Diéta pri spastickej zápche - tabuľka odporúčaných a zakázaných jedál

Dysregulácia autonómneho nervového systému, ktorá spôsobuje kŕč hrubého čreva, sa nazýva spastická zápcha. Porucha je funkčnej povahy. Výživa pri spastickej zápche musí byť upravená v súlade s odporúčaniami lekárov. Dodržiavanie diéty uľahčí stav, eliminuje nepríjemné príznaky.

Základné výživové princípy

Diéta pri spastickej zápche pomôže zbaviť sa nielen hlavného problému, ale aj sprievodných stavov (nadúvanie, zvýšená tvorba plynov). Aby ste to dosiahli, musíte dodržiavať základné pravidlá výživy:

• Znížte spotrebu múky, mastných, korenených, vyprážaných jedál na minimum.
• Povinné zahrnutie do dennej stravy potravín obsahujúcich vlákninu (ovocie, zelenina, surové, varené). Pomáha zmäkčiť stolicu.
• Dostatočné množstvo bielkovín, vitamínov. Draslík stimuluje črevnú pohyblivosť, horčík zlepšuje vodivosť črevných vlákien.
• Dodržiavanie vodnej bilancie. Denne musíte vypiť 1 - 2 litre čistej vody.
• Jedlo by malo byť teplé a kašovité. Musí sa užívať najmenej 4-5 krát denne v malých dávkach..
• Metódy varenia - pečenie, dusenie, parenie.
• Nezabudnite do jedla pridať rastlinné oleje - znižujú črevné kŕče.
• Raňajky by mali obsahovať laxatívne jedlá (ovsené vločky, sušené slivky).
• Do stravy musia byť zahrnuté otruby. Zvyšujú objem výkalov, zabraňujú tvorbe plynov.
• Alkohol úplne vylúčte. Pôsobí na telo ako preháňadlo, čo vedie k strate tekutín, zápche.

Tabuľka odporúčaných a zakázaných potravín

Diéta pri zápche spastickej povahy zahŕňa dodržiavanie odporúčaní k výrobkom, ktoré môžu a nemali by byť zahrnuté v strave. Tento zoznam je uvedený v tabuľke:

Výrobky na spastickú zápchu

Na ich základe nízkotučné mäso, zeleninové vývary a polievky

Lístkové cesto, pečivo, biele pečivo

Nízkokalorické fermentované mliečne výrobky, mlieko

Kašovitá kaša (ryža, krupica)

Čerstvá zelenina a šaláty z nich

Horúce korenie, občerstvenie, konzervy

Mastné odrody rýb a mäsa, masť, údené mäso

Sušené ovocie, bobule a čerstvé ovocie

Zelenina (cesnak, reďkovka, cibuľa)

Chudé mäso (morčacie, teľacie)

Kissels, sýtené a sladké nápoje

Sypká kaša na vode s mliekom (pohánka, ovsené vločky, proso, jačmeň)

Ovocie a bobule (granátové jablko, dule, čučoriedka)

Varené vajcia, parná omeleta

Čokoláda, marshmallow, želé

Pšeničný chlieb, hrubý ražný chlieb, tvrdé cestoviny

Koláče, knedle, knedle

Nepríjemné pečivo, krekry, sušienky

Tvrdý a pikantný syr

Zeleninu a maslo

Bylinkové čaje, ovocné nápoje, kompóty zo sušeného ovocia

Strukoviny, zemiaky - raz týždenne

Alkohol, silná káva a čaj

Diéta zmierňuje nielen spastickú zápchu. Stimuluje rast normálnej črevnej mikroflóry, pomáha eliminovať toxíny. Diéta pomáha nasýtiť telo vitamínmi, zbaviť sa nadváhy, zlepšiť stav vlasov a pokožky. Výživa pri zápche môže byť rôzna. Príklad vyváženého jedálneho lístka na 3 dni:

Čas jedla

Ovsené vločky na vode, sivý chlieb s maslom, bylinkový čaj

Proso kaša, zeleninový šalát, kompót

Omeletu na pare, toasty s lekvárom, šípkový vývar

Ovocné pyré, krekry, hroznová šťava

Pečené jablko, nízkotučný jogurt

Nesladené sušienky, mäkký syr

Zeleninová polievka, kuracie prsia

Červená repa, squashový kaviár, dusené teľacie mäso

Dusená biela kapusta s mäsom, zeleninová polievka,

Strúhaný tvaroh s medom a kyslou smotanou

Jablkovo-mrkvový puding, dužina

Parné rezne, tekvicové pyré

Dusená zelenina, varené ryby

Pohánková kaša, varená repa, brusnicový džús

Diéta pre zápchu u dospelých pacientov

Zápcha je pomerne častým problémom, ktorý každý dospelý alebo dieťa zažil aspoň raz. Predpokladá sa, že tento problém je možné vyriešiť klystírom alebo liekmi. Ale niekedy iba strava so zápchou je schopná zbaviť človeka tohto ochorenia a zmierniť jeho celkový stav..

Diéta pre zápchu u dospelých sa odporúča pacientom, ktorí ju majú obzvlášť často. Trvalá zápcha si vyžaduje nadmerné užívanie liekov a klystírov, čo je neprirodzené a dokonca nebezpečné pre zdravie..

Najčastejšou otázkou pacientov trpiacich zápchou je, aký stravovací stôl môže pomôcť zbaviť sa tejto choroby. Lekári odporúčajú tabuľku číslo 3 ako jednu z najefektívnejších diét pri tejto gastrointestinálnej poruche..

Tabuľka číslo 3

Tabuľka číslo 3 je účinná strava pri rôznych zápchach. Lekárske jedlo predpísané touto diétou obsahuje množstvo výrobkov, ktoré môžu normalizovať metabolické procesy v tele a zdravé črevné funkcie.

Pri použití tabuľky číslo 3 sa kladie dôraz na zeleninu, chlieb a pekárske výrobky, sušené a čerstvé ovocie, mliečne výrobky. Tieto výživové zložky pomáhajú pri stolici a zvyšujú peristaltiku.

Niektoré jedlá so zápchou by sa mali úplne vylúčiť, napríklad vyprážané jedlá a pokrmy obsahujúce veľké množstvo oleja.

Osoba by mala jesť 6 krát denne. Zdravé výrobky - zeleninové polievky, med, mliečna kaša.

Vzorové menu dňa vyzerá takto:

čerstvý, takmer nekyslý tvaroh (pudingy, tvarohové koláče, kastróly);

• dve vajcia uvarené na mäkko;
• Zeleninový šalát.

• zeleninová polievka v slabom kuracím vývare;
• dva krajce chleba z druhoradej muky;
• Chudé ryby pečené alebo dusené
• sladké jablko.

• sendvič - chlieb vyrobený z múky a masla druhej triedy;
• sladký marhuľový kompót alebo slabý čierny čaj.

• ovocný šalát a pohár kefíru.

Približne takto vyzerá tabuľka číslo 3 a jej ponuka na zápchu. Môžete sa od toho vzdialiť, pretože táto strava nezahŕňa iba uvedenú sadu produktov, ale aj veľa jedál, ktoré sú nielen diétne, ale aj zdravé a výživné.

Každý, kto trpí zápchou, by mal vedieť, ako sa stravovať zdravo a zdravo. Aby ste to dosiahli, stojí za to pochopiť, čo je dobré pre črevá, a čo je naopak škodlivé a dokonca nebezpečné..

Potraviny, ktoré môžete jesť

Jedlá pre častú zápchu nie sú len zeleninové menu a jedlá bez chuti. Môžete jesť veľmi odlišne, hlavnou vecou je poznať zoznam produktov, ktoré gastroenterológovia umožňujú. Potraviny pre zápchu pozostávajú z nasledujúcich zložiek:

1. Ryby a mäso. Používanie týchto potravín je prísne obmedzené. Preto môže byť diétna terapia skutočnou výzvou pre milovníkov vyprážaných rýb a mäsa. Stále môžete brať mäso. Existujú však aj nejaké „ale“. Strava pri zápche u žien a mužov teda zahŕňa konzumáciu iba chudého mäsa, ktoré musí byť správne spracované: varením, dusením alebo parou. Môžete varené alebo dusené fašírky, kotlety, fašírky a fašírky.
2. Mlieko a vajcia. Malé množstvá mliečnych výrobkov a vajec sú dobre absorbované v tele a sú pre telo prospešné. Pravidelná konzumácia mlieka zlepšuje črevnú mikroflóru a vedie k zdravým výkalom. Môžete použiť jogurty, nie príliš tučný tvaroh, fermentované pečené mlieko, jogurt, tavený syr a dokonca aj kyslú smotanu.
3. Pekárenské výrobky. Chlieb na zápchu nie je zakázanou potravinou. Hlavnou vecou nie je konzumovať čerstvé pečivo. Odležané jedlá sa lepšie vstrebávajú a prechádzajú cez črevá. Preferovaný je chlieb, ktorý je vyrobený z celozrnnej múky a obsahuje aj otruby. Môžete sušienky, nie bohaté pečivo, chlieb.
4. Tekuté jedlá. Každému, kto trpí zápchou, sa odporúča jesť tekuté jedlo. Diéta pre zápchu u starších a stredných vekových skupín by mala obsahovať polievky, boršč a bujóny z chudého mäsa. Ale polievky, v ktorých sú prítomné huby alebo fazuľa, je lepšie nejesť. Môžu viesť k silnému nadúvaniu a zlému celkovému zdraviu. Takéto polievky sú obzvlášť nebezpečné pre akýkoľvek druh ochorenia čriev..
5. Prílohy. Potraviny pre zápchu u starších ľudí by mali obsahovať hrubé, ale nie ťažké obilniny pre žalúdok. Mali by ste sa zdržať ryže a cestovín, avšak vzácnych recepcií týchto výrobkov si nemôžete nijako zvlášť ublížiť..

Osobitná pozornosť by sa mala venovať ovociu. V takom prípade musíte tiež vedieť, čo môžete a čo nemôžete jesť so zápchou. Ovocie je veľmi dôležitou súčasťou ľudskej stravy, pretože práve tieto výrobky obsahujú vlákninu potrebnú na tvorbu výkalov. Sušené marhule, sušené slivky a figy na zápchu sú vynikajúce preháňadlá. Môžete tiež jesť čerstvé pomaranče, slivky a marhule.

Zakázané jedlá

Existuje tiež množstvo potravín, ktoré sú počas diéty zakázané. Predtým, ako sa pustíte do terapeutickej stravy, mali by ste vedieť, ako sa stravovať a aké potraviny by mali byť zo stravy úplne vylúčené..

Zoznam zakázaných produktov obsahuje:

• silné mäsové bujóny;
• čerstvý chlieb;
• cukor vo veľkom množstve;
• cibuľa a cesnak;
• reďkovka a reďkovka;
• ryža;
• tučné mäso;
• banány;
• hrušky;
• čučoriedka;
• dule;
• drieň;
• čokoláda (obsahuje veľké množstvo cukru a kakao zakázané pre stravu);
• vajcia natvrdo;
• konzervy a kyslé uhorky;
• údené výrobky;
• sladkosti, ktoré obsahujú veľké množstvo cukru (marmeláda, kozinaki, koláče, žemle).

Nemali by ste jesť korenie, veľké množstvo soli a cukru. Tieto opatrenia sú zamerané na zabránenie upevňovacieho účinku, ktorého je obzvlášť ťažké sa zbaviť. Jesť odpustky je nevhodné. Aj pár zakázaných potravín, ktoré sa napriek tomu konzumovali, môže vykoľajiť všetko úsilie na odstránenie tohto ochorenia, v dôsledku čoho dôjde k obnoveniu zápchy..

Vlastnosti výživy pri spastickej zápche

Pri spastickej zápche, ktorá spôsobuje ťažkú ​​koliku, musia pacienti rozhodne dodržiavať diétu. V takom prípade by jedlo malo byť čo najľahšie a jeho dodržiavanie je prísne. Suché mäso, huby, čerstvé pečivo a iné ťažké jedlá, ktoré negatívne ovplyvňujú peristaltiku, sú zo stravy vylúčené. Cukor sa dá konzumovať, ale v malom množstve.

V boji proti spastickej zápche sa odporúča liečiť tučnými jedlami. Na zmiernenie stavu pacienta sa odporúča používať smotanu, maslo a tuky. Tieto potraviny zmierňujú bolesť spojenú s týmto typom zápchy.

Gastroenterológovia neodporúčajú používať preháňadlo bez menovania lekára. Nepoužívajte preháňadlá systematicky. To môže viesť k závislosti čreva od týchto liekov a v budúcnosti - k odmietnutiu orgánu vyrovnať sa s jedlom samostatne. Pacient teda nebude môcť vykonať úkon defekácie sám..

Pri spastickej zápche je vhodné sa nielen postarať o stravu, ale aj trochu spestriť svoj životný štýl. Odporúča sa častejšie cvičiť alebo chodiť na prechádzky.

Výživa pre atonickú zápchu

Zápcha s diétou a to, čo je potrebné s týmto ochorením urobiť, je častou otázkou pre tých, ktorí trpia atonickou zápchou. Vzniká práve kvôli nesprávnej alebo nesprávnej strave. Vedie také ochorenie k nekróze črevných nervových buniek.

Vo výžive pri atonickej zápche sa kladie dôraz na veľké množstvo tuku. Ráno sa pacientom odporúča piť zeleninové šťavy, ovocné šaláty a čerstvú zeleninu a piť mlieko. Ak je zápcha veľmi dlhá, odporúča sa jesť celý deň iba šalát z kapusty a jabĺk, ktoré sú najemno nastrúhané.

Vynikajúcim pomocníkom je v tomto prípade med. Med na zápchu tohto typu sa odporúča pridať do teplej prevarenej vody a vypiť v množstve 2 pohárov denne..

Večera pacienta by mala obsahovať varenú zeleninu (červená repa, mrkva), zeleninové šaláty s prídavkom oleja, varené ryby alebo tvaroh. Ako občerstvenie alebo dezert môžete použiť jablkové a mrkvové pyré s prídavkom pár lyžíc medu.

Šťavy z čerstvej zeleniny sú vynikajúcim liekom na zlepšenie peristaltiky. Môže to byť šťava z cvikly, špenátu a mrkvy..

Prevencia zápchy

Zdravie čriev závisí od životného štýlu človeka. Dodržiavanie niektorých jednoduchých pravidiel vám môže pomôcť nemyslieť na zápchu a zhoršenie gastrointestinálneho traktu.

1. Ako preventívne opatrenie by dospelí mali jesť najmenej 4-5 krát denne, s prestávkami nie dlhšími ako 3-4 hodiny. Počas dňa sa môžete občerstviť zeleninovými šalátmi alebo sušeným ovocím.
2. Piť veľa vody. Pre dospelých je ideálny objem tekutín za deň 1,5-2 litra. voda. Obsah vody vo výkaloch ovplyvňuje črevnú motoriku a zlepšuje peristaltiku. Výborným zdrojom tekutín je nesladený kompót alebo ovocné nápoje.
3. Fyzická aktivita je veľmi dôležitým prvkom nášho každodenného života. Cvičenie priaznivo ovplyvňuje pohyblivosť čriev. Aj jednoduché cviky dokážu zbaviť stagnácie stolice v črevách..

Stojí za to pamätať, že ak zápcha pretrváva dlhšiu dobu, človek by mal okamžite ísť do nemocnice, inak môže choroba viesť k intoxikácii a smrti. Preto stojí za to postarať sa o svoje zdravie vopred pomocou preventívnych opatrení..

Spastická zápcha

Spastická zápcha je porušením aktu defekácie, ktorý je spôsobený kŕčmi črevných svalov a nadúvaním. Táto forma zápchy sa môže vyskytnúť u detí i dospelých a vo väčšine prípadov je spôsobená nesprávnou stravou alebo prítomnosťou chronických gastroenterologických ochorení..

Charakteristickou črtou takého patologického procesu je, že stav pacienta sa môže normalizovať po niekoľkých dňoch prejavu klinického obrazu, čo však nemožno považovať za úplné zotavenie..

Diagnostika sa vykonáva na základe fyzického vyšetrenia pacienta, zhromaždenia osobnej anamnézy a vykonania potrebných laboratórnych a inštrumentálnych výskumných metód. Pri povinnej strave sa vo väčšine prípadov používa konzervatívna technika.

Etiológia

Patogenéza tohto patologického procesu je založená na zvýšení črevného tonusu. K vývoju tohto mechanizmu môžu viesť tieto etiologické dôvody:

• cukrovka;
• hypotyreóza;
• dysfunkcia vaječníkov;
• syndróm dráždivého čreva;
• poruchy hypofýzy;
• kolitída neurogénneho typu;
• porušenie fungovania autonómneho systému;
• komplikácie po častej otrave jedlom;
• nevyvážená strava.

Spastická zápcha môže byť navyše výsledkom silného stresu, predĺženého nervového napätia a ďalších negatívnych psychologických faktorov..

Samostatne by sa malo zdôrazniť taký etiologický faktor ako tehotenstvo. Podľa pozorovaní lekárov viac ako polovica tehotných žien čelí takýmto problémom, najmä ak ide o prvé narodenie dieťaťa. Je to spôsobené tým, že rastúca maternica vyvíja tlak na vnútorné orgány, čo vedie k zhoršeniu krvného obehu v malej panve a zhoršeniu črevnej motility. Predisponujúcimi faktormi sú v tomto prípade tiež hormonálne poruchy a nervové napätie..

Príznaky

Klinický obraz spastickej zápchy je nešpecifický, a preto sa dôrazne neodporúča nezávisle porovnávať príznaky s možnými metódami liečby..

Klinický obraz tohto ochorenia je všeobecne charakterizovaný nasledovne:

• neschopnosť vyprázdniť črevá do 2-3 dní;
• namáhanie pri pokuse o vykonanie úkonu defekácie;
• hrudkovité výkaly, prípadne zmiešané s hlienom;
• bolesť v konečníku po alebo počas defekácie;
• bolesť brucha;
• nevoľnosť, pravdepodobne so zvracaním;
• zvýšená plynatosť;
• pocit plnosti v bruchu, ťažkosti aj pri minimálnom príjme potravy;
• bolesť hlavy;
• podráždenosť, zmeny nálady;
• strata chuti do jedla;
• znížený výkon, únava aj po dlhom odpočinku.

Okrem toho je potrebné poznamenať, že pri spastickej zápche je možné striedanie príznakov - vyššie uvedený klinický obraz trvá niekoľko dní, po ktorých začnú záchvaty hnačky, ale je možná aj normálna stolica. Táto charakteristická vlastnosť klinického obrazu je špecifickým znakom spastickej zápchy..

Diagnostika

Za prítomnosti vyššie uvedeného klinického obrazu by ste mali okamžite kontaktovať gastroenterológa. Počas počiatočného vyšetrenia by lekár mal zistiť:

• ako dávno sa začali objavovať prvé klinické príznaky, povaha symptómov;
• životný štýl pacienta, najmä strava a strava;
• prítomnosť chronických gastroenterologických chorôb v osobnej anamnéze.

Lekár by mal navyše skontrolovať anamnézu pacienta. Na presnú diagnózu sa používajú aj nasledujúce diagnostické opatrenia:

• odber výkalov na bakteriologické vyšetrenie;
• fibrokolonoskopia;
• palpácia konečníka;
• irrigoskopia;
• sigmoidoskopia;
• Ultrazvuk brušných a panvových orgánov.

Ak existuje podozrenie na priebeh onkologického procesu, potom sa vykonajú ďalšie diagnostické opatrenia.

Na základe výsledkov štúdie môže lekár určiť povahu priebehu patologického procesu, jeho etiológiu, a preto predpísať najefektívnejšiu liečbu.

Liečba

Liečba spastickej zápchy sa vykonáva iba komplexným spôsobom, preto terapeutický kurz bude zahŕňať nasledujúce opatrenia:

• užívanie liekov;
• dodržiavanie dietetickej výživy;
• vykonávanie špeciálnych fyzických cvičení;
• dodržiavanie denného režimu.

Lekárska časť liečby zahŕňa lieky nasledujúceho spektra účinku:

• preháňadlá;
• spazmolytiká;
• prokinetika;
• na zlepšenie motility žalúdka;
• antiemetikum;
• sorbenty.

Diéta pri spastickej zápche je nevyhnutnosťou. Po dobu liečby sú takéto potravinové výrobky vylúčené zo stravy:

• klobásy a údené mäso;
• čerstvé pečivo a iné výrobky z múky;
• tučné mäso, ryby a hydina;
• fazuľa, biela kapusta, šampiňóny;
• krupica a ryža;
• reďkovka, cesnak, cibuľa a chren;
• omáčky, marinády;
• cukrovinky so smotanou vrátane čokolády;
• alkohol a náhradníci.

Namiesto toho by mala pacientova strava obsahovať nasledujúce jedlá:

• ryby a mäso nízkotučných odrôd, jedlá na nich založené;
• zeleninové vývary;
• nízkotučné mliečne výrobky;
• Celozrnné cestoviny;
• sušienkové sušienky, včerajší čierny chlieb;
• med;
• ovocie iné ako citrusové plody a čerešne;
• šípkový vývar, slabý čierny a zelený čaj;
• kompóty, džúsy (ale nie koncentrované).

Pacient by mal byť kŕmený podľa nasledujúceho princípu:

• pred raňajkami by ste mali vypiť pohár nízkotučného kefíru;
• príjem potravy by sa mal vykonávať až 5-krát denne, ale v malých dávkach, s časovým intervalom 2,5 - 3 hodiny;
• posledné jedlo by sa malo užiť najneskôr 3 hodiny pred spaním;
• jedlá by sa mali konzumovať iba teplé;
• zelenina a ovocie musia najskôr prejsť tepelnou úpravou;
• jedlo by malo byť dusené, dusené, varené alebo pečené bez tuku alebo vyprážanej kôry.

Okrem toho musíte dodržiavať optimálny pitný režim. Hodia sa bylinkové čaje, neperlivá minerálna voda, slabý čaj. Pri dodržaní všetkých odporúčaní lekára je možné úplné zotavenie..

Možné komplikácie

Nedostatok správnej liečby môže viesť k komplikáciám, ako sú:

• zápal konečníka alebo sigmoidnej hrubého čreva;
• enteritída;
• hemoroidy;
• sekundárna kolitída;
• análne trhliny a iné proktologické choroby.

Okrem toho, ak má pacient chronické gastroenterologické ochorenia, potom je ich exacerbácia možná v závažnejšej forme..

Prevencia

Prevencia tohto patologického procesu spočíva v nasledujúcich odporúčaniach:

• eliminácia stresu, silné nervové preťaženie;
• správne vyvážená strava a stravovanie v príjemnom prostredí;
• včasná liečba všetkých gastroenterologických chorôb;
• užívať iba tie lieky predpísané lekárom;
• zaradenie dostatočného množstva fyzickej aktivity do denného režimu.

Okrem toho by ste mali pravidelne navštevovať gastroenterológa na preventívne účely a nemali by ste sa liečiť sami..

Spastická zápcha a výživa

Spazmus hrubého čreva vedie k zmenám v stolici: stáva sa fragmentovaným a tvrdým, sprevádzaným nadúvaním. Môže chýbať až tri dni. Predĺžený tok spôsobuje únavu a letargiu. Problém môže zmiznúť sám. Absencia stolice je často spojená s normálnymi stolicami alebo hnačkami. Porušenie sa pozoruje niekoľko dní, po ktorých sa obnoví práca gastrointestinálneho traktu. V boji proti spastickej zápche je nevyhnutná výživa. Pomôžte svojim črevám rýchlejšie sa odraziť.

Odporúčania týkajúce sa zmien stravovania

Pri spastickej zápche by ste sa mali zdržať hrubého jedla, aby nepoškodilo. Zvyšuje sa množstvo bielkovín a vitamínov. Zelenina sa dá jesť, ale nastrúhaná. Pri plánovaní jedálnička je hlavnou úlohou čo najviac odbremeniť hrubé črevo..

Je užitočné zahrnúť do stravy:

• strúhané polievky,
• zeleninové pyré,
• kefír,
• rastlinné tuky,
• varené ryby,
• prírodný med,
• cestoviny,
• ovocie.

Jedlo by nemalo obsahovať ťažké jedlá, ktoré zahŕňajú:

• tučné mäso - hovädzie, jahňacie,
• údeniny,
• cukrovinky s vysokým obsahom sacharidov - koláče a čokoláda,
• korenené jedlá,
• tvrdé klobásy,
• adstringentné výrobky - ryža, silný čierny čaj.

Pri spastickej zápche je obzvlášť dôležité piť veľa vody: najmenej 2 litre denne. Pomáha zbaviť sa tvrdej stolice, zmierňovať bolesť pri vyprázdňovaní.

Prevencia

Ako sa dlhodobo zbaviť zápchy? Spastická forma poruchy je najčastejšie spôsobená vysokou úrovňou ľudskej emocionality. Preto by človek s rizikom jeho vývoja mal:

• naučte sa vyrovnať sa so stresom pokojnejšie pomocou rôznych techník,
• vyhnúť sa vzrušeniu,
• dodrziavat rezim a stravu,
• držať sa miernej fyzickej aktivity.

Aby ste predišli zápche, môžete použiť lekárenské výrobky. Jedným z nich je Fitomucil Norm. Obsahuje drvené plody domácej slivky a škrupinu semien špeciálneho druhu skorocelu. Pomáha normalizovať prirodzené čistenie čriev, eliminuje nadúvanie, normalizuje mikroflóru. Koná hladko a predvídateľne. Fitomucil Norm si môžete kúpiť v lekárni.

Diéta pre zápchu u dospelých

Nadváha, akné, metabolické poruchy sú jednými z mnohých nepríjemných následkov zápchy. Výskyt tohto problému je spojený s chronickými ochoreniami čriev, pankreasu, pečene, obličiek. Diabetes mellitus a neurologické choroby tiež spôsobujú ťažkosti s defekáciou. Najčastejšou príčinou je však nesprávna výživa. Diéta pri zápche pomôže účinne zvládnuť nepríjemný príznak.

1. Základné stravovacie pravidlá pri zápche
2. Zásady výživy, ktoré stimulujú pohyblivosť čriev
3. Povolené a zakázané potraviny
4. Ketogénna diéta pre zápchu
5. Diéta na plynatosť so zápchou
6. Vlastnosti stravovania pri chronickej, spastickej a atonickej zápche
7. Menu na týždeň na normalizáciu peristaltiky
8. Zabráňte zápche
9. Recenzie

Základné stravovacie pravidlá pri zápche

Diéta a každodenné úpravy stravovania by sa mali kombinovať so zmenami životného štýlu. Účinok akejkoľvek stravy pre dospelých urýchli nárast fyzickej aktivity po celý deň. Musíte sa tiež pokúsiť eliminovať stres, nervové vyčerpanie opäť vyvolá črevné problémy.

Zásady výživy, ktoré stimulujú pohyblivosť čriev

Pravidelnosť a rovnováha. Ak je ťažké odstrániť stolicu, mali by sa črevá rovnomerne zaplniť. Príliš veľké porcie jedla budú trvať dlho. Enzýmy nebudú mať čas ju odbúravať, čo povedie k zápche. Je lepšie jesť malé porcie 6-7 krát počas dňa..

Prítomnosť potravín bohatých na vlákninu v strave. Pre reguláciu stolice je užitočné zahrnúť do stravy potraviny bohaté na vlákninu. Celkovo by sa malo zjesť asi 0,5 kg takýchto výrobkov denne. Množstvo tohto jedla je ale potrebné pridávať postupne. Príliš rýchly prechod na potraviny bohaté na vlákninu sa vypomstí.

Pitie tekutín. Voda pomáha urýchliť proces trávenia. Vytláča potravu cez črevá, zabraňuje tvorbe toxínov. Pri jeho nedostatku sú výkaly dehydrované. Čistú vodu nemusíte nahrádzať kávou alebo čajom, neprinášajú očakávaný efekt. Celkovo za deň musíte vypiť od 1,5 do 2 litrov, v závislosti od telesnej hmotnosti.

Obohatenie stravy celozrnnými výrobkami.

Povolené a zakázané potraviny

Pokiaľ ide o stimuláciu pohyblivosti čriev, sú na čele potraviny bohaté na vlákninu. Mali by ste vedieť, že medzi nimi existujú dve skupiny, v závislosti od typu vlákna:

1. Potraviny bohaté na rozpustnú vlákninu - zemiaky, jablká, ovos, banány, fazuľa, cícer. Telo ich vstrebáva v plnom rozsahu, ale spomaľuje črevnú pohyblivosť. Nemusíte sa ich úplne vzdať, pretože pomáhajú zbaviť sa toxínov a znižovať hladinu glukózy v krvi..
2. Výrobky obsahujúce nerozpustnú vlákninu - otruby, ovocné kôry, semená, všetky druhy orechov. Telo ich čiastočne asimiluje, vo väčšej miere vylučuje ako odpad. Tento typ vlákniny je vhodný na liečbu zápchy..

Odborníci na výživu navyše odporúčajú zvýšiť príjem určitých druhov potravín..

Potraviny odporúčané odborníkmi na výživu na stimuláciu intestinálnej motility:

Čo vylúčiť zo stravy:

• Rýchle občerstvenie, pečivo a lístkové cesto, koláče, zmrzlina, biele pečivo.
• Mastné jedlá: klobása, mastné ryby a mäso, údeniny, margarín, konzervy.
• Nápoje obsahujúce triesloviny (sťahujúce): silný čaj a káva, horká čokoláda, kakao, červené víno.
• Cibuľa, cesnak, reďkovka, reďkovka, repík.
• Čerstvé biele kapustové jedlá.
• Ovocie a bobule s ukotvovacími vlastnosťami: granátové jablko, dule, tomel, drieň.
• Sýtené a alkoholické nápoje.

Dôležité! Okrem zmien v ponuke bude užitočné zvýšiť fyzickú aktivitu. Cvičenie každý deň ráno a večer normalizuje činnosť čriev a pomáha odstraňovať plyny. Stimuláciu stolice uľahčuje aj horúci kúpeľ..

Ketogénna diéta pre zápchu

Ketogénne diéty používajú športovci na zvýšenie vytrvalosti pri vykonávaní záťaže. Diéta sa tiež používa ako prostriedok na urýchlenie spaľovania tukov. Táto strava je založená na nízkosacharidovej strave. Začína proces štiepenia podkožných lipidov v priebehu niekoľkých dní. Tento spôsob chudnutia je obzvlášť častý u žien..

Jadrom keto diéty je zníženie vášho denného príjmu sacharidov na 80 - 90 g denne. Počas prechodu na diétu s nízkym obsahom sacharidov však existuje riziko stretnutia s narušenou peristaltikou..

Preto pri dodržiavaní keto diéty existuje niekoľko odporúčaní, ako sa vyhnúť problémom s pravidelným vyprázdňovaním:

Jesť potraviny s vysokým obsahom sodíka a draslíka. Veľké množstvo sodíka sa nachádza v morských riasach, zeleri, kukurici. Draslík je bohatý na sušené marhule, otruby, pistácie, sušené hríby, žeruchu, petržlen. Konzumácia potravín bohatých na tieto prvky pomôže predchádzať zápche a dehydratácii..

Nasýtenie tela horčíkom. Tento prvok má mierne laxatívne účinky, upokojuje nervový systém (stres je jedným z faktorov, ktoré vyvolávajú zápchu). Horčík je bohatý na: sezam, pšeničné otruby, kešu orechy, pohánka, banány, bazalka. Okrem toho, veľký obsah prvku v morských riasach, sušené biele huby. Zo sušeného ovocia najviac horčíka v sušených marhuliach, sušených slivkách, figách, datliach, hrozienkach.
Tak sa dá vyhnúť vedľajším účinkom ketogénnej diéty..

Diéta na plynatosť so zápchou

Ak je zápcha kombinovaná s tvorbou plynov, je potrebné urobiť nejaké úpravy v strave..

Najprv musíte obmedziť konzumáciu potravín, ktoré spôsobujú plynatosť:

• Väčšina druhov strukovín: hrášok, cícer, fazuľa, šošovica, fazuľa, sója.
• Čerstvá biela kapusta a karfiol (ak sú konzumované, potom iba pečené alebo dusené).
• Niektoré druhy mliečnych výrobkov: mlieko, syry, kefír.
• Čerstvé ovocie - jablká, hrušky, broskyne, marhule.
• Slnečnicové semienka.
• Baklažán.
• Múčne výrobky (najmä z bielej múky).
• Kombinácie mliečnych výrobkov s kyslým ovocím, cereálie s mliekom, čerstvý chlieb s kefírom.

Po druhé, pite bylinné prípravky, ktoré pomáhajú zmierňovať nadúvanie: mäta, harmanček a ľubovník bodkovaný. Okrem toho je potrebné udržiavať vysokú hladinu prospešných baktérií v žalúdku a hrubom čreve, pretože nadúvanie je často spôsobené patogénnou mikroflórou..

Vlastnosti stravovania pri chronickej, spastickej a atonickej zápche

S výberom diéty pre zápchu súvisí aj definícia jej odrôd. Je obvyklé rozlišovať nasledujúce typy zápchy:

Atonické - spojené so slabosťou hrubého čreva, nízkou intestinálnou motilitou. Prerušenie práce tejto vylučovacej funkcie je často spojené s dlhodobým užívaním preháňadiel. Užívanie preháňadiel je návykové, svalový tonus hrubého čreva klesá.
V prvom rade v boji proti atonickej zápche prestaňte užívať preháňadlá. Potom ponuka obsahuje nasledujúce produkty na normalizáciu peristaltiky:

• Sušené ovocie: figy, sušené marhule, sušené slivky, hrozienka.
• Kaša: perličkový jačmeň, ryža, ovsené vločky.
• Dusená zelenina a zeleninové prívarky.
• Šťavy: mrkva, jablko, paradajka, petržlenová šťava.
• Varené alebo pečené nízkotučné ryby.

Spazmodické - charakterizované bolesťou brucha, kŕčmi a nadúvaním. V kŕčovitom stave sa hrubé črevo stiahne a zabráni voľnému prechodu výkalov. Lekári často vidia súvislosť medzi neurotickými poruchami, stresom, depresiou a spastickou zápchou. Preto je pre účinnú liečbu potrebné v prvom rade vylúčiť akýkoľvek stres..

S touto chorobou by mala byť strava vyvážená, jedlo by malo byť výživné a chutné..

Čo vylúčiť z ponuky:

• Hrubá vláknina, ovocné šupky, semiačka, mäso so šľachami a chrupavkou.
• Jedlo s vysokým obsahom cukru, muffiny.
• Ťažko stráviteľné jedlo: melóny, kapusta, všetky druhy strukovín, modré, arašidy.

Chronické - pri chronických formách sa zostavuje individuálne menu, ktoré podporuje prirodzené vyprázdňovanie. V takom prípade musí ponuka obsahovať:

• Omega-3 tuky pomáhajú mazať črevá, čo uľahčuje vylučovanie výkalov. Omega-3 sa primárne nachádzajú v: lososoch, ľanových semienkach, konopnom oleji, arašidovom oleji.
• Ovocné pyré a džúsy.
• Sušené ovocie (najmä figy, datle, sušené slivky).
• Zalievajte najmenej 2 litre denne.

Menu na týždeň na normalizáciu peristaltiky

Obed: pohánková polievka.

Večera: Vinaigrette s nízkokalorickou majonézou, mätový čaj.UtorokRaňajky: jogurt s broskyňami a sušenými marhuľami (varte naturálne).

Obed: Ryžová kaša (hnedá ryža) s omáčkou. Celozrnné chlebíky.

Večera: červená repa s majonézou a orechmi.StredaRaňajky: miešané vajcia s paradajkami. Pohár malinového kompótu.

Večera: pečená makrela so zeleninou. Slivková šťava.ŠtvrtokRaňajky: jabĺčko. 3 datle, 100 gramov sušených sliviek a sušených marhúľ.

Obed: Polievka z tekvicového pyré.

Večera: Plnená cuketa.PiatokRaňajky: šálka zeleného čaju s tvarohom. 100 gramov sušených sliviek.

Obed: zeleninová polievka.

Večera: plnená paprika s kyslou smotanou.SobotaRaňajky: pohár mrkvovej šťavy, vajcia uvarené na mäkko.

Obed: krupicová kaša s malinami.

Večera: pohánková kaša s omáčkou. Na noc pohár kefíru.NedeľaRaňajky: šálka čaju s mliekom, ovsené vločky so sušenými marhuľami.

Obed: polievka zo zeleninového pyré.

Večera: Tvarohový kastról s hrozienkami

a sušené slivky.

Zabráňte zápche

Aby ste zabránili návratu problémov s trávením a črevami, musíte dodržiavať preventívne opatrenia:

1. Každý deň vypite najmenej 2 litre vody.
2. Pravidelne jedzte sušené ovocie.
3. Zahrňte do stravy potraviny bohaté na vlákninu.
4. Nepreťažujte nervový systém, odpočívajte, robte si horúce kúpele.

Recenzie

Violetta 34 rokov
Často som mal taký problém so zápchou, spočiatku som nedokázal pochopiť, čo presne tento útok je. Vediem zdravý životný štýl, jem správne, venujem sa kalanetike. Ale po návšteve gastrointerológa sa ukázalo, že problémom sa stal čierny silný čaj, ktorý ráno veľmi rád pijem a obsahuje veľké množstvo trieslovín. Pri chronickej zápche u dospelých je tiež lepšie vylúčiť výrobky z bielej múky a znížiť spotrebu živočíšnych bielkovín, ako aj piť veľa čistej vody..

Diéta pri zápche

Všeobecné pravidlá

Normou je denný pohyb čriev (každý deň ráno) a odchýlky od tohto pravidla - zápcha alebo koprostáza - zadržiavanie stolice dlhšie ako 2 dni alebo pravidelné ťažké vyprázdňovanie s uvoľnením až 100 g stolice. Možno však vychádzať zo všeobecného stavu človeka - ak pri absencii denného čistenia čreva nepociťuje nepríjemné pocity, potom možno považovať frekvenciu stolice raz za 2 dni za normálnu. Napriek tomu stojí za to vyskúšať rôzne spôsoby normalizácie činnosti čriev..

Ťažkosti s vyprázdňovaním sa často vyskytujú pri ochoreniach čreva (kolitída, hemoroidy, proktitída, praskliny, dolichosigma, megasigma), žalúdku, pečeni. V tomto prípade je narušená motorická funkcia hrubého čreva. Spomalenie prechodu obsahu nastáva spastickým alebo atonickým (hypomotorickým) mechanizmom.

Pri spastickej koprostáze je peristaltika zosilnená retrográdnymi (neprirodzenými) peristaltickými vlnami a črevný priesvit sa zužuje. V dôsledku výrazného zvýšenia svalového tonusu sa môže vyvinúť črevná obštrukcia. Začína sa to ostrými kŕčovými bolesťami brucha, ktoré sa postupne zväčšujú a sú sprevádzané nevoľnosťou a zvracaním. Vyskytuje sa zápcha a tvorba plynov. Po určitom čase sa obsah čriev dostane do žalúdka a zvratky získajú nepríjemný zápach výkalov. Brucho má nepravidelný tvar a opuch sa rýchlo zvyšuje. Atonická koprostáza sa vyskytuje dvakrát menej často a dominuje u starších pacientov a v niektorých prípadoch sa prejavuje úplná črevná atónia..

Ak nedôjde k ochoreniu, nepravidelné pohyby čriev spôsobujú:

• Absencia v strave surovej zeleniny a ovocia, hrubá vláknina (čierny chlieb a obilniny), ktorá zbavuje telo patogénov peristaltiky. Živočíšne tuky a bielkoviny nespôsobujú „fungovanie“ hrubého čreva a vedú k črevnej atónii. Veľký význam má aj konzumácia sendvičov, hamburgerov „na úteku“ a nedostatok prvých chodov v strave..
• Nedostatok tekutín.
• Sedavý spôsob života.
• Pravidelné zadržiavanie nutkania.
• Hladovka. Defekácia v prvých dňoch pôstu môže byť pravidelná a potom črevná činnosť do istej miery chýba. Po pôste z dôvodu dlhodobého zadržiavania výkalov v črevách tvrdne a peristaltika je spomalená, čo sťažuje vyprázdňovanie..
• Zmena scenérie.
• Tehotenstvo.
• Predĺžený stres.

Pred začatím liečby musíte zistiť príčinu zápchy a v prvom rade sa ju pokúsiť odstrániť pomocou výživy. Ak po dobu 2-3 dní nie je stolica a použitie laxatívnych produktov nepomáha, musíte črevá očistiť vytvorením klystýru s objemom 1 liter. Aby ste zabránili poraneniu sliznice výkalmi, pridajte 2-3 lyžice. l. zeleninový olej. Teplota vody by mala byť pri izbovej teplote a nemusí byť nevyhnutne varená. Potom musíte začať správne jesť..

Aká strava je predpísaná pre chronickú kolitídu so zápchou a aké ciele sleduje? Pri kolitíde bez exacerbácie je uvedená tabuľka 3, ktorá umožňuje normalizovať narušenú funkciu čriev. Je to fyziologicky plnohodnotná strava s prevahou vlákniny - zelenina, ovocie, sušené ovocie, obilniny. Diéta zahŕňa studené prvé jedlá a sladké jedlá. Zároveň sú vylúčené potraviny, ktoré zvyšujú kvasenie a hnilobu (vyprážané jedlá).

Jedlo sa varí nemleté, varené alebo pečené. Zelenina sa odporúča hlavne surová a časť z nich varená. Jesť 4-5 krát denne. Je dôležité dodržiavať pitný režim - 1,5-2 litre tekutín denne. Je to spôsobené tým, že pri nedostatku tekutín v sigmoidnom hrubom čreve je voda absorbovaná z výkalov a stávajú sa tvrdými, čo im sťažuje prechod cez análny kanál..

Diéta pre zápchu u dospelých

Výživa pre zápchu u dospelých spojená s intestinálnou atóniou je zameraná na zvýšenie jej peristaltiky. Súčasťou laxatívnej stravy sú teda potraviny, ktoré odstraňujú zápchu..

Diéta pre zápchu u starších ľudí. Medzi tieto produkty patria:

• Bohaté na cukry - džemy, trstinový cukor, sirupy, med, mliečny cukor, dextróza, manitol, levulóza, sladké jedlá. Vťahujú tekutinu do čriev a rednú stolicu..
• Solené - solené ryby, solená zelenina, konzervované ľahké jedlá.
• S vysokým obsahom organických kyselín - nakladaná a nakladaná zelenina, kyslé ovocie a džúsy z nich, fermentované mliečne nápoje, ovocné nápoje stimulujúce peristaltiku.
• Bohaté na vlákninu - otruby, strukoviny, sušené ovocie, orechy, celozrnný chlieb, proso, jačmeň, pohánka, perličkový jačmeň, ovsené vločky, surová zelenina.
• Mäso bohaté na spojivové tkanivo.
• Sýtené nápoje.
• Tuky konzumované nalačno vo veľkom množstve (1 - 2 lyžice. L.), kyslá smotana a smotana (100 g alebo viac), vaječné žĺtky.
• Studené jedlá (150 ° C) konzumované na prázdny žalúdok alebo na obed - okroška, ​​červená repa, studené rôsolovité jedlá, ako aj všetky studené nápoje a zmrzlina. Hlavným faktorom stimulácie peristaltiky je rozdiel v telesnej teplote a prijatom produkte..
• Kumis a kvas, ktoré majú dvojitý účinok: kvôli obsahu organických kyselín a oxidu uhličitého.
• Vláknina, otruby a morské riasy, ktoré majú tendenciu napučiavať v črevách a priťahovať vodu.
• Kyslá kapusta je zdrojom organických kyselín a vlákniny.

Paralelne s tým je potrebné vylúčiť potraviny, ktoré zdržiavajú pohyb čriev: čierna káva, silný čaj, kakao, čokoláda, jemné syry, brusnice, čučoriedky, drieň, granátové jablko, hrušky, slizké polievky, cestoviny, želé, teplé jedlá, červené víno. Toto sú všeobecné zásady výživy pre zápchu u dospelých. Pri výbere stravy by sa mali brať do úvahy aj sprievodné ochorenia tráviaceho systému:

• Ak sa vyskytne zápcha na pozadí exacerbácie chronických črevných ochorení, najskôr predpíšte jemnú tabuľku č. 4B a potom č. 4B. Vylučujú hrubé vlákno a zahŕňajú hrubé stimulanty peristaltiky (studené sladké nápoje na prázdny žalúdok, zeleninové džúsy, štiepaná repa, slivky, mrkva, karfiol s rastlinným olejom, pečené jablká, kefír).
• Pri ochoreniach pečene so zápchou sa zobrazuje diéta č. 5, avšak s nárastom vlákniny a horčíka (pohánka, perličkový jačmeň, ovsené vločky, otruby a obilný chlieb, proso, zeleninové a ovocné šťavy, prírodná zelenina, ovocie, med).
• V prípade peptického vredu a prítomnosti zápchy bude hlavnou terapeutickou potravinou tabuľka č. 1 s nárastom zeleniny, ale vždy varená (mrkva, repa, cuketa), vo forme zemiakovej kaše alebo jemne nakrájaného, ​​dobre vareného sušeného ovocia a rastlinného oleja, sú tiež zahrnuté.

Spastickú kolitídu sprevádza kŕčová bolesť v črevách, ktorú môžu sprevádzať hnačky alebo zápcha. Lokalizácia bolesti môže byť nevýrazná a často sa vyskytuje ráno alebo po jedle. Charakteristické je striedanie zápchy a hnačky, zaznamenáva sa aj plynatosť..

Medzi hlavné príčiny tohto typu kolitídy patrí dlhodobý stres, neurogénne faktory, únava a hormonálna nerovnováha. V tejto súvislosti sa to častejšie pozoruje u žien, a to vzhľadom na cyklické výkyvy hormonálnej rovnováhy, tehotenstva a pôrodu. Pri spastickej zápche, ktorá je spojená so zvýšenou črevnou excitabilitou, je potrebné naopak obmedziť potraviny bohaté na vlákninu - povolené je niekoľko varenej zeleniny a čistej surovej zeleniny. Príjem potravy je mnohokrát rozdelený a konzumuje sa v malých dávkach, prejedanie sa nie je povolené.

Zápcha je bežná u tehotných žien, najmä v jej druhej polovici, čo je spôsobené tým, že črevá sú stlačené zväčšenou maternicou, peristaltika je spomalená a jej vyprázdňovanie sa stáva ťažkým. Zápcha je do istej miery spôsobená psychologickým stavom tehotnej ženy. Diétne odporúčania sa nelíšia od základných odporúčaní pre atonické stavy čreva.

Strava zahŕňa:

• Cuketa, červená repa, čerstvá kapusta (pri absencii plynatosti), mrkva, tekvica, uhorky, paradajky, jablká, pomaranče, otrubový chlieb, cviklová polievka, kapustová polievka z kyslej kapusty.
• Čerstvý kefír a kvas majú laxatívny účinok.
• Sušené slivky sa používajú vo forme infúzie: 100 g sa zaleje 2 šálkami vriacej vody a nechá sa stáť 12 hodín (cez noc). Nasledujúci deň vypite pred každým jedlom infúziu 0,5 šálky a zjedzte slivky, ktoré si rozdeľte do niekoľkých dávok.

Zápcha a plynatosť sú bežné..

Diéta pre zápchu a nadúvanie

Alimentárne plynatosti sa vyskytujú pri konzumácii potravín s vysokým obsahom škrobu a vlákniny (strukoviny, zemiaky, kapusta, reďkovky, okrúhlice, kvasnicové pečivo, čierny chlieb, hrozno, hrozienka, banány), sýtených nápojov, sladkostí, a teda aj pri nadúvaní. by mali byť zo stravy vylúčené. Jedenie veľkého množstva živočíšnych bielkovín v noci tiež spôsobuje plynatosť. Nestrávené bielkoviny spôsobujú hnilobu a tvorbu plynov v črevách.

Nespôsobujte plynatosť:

• sušený pšeničný chlieb;
• mrkva, tekvica, cuketa, repa, zelenina;
• chudé mäso;
• obilniny (okrem proso a perličkového jačmeňa);
• parná omeleta;
• zelený čaj, prírodné džúsy (pomaranč, citrón, jablko);
• mliečne výrobky;
• sušené slivky, marhule, granátové jablká.

Nasledujúce pokyny pre potraviny môžu pomôcť výrazne znížiť nadúvanie.

• Pred jedlom vypite 2 lyžice. l. odvar z kôprových semien.
• Frakčné a časté jedlá, aby nedošlo k preťaženiu tráviaceho traktu.
• Nekonzumujte súčasne nekompatibilné potraviny - sacharidy a bielkoviny, ako aj odlišné bielkoviny. Je lepšie, ak pokrmy obsahujú minimálnu sadu výrobkov. Pravidelne vykladajte mono-diéty.
• Jesť ovocie 2 hodiny po hlavnom jedle.
• Používanie tepelne spracovanej zeleniny a ovocia. Takéto spracovanie prispieva k rozvoju saprofytickej črevnej flóry..
• Nepoužívajte nadmerne korenie.

Pri výraznom nadúvaní užívajte aj extra infúzie listov eukalyptu, kvetov harmančeka, rasce, listov mäty, koreňa púpavy. Nižšie budeme diskutovať o ukážkach možností ponuky..

Diéta pre zápchu u starších ľudí

V procese starnutia sa mení motorická funkcia čreva. Peristaltika u starších ľudí je výrazne oslabená, čo vedie k pretrvávajúcej zápche, ktorá sa nazýva senilná.

Črevo sa vyprázdňuje nepravidelne a nie úplne, sú v ňom zadržiavané výkaly, a keďže obsahuje škodlivé látky (indol, skatol), pôsobí toxicky a spôsobuje chronickú intoxikáciu. Pri zápche v črevách sa hnilobné baktérie intenzívne množia, čo spôsobuje zvýšenú tvorbu plynov.

Nadúvanie spôsobuje, že bránica stojí vysoko, čo sťažuje dýchanie, vytláča srdce a môže spôsobiť bolesť v oblasti srdca. Zvýšené namáhanie počas vyprázdňovania čreva prispieva k tvorbe hernií, narúša krvný obeh v mozgu a môže viesť k rozvoju mozgovej príhody. Starší ľudia preto musia rozhodne bojovať so zápchou..

• • Je veľmi dôležité zaviesť správnu výživu. Koniec koncov, keď človek vždy jesť súčasne, aktivuje sa celý systém regulácie činnosti orgánov gastrointestinálneho traktu, čo prispieva k normálnemu a rýchlemu prechodu potravy a výsledných výkalov cez črevá..
• Zahrňte do stravy viac zeleniny a ovocia - rastlinná vláknina je najlepším stimulátorom črevnej motorickej funkcie. Vláknina by sa mala dodávať v množstve 20 - 35 g denne. Napríklad 0,5 šálky zeleného hrášku obsahuje 5 g vlákniny, jedno jablko - 3 g. Jedzte 1 polievkovú lyžičku 2-3 krát denne. l. varené ražné otruby, pridávanie do rôznych jedál. Varená fazuľa, sušené slivky, figy, kukuričné ​​lupienky, hrozienka, ovos, hrušky a orechy sú najviac vlákniny v strave. Počet vlákien zvyšujte postupne, aby nedochádzalo k nadúvaniu..
• Peristaltiku môžete zvýšiť vypitím pohára studenej vody nalačno..
• Pri absencii ochorenia na žlčové kamene môžete piť 1 polievkovú lyžičku na prázdny žalúdok. l. zeleninový olej. To spôsobuje tok žlče do lúmenu čreva a aktivuje jeho kontrakciu..
• Veľmi užitočné morské riasy, ktoré majú laxatívny účinok.
• Lepšie je nahradiť cukor xylitolom, ktorý tiež oslabuje. Môže sa pridať v 1-2 lyžičkách. v čaji alebo kompóte (ráno a večer).
• Účinným opatrením v boji proti zápche je fyzická aktivita: gymnastika zahrnujúca svaly brušnej steny a panvového dna (priloženie nôh k žalúdku v ľahu, ohnutie zo stoja atď.), Chôdza 2 - 3 km denne, práca na záhrade.
• Masáž brucha tiež pomôže posilniť motorickú funkciu čriev - ľahnite si na chrbát a krúživými pohybmi (v smere hodinových ručičiek) hladte brucho niekoľkokrát denne..

Ak tento súbor opatrení nevedie k požadovanému výsledku, môžete sa uchýliť k použitiu preháňadiel, predovšetkým rastlinného pôvodu: seno, kôra z rešetliaka, rebarbora. Je však potrebné pamätať na to, že sa neodporúča používať žiadny iný liek dlhodobo, pretože jeho účinnosť klesá. Laxatíva sa nemajú užívať na kolitídu, hemoroidy a trhliny v konečníku.

Riaďte sa zásadou: je lepšie zahrnúť maximálne množstvo preháňadiel a brať ich len minimum - len občas, maximálne raz týždenne. Ich neustály príjem narúša črevnú mikroflóru, trávenie a vstrebávanie, môže spôsobiť silné hnačky, ktoré ďalej zhoršujú zápchu. Ak po dobu 2-3 dní nie je stolica, je lepšie dať klystír alebo sa pokúsiť dať glycerínový čapík, ktorý má laxatívny účinok.

Povolené produkty

• Diéta obsahuje všetku zeleninu: repa, mrkva, šalát, uhorky, paradajky, tekvica, cuketa, karfiol, ktorá sa môže používať surová, dusená aj varená. Pri dobrej znášanlivosti sú jedlá z bielej kapusty a zeleného hrášku povolené, ale varené.
• Môžete jesť vinaigretu s rastlinným olejom, zeleninovým kaviárom, morskými riasami. Môže sa konzumovať sušený (vo forme prášku) alebo nadrobno nakrájaný na 1 - 3 lyžičky. deň, namočené vo vode.
• Odporúčajú sa tiež šaláty a morské riasy z konzervy.
• Prvé kurzy sa pripravujú v slanom a nízkotučnom mäsovom / rybacom vývare. Vzhľadom na to, že je potrebné nabrať viac vlákniny, mali by ste si pripraviť hlavne zeleninové prvé chody (chilli, boršč, kapustová polievka, cviklová polievka), ako aj polievky s prídavkom perličkového jačmeňa.
• Uprednostňujte chudé mäso, kuracie, morčacie mäso - sú ľahšie stráviteľné ako tučné mäso. Mäsové jedlá sú varené varené alebo pečené. To isté platí pre ryby. Pamätajte, že každé mäso je ťažko stráviteľné a denná konzumácia môže zvýšiť zápchu. V takom prípade by sa mali uprednostňovať ryby z bielkovinových produktov. Ryby a mäso by mali byť varené v kúskoch.
• Z pohánky, perličkového jačmeňa, prosa, jačmeňa a pšeničných krúpov sa pripravuje drobivá kaša, kastróly a kaša s malým množstvom mlieka. Kaša by mala byť drobivá (s výnimkou kaše a zemiakovej kaše).
• Fermentované mliečne nápoje obsahujú veľké množstvo organických kyselín, preto sú užitočné pri zápche. Môžete použiť kefír, jogurt, jogurt, koumiss, acidofilný jogurt.
• Mlieko je povolené iba do jedál. Predstavte čerstvý tvaroh a pokrmy z neho: pudingy, kastróly s prídavkom obilnín, lenivé knedle, ale v obmedzenom množstve a nie často. Pretože potraviny obsahujúce vápnik môžu posilniť.
• Povolená smotana, jemný syr v malom množstve a kyslá smotana v jedlách. Vajcia sa môžu jesť až 2 denne a varené ako parné omelety, zeleninové omáčky a mäkké varené.
• V neobmedzenom množstve by mala strava obsahovať čerstvé sladké ovocie a bobule, namočené sušené ovocie a ako prísadu do jedál alebo kefír (sušené marhule, sušené slivky, marhule, figy).
• Zo sladkostí je povolený džem, med, marshmallow, marmeláda.
• Pšeničný chlieb je povolený, ale z 2. triedy múky, obilia, lekárskeho a ak je to tolerované, môžete aj ražiť. Včera musia byť upečené všetky chlebové výrobky. Je možné v obmedzenom množstve a zriedka použiť nevarené sušienky a suchár.
• Povolený slabý čaj, sýtené ovocné a bobuľové nápoje a minerálna voda s plynom (bez nadúvania a grgania), náhrady kávy, otrubový vývar, šípkový nálev, slivka, zemiak, marhuľa, mrkva, červená repa, paradajkové džúsy.

Tabuľka schválených výrobkov

Zelenina a zelenina

Výrobky úplne alebo čiastočne obmedzené

• Čokoláda a akékoľvek krémové výrobky nie sú povolené. Stojí za to vylúčiť chlieb z múky najvyšších stupňov, ako aj pečivo z kvasnicového cesta a lístkového cesta.
• Jedlá obsahujúce triesloviny sú vylúčené - sú to želé z dule, hrušiek, čerešní, čučoriedok, drieň, silný čaj, kakao a káva..
• Pokrmy viskóznej konzistencie a pomaly sa pohybujúce po črevách sú slizké polievky, zemiaková kaša, obilná kaša a huspenina..
• Mastné druhy mäsa (kačacie, husacie) a ryby, konzervy, údeniny, vajcia uvarené na tvrdo sú ťažko stráviteľné a dlho zostávajú v žalúdku. Musia byť vylúčení z potravy..
• Pikantné jedlá, omáčky, chren a horčica silno dráždia sliznicu a narúšajú činnosť celého gastrointestinálneho traktu.
• Mali by byť obmedzené potraviny, ktoré spočiatku spôsobujú zápchu - ryža, krupica, rezance, ságo, rezance, zemiaky a strukoviny, ktoré môžu byť zle znášané..

Tabuľka zakázaných výrobkov

Zelenina a zelenina

Zápcha (diéta)

Zdravé stravovacie menu by malo obsahovať 25-30 g vlákniny denne. Chlieb z ražných otrúb je povolený 150 g a pšeničný chlieb 200 g, maslo 10 g a cukor 40 g. Nezabudnite na pitnú vodu s medom, džúsy s dužinou, kompót zo sušeného ovocia, slivkový vývar alebo šípkový vývar nalačno. V noci jedzte sušené slivky a kefír s prídavkom 1 lyžice. l. otruby. Pri odbere ďalších otrúb nezabudnite dodržiavať pitný režim, inak môžu mať opačný účinok..

Pri chronickej črevnej obštrukcii je výživa primárne zameraná na reguláciu stolice, vykladanie čriev vylučovaním ťažko stráviteľnej potravy. Hlavnou požiadavkou je obmedziť množstvo jedla, vyhnúť sa prejedaniu. Frakčný príjem potravy, v malých dávkach každé 2 hodiny.

Druhou úlohou stravy je vylúčiť fermentáciu a hnilobné procesy, preto sú vylúčené produkty, ktoré spôsobujú tvorbu plynov (hrach, surová biela kapusta, strukoviny, plnotučné mlieko, sýtené nápoje)..

K dispozícii je mierne mechanické šetrenie. Chemické dráždivé látky by sa mali úplne vylúčiť (ostré korenie, ostré koreniny). Počas exacerbácie by mechanická úspora mala byť maximálna (diéty č. 4 alebo č. 4B). Tuky a jednoduché sacharidy sú obmedzené. Norma sacharidov je 250 g (40-45 g sú jednoduché cukry), tuky 60-70 g, bielkoviny 70-80 g (60% živočíšneho pôvodu).

Zeleninu a ovocie by ste mali konzumovať s mierou a varené, pretože prebytok vlákniny môže spôsobiť plynatosť. Mäso musí byť zomleté, je nevyhnutne potrebné zahrnúť fermentované mliečne výrobky a dodržiavať pitný režim. Je povolené používať sušené slivky, figy, sušené marhule. Tvaroh kvôli vysokému obsahu vápnika môže spôsobovať zápchu, takže ho musíte používať opatrne. Cestoviny sú vylúčené a z obilnín - perličkový jačmeň, proso a jačmeň.

Pre deti

Za normálnych okolností sa novorodenec zotaví 4-6 krát denne. Feces normálnej konzistencie, aj keď majú zriedkavý vzhľad, nemožno považovať za zápchu - sú to jednoducho fyziologické vlastnosti tela. Ďalej pri zriedkavých stoliciach je dôležitým ukazovateľom pohoda dieťaťa a vylučovanie plynov. Nedostatok plynu so zápchou je najnebezpečnejším znakom a môžete myslieť na črevnú obštrukciu. Skutočná koprostáza sa pozoruje u 25% detí mladších ako jeden rok. Môže to byť spôsobené abnormalitami vo vývoji hrubého čreva (stenóza črevného vývodu, Hirschsprungova choroba). Ide o pomerne zriedkavé choroby, ktoré si vyžadujú chirurgickú liečbu..

Ale koprostáza je bežnejšia na pozadí zdravého čreva, takzvaného funkčného. Jej príčiny sú: nesprávna výživa matiek, včasné zavedenie doplnkových potravín, nedostatočný príjem tekutín dieťaťom, užívanie antibiotík a nedostatočný prísun mlieka. V tomto prípade existuje u dieťaťa hladná zápcha. Je možné určiť tento typ porúch stolice podľa dynamiky hmotnosti - dieťa ju nepriberá dobre a je tiež potrebné vykonať test „na mokré plienky“. S dostatkom mlieka sa dieťa močí 10-krát denne.

Príležitostné vyprázdňovanie, ktoré sprevádza úzkosť, odmietanie jesť, nadúvanie a zlý spánok, by malo rodičov upozorniť. Tiež je zlé, ak má dieťa riedke, tvrdé a suché formované výkaly. Ak dôjde k porušeniu vyprázdňovania, výkalov hromadiacich sa v hrubom čreve, postupne ich rozširujte a predlžujte, čo spôsobí funkčný megakolón (veľké hrubé črevo). Tendencia k jeho tvorbe sa môže prejaviť už v dojčenskom veku. Môžete ho podozrievať sledovaním dieťaťa v čase vyprázdňovania: silno tlačí, namáha, plače a sčervená, ale nedôjde k žiadnemu výsledku.

Ak sa u dojčiaceho dieťaťa vyskytne taký problém, mala by dojčiaca matka prehodnotiť stravu, každý deň jesť jedlá zo surovej a dusenej zeleniny a ovocia, znižovať množstvo sladkostí a vyhýbať sa viskóznym obilninám a želé. Najbežnejšou príčinou zápchy u detí je spomalenie intestinálnej motility, ktoré tlačí na výkaly. V takýchto prípadoch ju môže správna výživa posilniť a eliminovať zápchu..

Prevencia zápchy začína už od detstva, keď sa začína s doplnkovými potravinami. Pri zápche u detí sú zeleninové a ovocné pyré (jablko, slivka), včasné zavedenie rôznych obilnín; dajte nastrúhanú repu a cviklovú šťavu, cuketu. Ak to môže byť kŕmené dieťaťom mladším ako 1 rok, potom nemôže byť dospelý vždy nútený jesť varenú repu alebo šalát. Mnoho ľudí tiež odmieta jesť sušené slivky. Preto musíte vychádzať z toho, čo je prijateľnejšie, napríklad pre dieťa vo veku 2 roky alebo viac.

Je celkom možné počas dňa navyše zahrnúť potraviny, ktoré stimulujú peristaltiku:

• Nalačno dajte na pitie studený sladký nápoj - infúziu sušených sliviek, šípkového vývaru alebo vody s medom.
• Počas dňa ponúknite ako občerstvenie zeleninové a ovocné šťavy, odvar zo zeleniny, odvar zo sušených sliviek, čerstvú mrkvu a repné pyré (môžete namiešať nastrúhané jablko, nakrájané slivky alebo ovocie, ktoré vaše dieťa miluje). Možno mu bude chutiť varené pyré zo sušeného ovocia, ktoré sa môže podávať ako dezert so šľahačkou alebo rozpustenou zmrzlinou..
• Počas dňa neustále ponúknite dieťaťu nápoj: odvar zo zeleniny a ovocia, voda, kompót z rebarbory.
• Je veľmi dobré, ak dieťa zje vinaigretu s rastlinným olejom, nastrúhanú mierne nedovarenú cviklu, šaláty z kapusty, mrkvy a jabĺk, kyslú kapustu, zelený hrášok, tekvicu a kašu s tekvicou a medom.
• Melón, slivka, figy, sušené marhule, sušené slivky, rebarbora, jarabinový džem, med majú dobrý laxatívny účinok - možno by niečo z toho malo dieťa radšej.
• Zmes sušeného ovocia môžete pripraviť tak, že po 300 g sušených sliviek, fíg a sušených marhúľ prejdete mlynčekom na mäso a pridáte 100 g medu. Zmes skladujte v chladničke a dajte dieťaťu od 1 čajovej lyžičky do 1 dezertnej lyžice (dávka sa volí empiricky) dvakrát denne: ráno na lačno, umyté studenou vodou a hodinu pred spaním spolu s jednodňovým kefírom.
• Učte denné cviky vrátane cvikov na brucho, masírujte bruško dieťaťa v smere hodinových ručičiek.

Zmeny v zložení črevnej mikroflóry môžu tiež spôsobiť zápchu a vzhľadom na to, že deťom sú často predpisované antibiotiká, ich užívanie iba zhoršuje situáciu. Črevná mikroflóra pomôže normalizovať nápoje z fermentovaného mlieka - živé jogurty a acidofilné výrobky. Naučte sa, ako si pripraviť kefír s bifidobaktériami sami, a vždy budete mať „jednodňový“ kefír - to je to, čo musíte brať pri zápche.

Ak má dieťa zvýšenú črevnú fermentáciu, treba mať na pamäti, že je to spôsobené prebytkom sacharidov a potravinami s vysokým obsahom vlákniny, ak sa konzumujú surové, nie varené a utierané. Tieto procesy môžete ovplyvniť zmenou technológie varenia zeleninových jedál a znížením množstva skonzumovaných jednoduchých sacharidov.

Dodržiavanie diéty má veľký význam - prispieva k dobre koordinovanej práci čriev. So zápchou je defekácia dieťaťa mimo domova ťažká a potláča vzniknuté nutkanie. Vzniká tak začarovaný kruh, ktorý všetko zhoršuje. Preto v každom prípade musíte dosiahnuť každodennú sebadefekáciu a vyvinúť si zvyk vyprázdňovať črevá ráno. Správna výživa a pravidelný príjem potravy zvyčajne zmierňujú zápchu, ak nie je spojená s anatomickými poruchami čreva..

Ak odporúčania týkajúce sa stravovania nie sú účinné, potom je dieťaťu okrem stravy na týždeň predpísané bylinné preháňadlo - Senade, Caféol, Regulax, Senna - v dávke, ktorá poskytuje stolicu 1 krát denne. Zvyčajne sa začína polovicou tablety.

Okrem toho si môžete vziať 1 polievkovú lyžičku. l. vazelínový olej 30 minút pred jedlom 1 krát denne. Vaselínový olej je anorganický, preto sa neabsorbuje ani neoxiduje v čreve, ale vychádza nezmenený, zriedi stolicu a maže steny konečníka. Vazelínový olej nie je možné nahradiť rastlinným olejom, ktorý v takomto dávkovaní môže u dieťaťa spôsobiť nevoľnosť a zvracanie.

Klady a zápory

Recenzie a výsledky

Mnohí ocenili účinnosť tejto výživy, takže recenzie a výsledky sú iba pozitívne. Strava sa ľahko robí a prispôsobuje sa jej. Hlavným princípom výživy nie je preťažovať gastrointestinálny trakt dostatkom nestráviteľného a nekompatibilného jedla, zamerať sa na zeleninové jedlá a dodržiavať pitný režim.

• „... dlhé roky trpím zápchou, takže poznám svoje telo a prispôsobím sa výžive. Diéta proti zápche veľmi pomáha - vylúčila som biele, chlieb, pečivo, zemiaky a cestoviny. Veľmi dobre pomáhajú sušené slivky, pečená tekvica, tekvicová kaša a cvikla (do všetkých šalátov ju pridávam vo varenej a surovej forme. Nie je to vôbec ťažké a treba to robiť neustále, inak sa posilní na deň alebo dva a znova “;
• "... Nemôžete neustále používať preháňadlo, musíte si stolicu upraviť stravou a piť veľa vody." Skutočne to pomáha, ale musíte takto jesť neustále. Už nejaký čas som sa zamiloval do jedál z červenej repy - ak mám čas, pripravím si cviklový kaviár alebo rezne. Dobre pomáhajú aj morské riasy. Denne si robím živé jogurty s kváskom, pretože je ťažké nájsť jednodňový kefír “;
• „... Pri tejto diéte sa stolička obnoví za týždeň. Všimol som si, že výrobky z múky, hojnosť mäsa a údenín, výrobky z cesta sú obohatené. Raz týždenne som prešiel na konzumáciu mäsa. Milujem kefír s otrubami a sušenými slivkami. Niekedy do kefíru pridám lyžicu rastlinného oleja. Určite varenú alebo surovú repu. Prispôsobil som sa strave a už šesť mesiacov sa zotavujem normálne. Nie som lenivý a každý deň cvičím špeciálne cvičenia “.

Cena stravy

Strava nie je drahá, pretože obsahuje obilniny, zeleninu a ovocie. Mäsové alebo rybie pokrmy sú v strave prítomné raz denne. Týždenné výdavky sú 1200-1300 rubľov.

Vzdelanie: Vyštudoval zdravotníckeho asistenta na Sverdlovskej lekárskej škole (1968 - 1971). Vyštudoval lekársky ústav v Donecku (1975 - 1981), epidemiológ, hygienik. Postgraduálne štúdium ukončil na Ústrednom výskumnom ústave epidemiológie v Moskve (1986 - 1989). Vedecký titul - kandidát lekárskych vied (titul udelený v roku 1989, obhajoba - Ústredný výskumný ústav epidemiológie, Moskva). Absolvoval množstvo ďalších školení v oblasti epidemiológie a infekčných chorôb.

Pracovná prax: Pracovať ako vedúci oddelenia dezinfekcie a sterilizácie 1981 - 1992. Vedúci oddelenia vysoko nebezpečných infekcií 1992 - 2010 Pedagogická činnosť na Lekárskom ústave 2010 - 2013.

Poznámka!

Recenzie

Pri zápche musíte najskôr zafixovať jedlo a kúpiť si preháňadlá Regulax alebo Gutalax ako preháňadlo a netrpieť tým

Snažím sa celkovo stravovať zdravo, ale stále mám občas problémy so stolicou. Skúšal som si pomôcť iba vlákninou a vodou, ale naozaj to nefungovalo. Takže teraz užijem viac kvapiek Weak-Cap. Pôsobia ráno, počas noci kvapky pôsobia v tele, ale nedochádza k nepríjemným pocitom v žalúdku. A ráno môžete pokojne ísť na toaletu.

Možno najlepšie preháňadlo, ktoré som na sebe vyskúšal. Exportal je vhodný na použitie, nemusíte dlho čakať na jeho akciu, samotný proces defekácie je bezbolestný. Pokiaľ ide o náklady, chcem tiež poznamenať, že Exportal je lacný.