cícer (cícer) - 400 g
  • Mleté čierne korenie - 1 štipka
  • Tekvicové semená - 10 g
  • Soľ - 2 štipky
  • Tekvicové pyré - 320 g

Tekvicovo-jablkové placky so škoricou

Lahodné, sladké tekvicové palacinky s plátkami jabĺk a škoricovou príchuťou! Tieto palacinky sú dobré bez sladkého prídavku.

Zloženie

  • Mletá škorica - 0,5 lyžičky.
  • Maslo - 80 g
  • Mlieko - 400 ml
  • Pšeničná múka - 9 lyžice. l.
  • Cukor - 2,5 lyžice l.
  • Soda - 0,75 lyžičky.
  • Tekvicové pyré - 4 lyžice l.
  • Jablko - 3 kusy.
  • Kuracie vajcia - 2 ks.

Tekvicové biscotti

Milujem biscotti !! Varil som mnohokrát a rôznymi spôsobmi! Najobľúbenejší recept bez masla.

Zloženie

  • Arašidy - 100 g
  • Suchý zázvor - 3 štipky
  • Sušené figy - 50 g
  • Kardamón - 3 kusy.
  • Sušené brusnice - 100 g
  • Mletá škorica - 1 lyžička.
  • Sušené marhule - 50 g
  • Rafinovaný slnečnicový olej - 50 ml
  • Pšeničná múka - 3 lyžice.
  • Prášok do pečiva - 1 lyžička.
  • Hnedý cukor - 200 g
  • Soľ - 1 štipka
  • Tekvicové pyré - 150 g
  • Kuracie vajcia - 3 ks.

Tekvicové koláče

V jesenných dňoch je ťažké si predstaviť menu bez slnečnej tekvice. Vyberte si chutné tekvicové odrody. Zvažujú sa druhy muškátov.

Zloženie

  • Vanilín - 4 g
  • Voda - 200 ml
  • Zemiakový škrob - 3 lyžice. l.
  • Maslo - 200 g
  • Mandle - 100 g
  • Pšeničná múka - 130 g
  • Prášok do pečiva - 1 lyžička.
  • Cukor - 120 g
  • Cukor - 3 lyžice. l.
  • Citrónová šťava - 2 lyžice. l.
  • Citrónová šťava - 2 lyžice. l.
  • Morská soľ - 1 štipka
  • Čerstvá tekvica - 300 g
  • Tekvicové pyré - 200 g
  • Kuracie vajcia - 3 ks.
  • Kuracie vajcia - 1 ks.

Dýňové koláče s bielou čokoládou

Za oknom máme +15 stupňov, prvosienky odkvitli, hrôza. A dom je teplý, útulný a vonia lahodným pečivom. Dnes zdieľam s.

Zloženie

  • Suchý zázvor - 1 lyžička.
  • Prírodný jogurt - 4 lyžice. l.
  • Mletá škorica - 1 lyžička.
  • Maslo - 110 g
  • Kukuričná múka - 150 g
  • Pšeničná múka - 250 g
  • Prášok do pečiva - 1 lyžička.
  • Cukor - 140 g
  • Soda - 1 lyžička.
  • Tekvicové pyré - 10 lyžice l.
  • Biela čokoláda - 100 g
  • Kuracie vajcia - 2 ks.

Čokoládový košíček s tekvicou

Navrhujem upiecť zdravý tekvicový muffin, ktorý sa hodí k čokoládovému cestu. Jesenný originál, jasný a.

Zloženie

  • Kakaový prášok - 30 g
  • Rafinovaný slnečnicový olej - 50 ml
  • Maslo - 70 g
  • Pšeničná múka - 255 g
  • Prášok do pečiva - 2 lyžičky.
  • Cukor - 200 g
  • Kyslá smotana - 50 g
  • Soľ - 2 štipky
  • Tekvicové pyré - 125 g
  • Kuracie vajcia - 3 ks.

Tekvicový koláč s bielou čokoládou

Ahoj! Som nesmierne rád, že som sa dostal na túto úžasnú stránku. Nikdy som nestretol také množstvo talentovaných kuchárok.

Zloženie

  • Pšeničná múka - 190 g
  • Prášok do pečiva - 1 lyžička.
  • Cukor - 170 g
  • Krém - 75 ml
  • Tekvicová šťava - 75 ml
  • Tekvicové pyré - 450 g
  • Biela čokoláda - 250 g
  • Kuracie vajcia - 3 ks.

Dýňový muffin s brusnicami a orechmi

Za oknom je 13 ° C, nepreniknuteľná hmla a strašidelná vlhkosť. ((Musíte si sami vytvoriť magickú novoročnú náladu. A v tomto.

Zloženie

  • Kuracie bielkoviny - 3 ks.
  • Vanilkový extrakt - 2 lyžičky.
  • Mleté klinčeky - 0,5 lyžičky.
  • Suchý zázvor - 1 lyžička.
  • Čerstvé brusnice - 1 polievková lyžica.
  • Mletá škorica - 2 lyžičky.
  • Maslo - 110 g
  • Pšeničná múka - 450 g
  • Mletý muškátový oriešok - 1 lyžička.
  • Vlašské orechy - 1 polievková lyžica.
  • Prášok do pečiva - 1 lyžička.
  • Ľahký rum - 20 ml
  • Cukor - 300 g
  • Hnedý cukor - 3 lyžice l.
  • Práškový cukor - 3 lyžice. l.
  • Soda - 1 lyžička.
  • Šťava z mandarínky - 20 ml
  • Soľ - 0,25 lyžičky.
  • Tekvicové pyré - 400 g
  • Jablková omáčka - 120 ml

Tekvicové koláče

Tekvicové koláče sú vynikajúce, jemné s chrumkavou kôrkou. Takéto koláče môžu byť namazané čokoládovou polevou, sirupom.

Zloženie

  • Vanilín - 1 štipka
  • Kefír - 250 ml
  • Mletá škorica - 1 lyžička.
  • Rafinovaný olivový olej - 30 ml
  • Maslo - 1 polievková lyžica. l.
  • Pšeničná múka - 1 polievková lyžica.
  • Cukor - 6 lyžice. l.
  • Kyslá smotana - 2 lyžice. l.
  • Soda - 1 lyžička.
  • Soľ - 2 štipky
  • Tekvicové pyré - 5 lyžice l.
  • Kuracie vajcia - 2 ks.

Pikantné vianočné pečivo s tekvicou a arašidmi

Navrhujem uvariť také voňavé a chutné novoročné sušienky na novoročné sviatky. Jasné hviezdy neprekvapia.

Zloženie

  • Arašidy - 0,5 lyžice.
  • Suchý zázvor - 0,3 lyžičky.
  • Kardamón - 0,3 g
  • Mletý koriander - 0,5 lyžičky.
  • Kurkuma - 0,3 lyžičky.
  • Rafinovaný slnečnicový olej - 0,5 lyžice.
  • Kukuričná múka - 0,5 lyžice.
  • Pšeničná múka - 1,5 lyžice.
  • Prášok do pečiva - 1 lyžička.
  • Cukor - 0,5 lyžice.
  • Soľ - 0,2 lyžičky.
  • Tekvicové pyré - 1 polievková lyžica.

Tekvicové placky

Vo vašom „repertoári“ je oveľa viac receptov na tekvicu a tento recept určite obohatí vašu kuchársku knihu! Tento recept.

Tekvicové pyré

Dýňové pyré na zimu

Dve možnosti. Boh poslal kúsok k vrane. Och, o čom to hovorím? A na druhý deň mi predstavili tekvicu, takú dobrú, krásnu a v nej celých 16 kg. váha. Myslel som, že som si myslel, že kvôli kočáru by som si to mal nechať pre seba, ale chcem jesť, ale keď si rozrezal taký kolos, už to nezachrániš. Keďže nemám samostatný mrazák, ale chcem si tekvicu odložiť na pečenie, rozhodol som sa urobiť zemiakovú kašu, začal som hľadať recepty, na našom webe je iba džem alebo možnosť mrazničky, po potulkách internetom som urobil nejaké závery a uvaril som zemiakovú kašu. Podelím sa s vami, možno bude niekto potrebovať recept.

Kuracie párky s jablkovou omáčkou

Kuracie párky s jablkovou omáčkou a zeleným kuskusom so smotanovou omáčkou. Ľahko sa pripravuje, zdravé, krásne a veľmi chutné jedlo.

Tekvicové pyré s cícerom

Tento recept sa pre mňa ukázal ako úplný objav. Pyré sa ukáže ako veľmi chutné, možno ako príloha a ako nezávislé výdatné jedlo.

Zemiaková kaša a tekvica "Solnechnoye"

Ako nemôžete milovať túto tekvicu, aspoň pre jej slnečnú farbu? Aj obyčajné zemiaky sa dajú urobiť svetlejšími! Rozumiem, že toto jedlo je s najväčšou pravdepodobnosťou príliš jednoduché a skromné ​​pre súťaže, ale môže vytvoriť „jasnú náladu“! Je to tiež dobrý spôsob, ako zaujať svojich najmenších obedom.!

Detské pyré "Na ceste"

Čoskoro začína teplé obdobie, čas na pikniky a odpočinok pri mori, a nastáva otázka plnej výživy dieťaťa, ktoré stále neje jedlo z nášho stola. Na základe skúseností dvoch detí som sa rozhodol ponúknuť svoje vlastné možnosti prázdnych miest pre prípad núdze. Nesúďte prísne, osobne, keď som bol priekopníkom, čítal som veľa informácií, pretože spočiatku som ich nechcel kŕmiť konzervami. Možno sa hodí niekto iný. Nechajte svoje deti vyrásť zdravé!

Tekvicové pyré

Aj keď je tekvicová sezóna. A myslím si, že viackrát z tejto zeleniny ešte niečo vyrobím, ako v predchádzajúcom recepte na „Dýňový chlieb.“, Na čo budeme potrebovať tekvicové pyré.

Zber tekvicového pyré

Žijem v Amerike a ako viete, všetci Američania milujú na jeseň varenie rôznych tekvicových jedál. Je to druh tradície alebo rituálu. V tomto ročnom období nájdete tekvice rôznych veľkostí a farieb na každom rohu. Deti ich veľmi rady maľujú. Používajú sa na zdobenie domov. Ponúkam vám možnosť výroby tekvicového pyré, ktoré sa používa na výrobu každého tekvicového pečiva. Pyré sa ukáže ako jemné, jemné. Môže sa zmraziť a použiť podľa potreby.

Zemiaková kaša "Ryzhukha"

Drvené zemiaky s tekvicou! Oranžová nálada. Veľký. Okrúhly. Ryšavka. Lahodné. Užitočné! Je možné nájsť produkt lepší ako tekvica na jeseň??

Zemiaková kaša s fazuľou a tekvicou

Neuveriteľne uspokojivé a chutné jedlo, jedna porcia stačí na vyplnenie celého dňa! Pomôžte si, je to vynikajúce!

Kačacie stehná so zeleninovým pyré

Je to bezprecedentné, poviete si. Ale neponáhľajte sa, neprejdite okolo, uvidíte, či varíte, možno objavíte pre seba niečo nové. Pomôž si sám.

Tekvicové pyré. Ukazuje sa, že tekvicové pyré nie je o nič menej chutné ako známa zemiaková kaša. Dá sa jesť čerstvé aj zvinuté v pohároch, aby ste si aj v chladnej zime mohli vychutnať jasnú chuť svojej obľúbenej pochúťky..

Tekvicové pyré je veľmi užitočný produkt, pretože tekvica je bohatá na vitamín A a karotén, ktoré majú priaznivý vplyv na zrak a prispievajú k znateľnému zlepšeniu stavu pokožky. A vitamíny skupiny B obsiahnuté v zložení hodnotnej zeleniny dokonale pomáhajú zmierňovať únavu a prekonávať nespavosť a tiež všemožne pomáhajú udržiavať činnosť nervového systému. Kyselina askorbová poskytuje telu spoľahlivú ochranu pred najrôznejšími infekciami, železo sa aktívne podieľa na procesoch krvotvorby a draslík s horčíkom je veľmi dôležitý pre cievy a srdce..

Dýňová buničina sa tiež môže pochváliť celkom pôsobivým obsahom hodnotnej vlákniny a vlákniny, ktoré sú dôležité pre normalizáciu zažívacieho traktu a pre správne čistenie čriev. Ovocné kyseliny a antioxidanty vo svojom zložení prispievajú k rýchlej eliminácii toxínov toxínmi a normalizácii funkcie obličiek a kyselina listová, ktorej je v buničine tiež veľa, je pre budúce mamičky veľmi užitočná. No, extrémne nízky obsah kalórií z tekvice z neho robí žiadanú zeleninu pre každého, kto dodržiava diétu..

Našťastie existuje niekoľko kontraindikácií pre použitie tekvice, ale stále tu sú: sú to alergie a individuálna intolerancia. Okrem toho sa nenechajte tekvicou príliš uniesť pre ľudí s gastritídou alebo peptickým vredom - môže to viesť k zhoršeniu choroby. Tekvica by sa mala používať s opatrnosťou aj pre diabetikov - obsahuje veľa cukru.

Na prípravu tekvicového pyré sa zvyčajne vyberajú úplne zrelé plody s dostatočne hustou šupkou bez akýchkoľvek chýb vrátane skazených plôch. Obzvlášť lahodné pyré sa získava z tekvicovej strúhanky alebo maslového orecha.

Tekvica je olúpaná, voľné plochy a semená, po ktorých je dužina nakrájaná na plátky alebo kocky a pečená alebo uvarená v kastróle alebo pomalom hrnci. Tekvicové pyré je možné vyrobiť pomocou vidličky, pomocou ktorej miesite kúsky zeleniny, až kým nedosiahnete jednotnú konzistenciu, alebo buničinu jednoducho zomeliete cez sitko, alebo ešte lepšie, na tento účel použijete mixér, mixér alebo kuchynský robot. Ak si chcete pripraviť tekvicové pyré na zimu, potom je ešte horúce rozložené v bankách, potom sú zazátkované a odložené na chladnom mieste..

Ďalší Klasifikácia Pankreatitídy

← Predchádzajúci | Ďalej →