Pečené jablká v rúre: chutné recepty
Jablká sú jedným z najobľúbenejších jedál vo varení. Používa sa tiež do mäsových jedál a do rôznych dezertov. Jednou z jednoduchých, ale zároveň lahodných možností, pre každú ženu v domácnosti budú pečené jablká v rúre. V našom materiáli sme zhromaždili najzaujímavejšie recepty..
Klasický recept na pečené jablká s cukrom a škoricou
Tento recept je možno najjednoduchší, ale aj chutný. Jablká je možné brať akéhokoľvek druhu, dokonca aj kyslé, dokonca aj sladké. Všetky chyby počas varenia rozjasní cukor a škorica. Na varenie potrebujeme:
- Jablká podľa počtu osôb;
- Granulovaný cukor - čajová lyžička na porciu
- Škorica - na konci noža pre každú porciu;
- Práškový cukor na ozdobu.
Jablká poriadne umyjeme a opatrne z boku stopky vykrojíme jadrovník. Do výsledného otvoru dajte cukor a škoricu. Plech s ovocím vložíme do rúry vyhriatej na 190 stupňov. Na spodok plechu nalejte polovicu pohára vody, aby jablká nevyschli. Necháme v rúre 20 - 25 minút. Pripravenosť sa dá skontrolovať špáradlom - pokožka by mala dobre prepichnúť a mäso by malo byť mäkké. Hotové upečené jablká dáme na porciované taniere, ktoré navrch posypeme práškovým cukrom. Ak je to žiaduce, môžete zhora posypať viac škorice - nebude to nadbytočné, ale iba zdôrazníte ovocnú chuť.
Pečené jablká s medom, škoricou, vlašskými orechmi a citrónovou kôrou
Ak máte radi pikantnejšie dezerty, vyskúšajte tento recept na jablko pečené v rúre:
- Jablká podľa počtu hostí;
- Med - čajová lyžička na porciu;
- Nasekané vlašské orechy - 1 polievková lyžica;
- Škorica, zázvor, vanilín a muškátový oriešok - na konci noža pre každú porciu;
- Citrónová kôra - pol čajovej lyžičky na porciu.
Rovnako ako v prvom recepte, musíte pripraviť jablká a odstrániť jadro so semenami. Vo vnútri každého ovocia pridajte vlašské orechy, škoricu, zázvor, vanilín a muškátový oriešok, vložte lyžicu medu a na vrch posypte citrónovou kôrou. Ak nemáte hotovú chuť, môžete si ju vyrobiť sami. Za týmto účelom potrite kožu žltého citróna jemným strúhadlom bez toho, aby ste sa dotkli bielej časti, ktorá potom bude trpko chutiť.
Doba varenia pre tento recept je rovnaká: 20 - 25 minút v rúre predhriatej na 190 stupňov. Dbajte na to, aby bol na plechu vždy malé množstvo tekutiny. V opačnom prípade môže med z jabĺk odtiecť na plech a začať horieť. Vôňa bude rozmaznaná. Sledujte tiež teplotu v závislosti od charakteristík vašej rúry. Ak pečiete ovocie pri vysokej teplote, potom môže dôjsť k prerazeniu pokožky a dezert stratí krásny vzhľad. Nízke teploty môžu buď príliš predĺžiť čas varenia, alebo jablká vysušiť. Aby bol dezert vynikajúci, je lepšie dodržiavať odporúčania receptov..
Jablká zapečené s tvarohom, ovsenými vločkami a medom
Skvelý recept na zdravé raňajky.
- Jablká podľa počtu porcií;
- Tvaroh s akýmkoľvek obsahom tuku - 3 lyžice;
- Ovsené vločky alebo musli - 1 polievková lyžica;
- Med - 1 čajová lyžička.
Najprv musíte pripraviť jablká. Na rozdiel od predchádzajúcich receptov, tu v ovocí musíte vystrihnúť viac miesta na plnenie, ale zároveň nechať dostatočne silné steny, aby sa dezert po upečení nerozpadol.
V samostatnej nádobe zmiešame ovsené vločky, tvaroh a med. Touto zmesou naplňte jablká a dajte ich na plech vymastený rastlinným olejom. Je nevyhnutné vložiť dezert do predhriatej rúry. Približná doba pečenia 15-20 minút pri 190-200 stupňoch.
Pečené jablká v lístkovom ceste v rúre
Veľmi elegantný a slávnostný dezert získate pečením jabĺk v lístkovom ceste.
- Lístkové cesto - 100 gramov na porciu;
- Jablká podľa počtu porcií;
- Plnka (tvaroh alebo med s orechmi) - 2 lyžice;
- Žĺtok jedného vajca;
- Granulovaný cukor - 1 polievková lyžica.
Ovocie olúpeme a odstránime jadrovník. Plňte jablká, ako chcete, a dolejte ich cukrom. Lístkové cesto nakrájajte na pásy široké asi 2 centimetre a začnite tvarovať dezert. Musíte začať od spodku jabĺčka a potom postupne pásku po páske zvyšovať bočné strany úplne hore, aby ste mohli ovocie úplne pokryť cestom. Samostatne z cesta vykrojte listy, 2 kusy na porciu. Na listoch je možné vytvárať žilky, aby vyzerali skôr ako skutočné. Na vrch cesta poukladajte listy. Aby si počas pečenia listy dobre držali tvar a nezlučovali sa s hlavným cestom, umiestnite pod listy špáradlá. Na vrch cesta zalejeme rozšľahaným žĺtkom.
Plech vystelieme alobalom a položíme naň náš dezert. Takéto jablká musíte piecť v dvoch fázach: 15 minút pri 200 stupňoch a potom 15 minút pri 180 stupňoch.
Celé pečené jablká bez plnky
Ak si chcete pripraviť zdravý dezert, ale zároveň sa obmedziť na chutné jedlo, skúste jablká v rúre upiecť celé bez plnky. Tento diétny recept je ideálny pre dojčiace matky aj pre deti s alergickými reakciami na rôzne sladkosti..
Recept je veľmi jednoduchý - potrebujete zelené jablká. Napríklad „Antonovka“, „Zlatá“ alebo „Babka“. Opláchnite jablká a položte ich na plech. Vložíme do rúry na 30 minút asi na 200 stupňov. Ak je to žiaduce, posypte hotový dezert práškovým cukrom. V každom prípade to bude veľmi chutné..
Ako variť pečené jablká v mikrovlnnej rúre alebo v multivarke
Všetky naše recepty môžu byť varené nielen v rúre, ale aj v multivarke alebo v mikrovlnnej rúre.
V prípade mikrovlnnej rúry sa riaďte nasledujúcimi indikátormi: 2 jablká sa pečú pri 850 W asi 7 minút. Ak máte viac ovocia, musíte zvýšiť čas. Pripravenosť sa dá skontrolovať špáradlom - dužina by mala byť veľmi mäkká.
Pre multivarku musíte použiť režim „Pečenie“. Doba pečenia je približne 35 minút. Pred uložením jabĺk na pečenie nezabudnite misku na varenie namazať olejom..
Pečené jablká v rúre sú skvelou voľbou pre celú rodinu. Aj keď je doba varenia dlhá - takmer pol hodiny -, samotný proces prípravy je veľmi jednoduchý. A dezert sa ukáže ako zdravý a chutný..
Recepty na jablká PP: rýchle a ľahké
Vedeli ste, že jablkové stravovacie recepty sú skutočným nálezom pre tých, ktorí chcú zhodiť kilá navyše, ale nie sú pripravení vzdať sa sladkých dezertov? Posúďte sami - 100 gramov jabĺk obsahuje podľa svojej odrody iba asi 45 kalórií. Ale zároveň sú tieto šťavnaté a chutné plody ideálnym zdrojom vitamínov, živín a vlákniny. Nie nadarmo sú jablkové pochúťky vždy zahrnuté v strave všetkých ľudí, ktorí jedia a pijú! Ako pripraviť toto úžasné ovocie? Ľahunké!
Jablká v dvojitom kotle - recept
Jeden z najjednoduchších a najosvedčenejších receptov, ktorý spestrí vaše pp menu a dodá mu trochu sladkosti.
- 2 jablká. Baňa, utrieť dosucha, vybrať jadro.
- 1 lyžička medu. Obsahuje iba 26 kalórií, takže sa nebojte namiesto cukru pridať med.!
- Trochu škorice.
Do jabĺk vložte škoricu (podľa vašej chuti) a med. Pošleme na dvojitý kotol na 15 minút. Potom nechajte dezert vychladnúť! Môžete olúpať jablká, ale nezabudnite, že obsahujú najviac vlákniny.!
PP jablkový dezert bez pečenia
Nemáte chuť motať sa s pečivom? Potom máme pre vás skvelý recept na dezert. Tento jablkový recept obsahuje datle, ktoré sú ideálnym sušeným ovocím na prípravu rôznych dezertov. Okrem obrovského množstva výživných látok obsahujú datle aj veľa zdravého cukru.!
Budete teda potrebovať:
- Termíny. Berieme stredne veľké sušené ovocie. Budete potrebovať asi 25 kusov. Naplňte ich pol pohárom čierneho čaju (nedávajte cukor) a nechajte trochu napučať. Potom dostaneme kosti.
- 200 gramov akýchkoľvek orechov. Môžete použiť vlašské orechy alebo mandle.
- 3 stredné jablká. Umyte ich, očistite, nakrájajte na malé kúsky.
- Prírodné sladidlo. Môžete použiť med alebo agávu alebo topinamburový sirup. Dali sme to podľa vašich predstáv.
- Škorica Aby bol pp dezert ešte sladší, môžete pridať škoricu.
Polovicu olúpaných plutiev pošleme do mixéra spolu s orechmi. Máte homogénnu hustú hmotu, ktorá nám bude slúžiť ako pp cesto! Cesto rozotrieme do formy pokrytej pergamenom a odošleme do mrazničky. Cesto by malo trochu zamrznúť.
Zvyšok datlí opäť rozšľahajte v mixéri s medom a škoricou. Výslednú hmotu zmiešajte s jablkami, všetko poriadne premiešajte. Teraz vytiahneme naše pp cesto, na ktoré dáme jablkovo-datlovú hmotu. Nezabudnite zakryť fóliou a odošlite ju späť na 40 minút do mrazničky.
PP lavash s tvarohom a jablkom
Máte radi tvaroh? Dokonale! Potom určite vyskúšajte túto jablkovú pochúťku.
- 100 gramov tvarohu. Berieme nízkotučný tvaroh, obsahuje veľmi málo kalórií, ale zároveň je bohatý na bielkoviny. Stačí ju roztlačiť vidličkou alebo rozšľahať v mixéri.
- 1 stredné jablko. Mal by sa umyť, olúpať a nastrúhať na hrubom strúhadle a potom poslať na pár minút do mikrovlnnej rúry. Jablku vytečie šťava. Podľa želania môžete do nej pridať škoricu alebo vanilku.
- 1 plát tenkého chleba pita. Použite arménsky lavash.
- Nejaké orechy.
- Akékoľvek sladidlo. V prípade potreby si môžete pridať podľa svojich predstáv. Najlepšie ihneď vložiť do tvarohu.
Na plát pita chleba dáme vrstvu jabĺk, potom vrstvu tvarohu, posypeme orechmi a všetko stočíme do rolády. Posielame do rúry iba na 10-15 minút!
Diétny recept z mrkvy a jabĺk
Ak máte čas a chuť, potom si môžete uvariť jablká s mrkvou! Na prvý pohľad neobvyklá kombinácia, napriek tomu sa ukáže ako vynikajúci dezert.!
- 1 kg mrkvy. Umyte, očistite a nastrúhajte.
- 350 gramov jabĺk akéhokoľvek druhu. Umyte, očistite, nakrájajte na malé kocky.
- 30 gramov masla. Na ňom si orestujeme našu plnku.
- 90 gramov krupice. V skutočnosti nejde o zložku stravy, ale tu sa bez nej nezaobídete. Pri výpočte KBZHU určite zohľadnite obsah kalórií v krupici.
- 3 vajcia.
Pre špeciálnu omáčku:
- 200 gramov nízkotučnej kyslej smotany. Môžete si vziať prírodný jogurt bez cukru a rôznych prísad.
- 6 lyžíc ovsených vločiek. Celozrnné ovsené vločky jednoducho zomeliete na múku v mlynčeku na kávu.
- Akékoľvek sladidlo podľa vášho výberu. Najlepšie použiť stéviu.
Najskôr na panvici orestujte mrkvu. Najlepšie je robiť to na miernom ohni, aby sa nič nepripálilo. Mrkva by mala byť mäkká, až potom do nej pridajte jablká a krupicu. Varíme ďalších 15 minút. Odstavte z ohňa a určite vychladnite. Potom už len vložte vajcia do jablkovo-mrkvovej plnky a premiešajte.
Teraz začnime s omáčkou! Ovsené vločky zľahka osušte na panvici a pridajte k nim kyslú smotanu alebo jogurt zmiešaný so sladidlom. Priviesť do varu. PP omáčka je pripravená.
Z jablkovo-mrkvovej hmoty vytvarujte valček alebo bochník. Robíme to okamžite na plechu (nezabudnite na pergamen). Potom nalejte našu pp rolku s omáčkou a pošlite ju do rúry! Varenie do zlatista!
Diétny závin s jablkami
Chceš štrúdľu? Tu je náš recept na PP, ktorý sa pripravuje čo najskôr!
- 100 gramov tenkého lavash. Používame arménsky lavash. Ak chcete, môžete ho nahradiť 300 gramami hotového cesta.
- 3 stredné jablká. Umyte, očistite a nakrájajte na kúsky. Na panvici na jednej lyžici ľubovoľného rastlinného oleja osmažte jablká. Najlepšie je použiť kokosový olej, dodá nášmu dezertu nezabudnuteľnú príchuť. Ak chcete, môžete do jabĺk pridať trochu medu alebo javorového sirupu..
- 50 gramov orechov. Vezmeme vlašské orechy a trochu ich pomelieme.
- 30 gramov sušeného ovocia. Pre tento recept sú hrozienka alebo datle ideálne. Nezabudnite ich naplniť horúcou vodou a nechať pôsobiť 5-10 minút. Potom vodu scedíme a trochu pomelieme.
- 1 žĺtok. Bude to potrebné na premazanie našej štrúdle..
Na plát pita chleba natrieme jablkovú plnku zmiešanú so sušeným ovocím. Zabalíme do rolády, vymastíme žĺtkom a pošleme do rúry na 20 minút. Keď je štrúdľa pp pripravená, nechajte ju mierne vychladnúť. Posypeme práškovým cukrom a podávame!
Diétne pečené jablká v rúre
Počuli ste už o výhodách pečených jabĺk v rúre? Je to tento jednoduchý recept, ktorý lekári odporúčajú zahrnúť do svojej stravy pri rôznych ochoreniach gastrointestinálneho traktu, ako aj odborníkov na výživu počas chudnutia. A preto:
- pečené jablká si zachovajú všetky svoje užitočné látky, ale zároveň sa dokonale absorbujú v tele a nedráždia črevnú sliznicu. Sú ideálne pre ľudí s ochorením, ako je cholecystitída a pankreatitída.
- ľudia trpiaci nadváhou tiež musia zahrnúť toto jedlo do svojej stravy. Po prvé, pečené jablká ideálne uspokoja hlad, a vďaka obsahu vlákniny a pektínu odstraňujú z tela prebytočné toxíny..
Koľko kalórií je v pečenom jablku? To bude závisieť od toho, aký druh náplne použijete pri príprave tohto pokrmu. Ak ide o čisté jablká, potom bude obsah kalórií približne 47 kalórií na 100 gramov. Ale s prídavkom medu a škorice sa obsah kalórií zvýši na 80 kalórií.!
S čím môžete piecť jablká? Existuje veľa možností:
- jablká + med + škorica
- jablká + med + citrón
- jablká + med + hrozienka
- jablká + prírodný jogurt + tvaroh
- jablká + hrozienka + banán
- jablká + med + ovsené vločky
- jablká + med + sušené marhule
- jablká + med + škorica
Pri príprave tohto jedla je lepšie použiť sladké odrody jabĺk, pretože kyslé dodajú kyslosť. Najlepšie je také jablká piecť pri teplote 180 stupňov. Mieru pripravenosti môžete kontrolovať sami. Niekto má rád tvrdšie jablká, iný je veľmi mäkký.
Ďalej sa pozrieme na najbežnejšie možnosti..
Pečené jablká v rúre s tvarohom - recept
Toto je možno jeden z najobľúbenejších diétnych receptov na jablká na PP. Prečo? Môžu to byť skvelé raňajky, večere a dezert! Všestrannosť tohto jedla, ako aj prítomnosť bielkovín ho robia nevyhnutným pre chudnutie.
- 100 gramov nízkotučného tvarohu.
- 3 jablká. Ťažiť, upratovať, vyberať jadro.
- 1 polievková lyžica prírodného jogurtu.
- Akékoľvek sladidlo podľa vášho výberu.
- Škorica podľa vašich predstáv.
PP jablká s tvarohom uvaríme veľmi rýchlo. Tvaroh zmiešame s prírodným jogurtom, podľa chuti pridáme sladidlo a poriadne premiešame. Môžete pridať škoricu a nejaké hrozienka. Teraz vložíme našu plnku do jabĺk a vložíme ich na 15 minút do rúry!
Pečené jablká v rúre s banánom
Ďalšia sladká a lahodná možnosť pochúťky s jablkami. Budete potrebovať nasledujúce zložky:
- 3 sladké jablká. Ťažiť, upratovať, vyberať jadro.
- 1 sladký banán. Porazte ho v mixéri a pripravte banánové pyré..
- 30 gramov orechov. Používame vlašské orechy. Trochu ich nasekáme nožom a pridáme do banánového pyré.
- 1 lyžica hrozienok Predbežne zalejte vriacou vodou a nechajte pôsobiť 10 minút.
- Akékoľvek sladidlo podľa vášho výberu.
Do pyré dáme hrozienka a orechy, premiešame. Ak máte chuť na sladké, môžete pridať nejaké prírodné sladidlo. Teraz naplníme naše jablká prijatou sladkou plnkou a pošleme ich do rúry na 20 minút!
Pečené jablká so sušeným ovocím
Táto verzia pp jabĺk sa stane skutočným dezertom na vašom stravovacom stole.
- 4 jablká. Ťažiť, upratovať, vyberať jadro.
- 100 gramov sušeného ovocia. V tejto verzii použijeme sušené marhule a hrozienka v rovnakom pomere. Uistite sa, že ste na 20 minút namočili do vriacej vody, aby sušené ovocie zmäklo. Potom trochu nakrájajte nožom.
- Škorica
- 30 gramov akýchkoľvek orechov. Zomlieť.
- 2 čajové lyžičky medu alebo javorového sirupu.
- 1 sladký pomaranč.
Zmiešajte sušené ovocie s orechmi a pridajte do nich trochu škorice. Teraz dáme túto plnku do jabĺk. Navrch dajte med alebo javorový sirup. Pečieme asi 15 minút. Odporúčame určite poliať hotové jablká pomarančovým džúsom!
Pečené jablko so škoricou
Najjednoduchší recept, ktorého zložky sú vždy po ruke:
- 4 sladké jablká. Môj, čistý, jadrový.
- 1 lyžica hnedého cukru.
- 1 lyžička škorice.
Do každého jablka nalejte trochu cukru a škorice. Varenie asi 20 minút!
Pečené ovsené vločky s jablkami
180 gramov ovsených vločiek. Používame výhradne celozrnný výrobok, instantné vločky nie sú vhodné.
- 4 jablká. Môj, čistý. Tri jablká nakrájajte na malé kocky. Jeden plátok jablka. Použijeme ju na ozdobu.
- 30 gramov brusníc alebo hrozienok. V tomto recepte nemusíte sušené ovocie namáčať..
- 30 gramov akýchkoľvek orechov.
- 300 ml mlieka. Ak máte pôst, môžete použiť akékoľvek rastlinné mlieko. Kokos alebo mandle sú pre tento recept ideálne.
- 40 ml akéhokoľvek rastlinného oleja. Použijeme olivový alebo kokosový.
- 1 kuracie vajce.
- Akékoľvek sladidlo podľa vášho výberu. Dobré využitie stévie.
- Vrecko na prášok do pečiva.
Najskôr zmiešajte ovsené vločky s orechmi, brusnicami, jablkami a práškom do pečiva. V samostatnej nádobe zmiešajte mlieko s vajíčkom a maslom. Dali sme tam sladidlo podľa vašej chuti. Teraz musíte túto hmotu naliať do ovsených vločiek a premiešať. Keď ovsené vločky napučia, výslednú hmotu rozotrieme do formy, predtým pokrytej pergamenom. Na vrch poukladáme plátky jabĺk.
Ovsené vločky s jablkom pp sa varia v rúre asi 30 minút. Tento druh dezertu sa môže uchovávať v chladničke 3 dni!
Pečené jablká - recept v pomalom sporáku
Je možné variť také pp jablká v pomalom hrnci? Môžete, ale potom by ste mali poznať niekoľko jednoduchých tajomstiev:
- tvrdé jablká by sa mali piecť asi 40 minút, zatiaľ čo mäkké asi 25 minút.
- pečieme pod uzavretým vekom
- použite režim Pečenie
- ak chcete, aby boli jablká mäkké a šťavnaté, pridajte do dolnej časti multivarku trochu vody.
- ak máte radi scvrknuté jablká, tak stačí formu vymastiť rastlinným olejom.
Recept na jablko pečené v mikrovlnke
Jablká môžete piecť aj v mikrovlnke. Upozorňujeme, že v tejto rúre sa jablká varia oveľa rýchlejšie. Varenie celého jablka bude trvať 1 - 2 minúty. Nepreháňajte jablká, inak stratia všetku šťavu. Z týchto jabĺk sa dá pripraviť jabĺčko!
Máš rád jablká? Potom určite pripravte chutné a zdravé dezerty a ľahko chudnite!
Diétne jablkové dezerty, ktoré sa nezlepšujú
Najbežnejším ovocím v strave sú jablká. Ak ste už unavení z ich hryzenia, pripravte si diétne jablkové dezerty, doprajte si seba i svoju rodinu. V pečive si jablká zachovajú vitamíny, minerály a pektín. Medzi jablkovými receptami, ktoré ponúkame, nájdete možnosti prísnej diéty a nie je to tak. V každom prípade vedieť, kedy prestať, koniec koncov, ide o dezerty.
Diétny jablkový dezert: mikrovlnná suflé
- 200 g tvarohu 9%;
- 1 jablko;
- štipka škorice;
- vajce.
Jablkové diétne recepty majú nízku energetickú hodnotu. Väčšina diétnych receptov je bez cukru a múky. Takže toto suflé sa dá vyrobiť aj bez týchto vysokokalorických prísad. Buďte však opatrní: existujú sacharidy aj bielkoviny, preto je lepšie nepoužívať soufflé na samostatnú stravu..
Pokiaľ ide o ďalšie techniky, tento jednoduchý recept na diétny dezert z jablka sa vám bude hodiť. Koniec koncov, jeho hlavnými zložkami sú tvaroh, vajíčko a jablko. Často sa stávajú účastníkmi diéty pri chudnutí. Soufflé sa pripravuje 25-30 minút v bežnej mikrovlnnej rúre. Budete potrebovať roztomilé silikónové formy malého priemeru.
- Primiešame tvaroh a vajíčko. Je lepšie brať tvaroh nie zrnitý.
- Olúpte jablko (domáce sa dá ošúpať).
- Nastrúhajte ho na hrubom strúhadle.
- Vložte do tvarohu a vidličkou 2 - 3 minúty hnette.
- Zložte cesto do formičiek a pošlite do mikrovlnnej rúry.
- Formu prevrátime a suflé preložíme na tanier.
- Navrch posypte škoricou.
Diétny jablkový charlotte na kefíre
- 2 jablká;
- 1 pohár kefíru 1%;
- ½ lyžice. múka;
- ½ ovsených vločiek;
- 1 polievková lyžica. l. cukor alebo sladidlo;
- 2 bielky;
- trochu vanilínu;
- 1 lyžička sóda.
Tento diétny jablkový charlotte s ovseným vločkovým receptom obsahuje múku, takže nie je vhodný pre prísnu diétu. Jeho obsah kalórií je 120 kcal, čo umožňuje používať tento recept so šetriacou stravou. Varenie v rúre na 180 stupňov po dobu 30 minút. Aby bol jablkový diétny dezert nielen chutný, ale aj krásny, odporúčame použiť kučeravý pekáč.
- Nalejte kefír do nádoby a nalejte do nej sódu.
- Po piatich minútach, keď bublinky idú, vložte vločky do kefíru, premiešajte, nechajte 20 minút lúhovať.
- Pridajte vanilín, cukor, múku a dobre premiešajte.
- Bielky vyšľaháme mixérom do biela.
- Nalejte do misy, miešajte dohladka.
- Jablká nakrájajte na plátky, vložte ich na dno formy.
- Cesto nalejeme na ovocie.
- Vložíme do vyhriatej rúry.
Jablková charlotte s broskyňami v pomalom sporáku
- 1 jablko;
- 3 broskyne;
- 4 bielky;
- 1 polievková lyžica. pšeničná múka;
- ½ šálky práškového cukru;
- 1 polievková lyžica. l. vanilín;
- podľa chuti osolíme.
Táto jablková šarlátka je diétna, preto je lepšie brať tuhú múku. Vďaka tomu získate jedlo iba s 45 kalóriami na 100 gramov. Nezamieňajte broskyne za iné ovocie, tento recept na diétny dezert sa ukáže ako vynikajúci a vynikajúci iba pri broskyniach a jablkách. Varí sa 65 minút v nastavení pečenia mikrovlnky.
- Z bielkov vyšľaháme sneh..
- Pridajte prášok, soľ a rozmixujte v mixéri.
- Nalejte múku, vanilín do bielkovín a miešajte ich lyžicou bez toho, aby ste vyšľahali.
- Pripravte ovocie: umyte, ošúpte, zbavte všetkého nepotrebného, nakrájajte na plátky.
- Dáme ich na tanier, posypeme trochou prášku, necháme 5 minút odstáť.
- Vložte cesto do misky na varenie.
- Na vrch rovnomerne nanesieme jablká a broskyne.
- Zapnite multivarku.
Dezert z pečených jabĺk s tvarohom v rúre
- 400 g tvarohu bez tuku;
- 12 jabĺk;
- 100 g medu;
- citrónová šťava.
Pečené jablká v rúre sú známym dietetickým receptom. Hlavné ingrediencie (jablká a tvaroh) zostávajú nemenné, môžete experimentovať s ostatnými ingredienciami. Napríklad diétne jablkové dezerty často obsahujú vo svojich receptoch mletú škoricu. Môže sa použiť aj v tomto recepte. Na mieste bude aj mletý zázvor, ktorý vám pomôže schudnúť, ak ho pridáte do riadu..
- Umyte jablká, odrežte vrcholy (čiapky).
- Lyžičkou čiastočne odstránime dužinu spolu s jadrom.
- Vložte ovocie na plech.
- Vnútri každého jablka posypte trochou citrónovej šťavy.
- Na dno položte pol lyžice medu.
- Potom položte tvaroh do jablkových „formičiek“ na vrch.
- Výplň zakryte na začiatku odstránenými uzávermi.
- Vložíme do rúry zapiecť.
- Skontrolujte pripravenosť misky nožom, jablká by mali byť mäkké.
V pita chlebe vyšľahajte jablkovú štrúdľu
- 1 tenký chlieb pita;
- 700 g jabĺk;
- škorica podľa chuti;
- štipka vanilínu;
- 20 g masla alebo olivového oleja;
- kyslá smotana 10% tuku na mazanie.
Diétny jablkový štrúdľový dezert je pripravený rýchlo. Je lepšie brať jablká sladkasté s kysnutým obsahom. Podľa želania posypeme vanilkovým cukrom. V klasickej verzii by mal byť pita chlieb vymastený maslom, ale ak držíte diétu, použite olivový olej. Ak chcete pripraviť jablkový závin v pita chlebe ako diétny, nemali by ste používať cukor, používať sladidlo alebo vôbec nenasýpať jablká. Potom bude obsah kalórií v tomto dezerte 75 kcal. Ako náplň môžete použiť aj hrušky alebo bobule. V druhej verzii je lepšie pridať trochu škrobu na bobule pred rolovaním lavash.
- Jablká umyjeme, jadrovník, nakrájame na kocky.
- Vložte kocky ovocia do panvice, posypte vanilkou a pečte v rúre 5 minút. Môžete to urobiť na nepriľnavej panvici s kvapkou vody, aby ste sa vyhli pridaniu oleja..
- Rozviňte pita chlieb, ktorý na vrchnej strane potrite olejom štetcom.
- Kúsky ovocia rovnomerne rozložte po celej ploche pita chleba.
- Navrch posypte škoricou.
- Pita chlieb postupne vyvaľkajte a každé otočenie kefujte olejovou kefou.
- Zrolovanú roládu preložíme na plech pokrytý papierom na pečenie.
- Navrch natrieme kyslú smotanu pre peknú kôrku. Ak strava zakazuje mlieko, môžete sa zaobísť bez kyslej smotany..
- Pečieme, kým sa nevytvorí pekná hnedá kôrka.
- Hotovú štrúdľu ochladíme, porciu.
Diétne jablkové placky bez múky s mliekom
- 3-4 veľké jablká;
- 1 polievková lyžica. ovsené vločky;
- 2 semenníky;
- 200 g mlieka 2,5% tuku;
- Náhrada cukru a soľ podľa chuti.
Recept na dezert je diétny, jablkové placky sú vzdušné a nízkokalorické. Energetická hodnota, napriek prítomnosti mlieka a vajec, 94 kcal. Zvyčajne sa tento dezert podáva na raňajky. Určite urobí celý váš nasledujúci deň, pretože získate potešenie, vitamíny a zdravú energiu..
- Jablká umyjeme, jadro opatrne odstránime.
- Nakrájajte na kolieska bez rozdelenia.
- Vločky pomelieme na múku pomocou mlynčeka na kávu alebo mixéra (dá sa to aj viackrát)..
- Nalejte mlieko do hlbokej misy.
- Do nej za stáleho miešania nasypeme múku.
- Rozbijeme vajcia, osolíme, prípadne osladíme.
- Ponorte plátky jabĺk do uvareného cesta, ako napríklad varenie rýb v cestíčku.
- Po ponorení vložte kruhy do panvice (najlepšie do nepriľnavej panvice a pri pečení vynechajte olej).
- Hrnčeky na oboch stranách opečte viečkom.
Jablkové diétne palacinky s kefírom
- 250 g kefíru bez tuku;
- 0,5 lyžice. ovsená múka;
- 1 vajce;
- 1 jablko;
- štipku sódy a soľ.
Pretože tieto jablkové palacinky na kefíre sú diétne, nemožno použiť olej na vyprážanie, ale panvicu iba ľahko namažte kefou. Obsah kalórií v tomto dezerte je 90 kcal. Ovsená múka sa dá kúpiť hotová alebo z valcovaného ovsa. Urobia to iba vločky, ktoré si vyžadujú varenie. Nepoužívajte instantné jedlo.
- Olúpte jablko.
- Nastrúhajte ho na jemnom strúhadle.
- Do kefíru pridáme múku, soľ, sódu, nastrúhané jablko.
- Poriadne premiešame a dáme piecť na panvicu.
Diétny dezert - jablkový kastról s tekvicou
- 300 g tekvice;
- 2 jablká;
- 2 lyžice. l. návnady;
- 25 g masla;
- sladidlo podľa chuti.
Ukázalo sa, že kastról z jablkovej diéty je voňavý, jasný a nemá vysoký obsah kalórií. Recept na dezert je jednoduchý, zvládne ho aj začiatočník. Pečie sa 40 minút v rúre na 200 stupňov. Diétny kastról z jabĺk je vynikajúci ako dezert pri diéte. Bude sa páčiť celej rodine, takže netreba doma niečo variť.
- Nakrájajte tekvicu na kúsky.
- Podlejeme vodou a povaríme do mäkka (20 - 25 minút).
- Vypustite prebytočnú vodu.
- Paličkou rozdrvíme tekvicu na kašu.
- Nastrúhajte jablká bez šupky, veľké.
- Spojte tekvicu s jablkami v jednej miske.
- Pridajte jemné maslo, sladidlo a krupicu, premiešajte.
- Necháme 10 minút postáť.
- V tomto čase vajcia rozšľahajte mixérom tak, aby sa ich objem strojnásobil..
- Nalejte vajcia do tekvicového cesta, premiešajte.
- Vezmite pekáč a zakryte ho pergamenovým papierom.
- Cesto nalejeme do pekáča a pečieme.
Jemný kastról z tvarohu s jablkami na jogurte
- 2 veľké jablká;
- 200 g tvarohu;
- 100 g jogurtu;
- 1 vajce;
- 1/3 citrónovej šťavy;
- krupicovy cukor volitelne.
Ak sú jablká sladké, nie je potrebný žiadny práškový cukor, stačí prírodná sladkosť. Recept je jednoduchý, tento diétny jablkový tvarohový dezert sa stane obľúbenou pochúťkou pre celú rodinu. Okrem toho je zdravý a nemá vysoký obsah kalórií. Jeho hlavnou črtou je, že recept neobsahuje ani krupicu, ani valcovaný ovos, a ešte viac múku. Miska je vhodná pre mierne diéty. Diétny tvarohovo-jablkový kastról sa varí 25 minút pri 180 stupňoch v rúre. Počas pečenia cesto stúpa, takže je lepšie použiť plech na pečenie s bočnou výškou najmenej 5 cm. Pri chladení sa rajnica usadí.
- Tvaroh, jogurt a vajíčko vyšľaháme v mixéri alebo v kuchynskom robote.
- Ak používate práškové sladidlo, vložte ho do tohto bodu.
- Šľahajte, kým nie je zmes biela a hladká..
- Jablká olúpte, zbavte jadrovníka.
- Nakrájajte ich na polkruhové plátky, pokvapkajte ich citrónovou šťavou.
- Plech alebo zapekaciu misu nemusíte mazať..
- Nalejte tvarohové cesto do formy.
- Na vrch rozložíme plátky ovocia po celej ploche, ktoré mierne prehlbujú do cesta.
- Pečieme v rúre, ochladíme, podávame.
Mrkvovo-jablková rolka pre diétne jedlo
- 400 g jabĺk;
- 450 g mrkvy;
- 1,5 lyžice. l. krupica;
- 85 g nízkotučnej kyslej smotany;
- 75 ml mlieka 3,5% tuku;
- kuracie vajce;
- sladidlo podľa chuti.
Vyzerá a chutí originálne a slávnostne, nie však pre prísnu diétu. Jablková roláda s mrkvou je diétna, ale pri samostatnej strave to fungovať nebude, pretože sú tu bielkoviny, tuky, sacharidy. Obsah kalórií 130 kcal. Dezert je výdatný a zdravý. Deťom sa to veľmi páči. Vhodné pre šetrnú stravu a pre tých, ktorí trpia chorobami pankreasu, čriev. Mrkva a jablká dodajú pokrmu sladkosť, takže nemusíte pridávať sladidlo.
Dezert sa podmienečne volá rolka, pretože nemusíte nič točiť. Cesto pred pečením stačí vytvarovať do tvaru guľatiny. Zmiešané ingrediencie budú v strihu vyzerať veľmi krásne. Pre mnoho receptov na jablkovú diétu je dezert pripravený rýchlo a bez námahy. Tento zákusok nie je výnimkou. Doba pečenia iba 20 minút.
- Mrkvu očistite, umyte, nastrúhajte nahrubo.
- Nalejte mlieko do panvice a vložte strúhanú mrkvu.
- Dusíme do mäkka..
- Jablká olúpeme z kože a rovnako ich potrieme.
- Vložte ich do panvice vedľa mrkvy, premiešajte.
- Za stáleho miešania pomaly nalejte do masy krupicu.
- Po 10 minútach dusenia vypnite a potom vložte do chladničky.
- Pomocou mixéra alebo šľahača vyšľaháme vajíčko (so sladidlom) do bielej peny.
- Nalejte vaječnú hmotu do chladenej mrkvy a jablkového cesta.
- Plech vystelieme papierom na pečenie, aby sa valček neprihorel.
- Zmes natrieme na papier a obdĺžnik.
- Roládu zalejeme kyslou smotanou.
- Po upečení na 180 stupňov odstavíme z rúry a môžeme podávať.
Jablkový koláč bez múky, vajec a masla
- 200 g lúpaných vlašských orechov;
- 18 dátumov;
- 3 jablká;
- 1 polievková lyžica. l. med;
- 0,5 lyžičky škorica;
- pár kvapiek citrónovej šťavy.
Tento originálny dietetický jablkový koláč nie je potrebné piecť. Patrí k studeným dezertom. Pri prísnej diéte sa to nedá použiť, ale pri sacharidovej alebo vegetariánskej strave si môžete dovoliť malý kúsok. Toto jedlo sa nazýva koláč podmienene, ale vzhľadom a chuťou môže prekonať akékoľvek pečivo. Môže sa použiť počas pôstu, pretože receptúra neobsahuje maslo, mlieko ani vajcia..
- 12 datlí, vykôstkovaných a roztlačte ich vidličkou alebo nakrájajte v mixéri.
- Vlašské orechy nasekáme a zmiešame s datľami.
- Dajte do chladničky na 2 hodiny.
- Zvyšných 6 datlí zalejte vriacou vodou a nechajte pôsobiť 15 minút.
- Odstráňte semená a nakrájajte bobule v mixéri.
- Začneme pripravovať náplň do koláča.
- Jablká olúpte a nakrájajte na kocky.
- Ovocie posypeme citrónovou šťavou.
- Pridajte do hmoty 6 datlí, premiešajte.
- Povrch posypeme škoricou, ktorú rovnomerne rozotrieme.
- Pridajte med a dobre premiešajte.
- Vložte hmotu, ktorá bola v chladničke, do malého taniera, šalátovej misy so zvislými okrajmi.
- Roztiahnite ho po povrchu a rukami ho stlačte na dosku, aby vyzerala ako košík.
- Vložte náplň dovnútra, zarovnajte.
Tvaroh a jablkový koláč s ovsenými vločkami
- 200 g tvarohu;
- 1 šálka ovsených vločiek
- 2 vajcia;
- 100 g kyslej smotany;
- 2 jablká;
- 1 lyžička prášok do pečiva alebo na hrote lyžice sódy bikarbóny;
- podľa chuti osolíme.
Diétny jablkový koláč s tvarohom a ovsenými vločkami je vhodný ako pre chudnutie, tak pre diabetikov. Je potrebné brať Herkules, čo si vyžaduje varenie. Cukor sa tu vôbec nepoužíva. Stačí brať sladké ovocie. Rovnako ako väčšina jedál tohto typu sa pečie v rúre na 180 stupňov. Diétny dezert vyrobený z jabĺk a ovsených vločiek sa ukáže ako chutný a nízkokalorický.
- Vložte tvaroh do misy a premiešajte ho vidličkou.
- Vajcia rozbite na hmotu, pridajte sódu alebo prášok do pečiva, premiešajte.
- Nalejte ovsené vločky.
- Teraz olúpte jablká.
- Jednu nakrájajte na malé kocky, druhú na polkruhové plátky.
- Pridajte kocky do cesta, premiešajte.
- Plech vystelieme papierom na pečenie.
- Cesto vyložíme a rozotrieme po dne.
- Navrch dajte ovocné plátky v riadkoch alebo zaokrúhľovaniach, podľa tvaru plechu na pečenie.
- Na jablká po celej ploche natrieme kyslú smotanu.
- Vložte do rúry na 30 minút.
Hromadné jablko a slivkový koláč
- 300 g jabĺk;
- 300 g sliviek;
- 200 g kukuričnej múky;
- 200 g múky z tvrdej pšenice;
- 2 vajcia;
- 100 g kyslej smotany;
- pol lyžičky prášku do pečiva;
- 0,5 lyžičky vanilín;
- štipka soli;
- 40 g olivového oleja;
- sladidlo podľa chuti.
Diétny jablkový koláč, ktorého recept sme si vybrali, môže zdobiť nielen každodenný stôl, ale aj slávnostný. Doprajte im svojich hostí, bude to hlavné jedlo stola. Na pečenie budete potrebovať formu malého priemeru, ale s vysokými stenami, pretože budete musieť striedať vrstvy cesta a ovocie. Diétny jablkový koláč sa pripravuje vo veľkom po dobu 55 minút. Nezabudnite predhriať rúru.
- Do nádoby nasypte 2 druhy múky, soľ, vanilín, sladidlo, prášok do pečiva. Prekážať.
- Rozbite vajcia, zalejte kyslou smotanou a maslom.
- Zmiešajte ingrediencie najskôr lyžičkou, potom rukami a prstami rozmixujte všetky hrudky.
- Ovocie nakrájajte na rovnomerné, tenké plátky.
- Vezmite formu asi 16 cm v priemere a najmenej 7 cm na výšku.
- Na spodok položte vrstvu cesta, ktorá ju úplne zakryje, rozdrvením ju utlačte.
- Ďalšou vrstvou sú kúsky ovocia.
- Na vrch dáme opäť cesto v tenkej vrstve.
- Potom opäť ovocie a na konci cesto. Celkovo by ste mali dostať 3 vrstvy cesta a 2 vrstvy ovocia.
- Vložíme do rúry piecť.
- Keď je koláč hotový, vyberte ho z rúry a nechajte 3 hodiny vychladnúť, potom vyberte panvicu.
Diétne jablkové cookies
- 2 lyžice. ovsené vločky;
- 1 polievková lyžica. nízkotučný kefír;
- 2 jablká;
- 2 lyžičky med;
- štipka vanilínu;
- sladidlo podľa chuti.
Pri príprave diétnych jablkových dezertov je vždy najlepšie vziať do úvahy sladkosť jabĺk, pretože môžu byť kyslé, sladké a kyslé alebo veľmi sladké. V druhom prípade by ste nemali dezert osladiť. Obsah kalórií 135 kcal. Ovsené vločky a jablkové diétne cookies sa pripravujú 30 minút v rúre. Predhrejte ho na 180 stupňov.
- Ovsené vločky zalejte kefírom.
- Trvajte na tom, 50 minút, kým nezmäknú.
- Nastrúhajte jablká.
- Vložte do plátna alebo na sito a vytlačte z nich šťavu.
- Cereálie zmiešame s pyré.
- Pridajte med a vanilín.
- Na plech dáme papier na pečenie.
- Vytvarujte cookies a dajte na plech, môžete použiť plechovky.
Ľahká mana s jablkami
- 300 g krupice;
- 300 g nízkotučného kefíru;
- 3 jablká;
- 2 vajcia;
- 1 lyžička prášok do pečiva;
- cukor alebo náhražka podľa chuti.
Ak vezmeme do úvahy recepty na jablkovú stravu, potom mannik odkazuje na jednoduché a nekomplikované možnosti. Dávame recept na koláče, ktoré je možné mazať čímkoľvek alebo podávať osobitne. Ak chcete pripraviť jedlo v tvare koláča, upečte niekoľko koláčov, dajte ich na seba, vymastené kyslou smotanou s náhradou cukru. Diétna manna s jablkami sa pečie asi 40 minút. Bude to skvelý spôsob, ako liečiť rodinu s čajom..
- Vložte do nádoby krupicu, cukor, prášok do pečiva a vajcia.
- Šľaháme do hladka.
- Dajte do chladničky na 10 minút.
- Ovocie nastrúhame nahrubo.
- Cesto vyberte z chladničky a zmiešajte s jablkami.
- Plech vymastíme, dáme naň cesto.
- Pečieme v rúre na 180 stupňov.
Pečené jablká
Pri pečení jabĺk je potrebné brať do úvahy hlavne ich rozmanitosť. Jablká by mali byť zelené, so silnou šupkou a tvrdé, kyslé, nie príliš sladké mäso. Medzi týmito odrodami sú Granny Smith, Mac, Ranet, Antonovka. Takéto jablká sú hodné pečenia.!
Pečenie jabĺk je dosť ľahké. Musia byť umývané, plnené nožom alebo špeciálnym nástrojom určeným na túto operáciu. Jadro môžete naplniť cukrom, medom, orechmi, tvarohom, sušeným ovocím, dokonca aj mletým mäsom.
Jablká sa dajú piecť celé alebo nakrájať na plátky. Čas praženia závisí od odrody (v priemere - 10 minút). Keď koža praskne, musíte pečené jablká vybrať z rúry..
Pečené jablká môžu byť skvelou prílohou k pečenému mäsu. Soufflé, sambuca a želé sú vyrobené z roztlačeného pečeného jablka.
Je zaujímavé, že až polovica sacharózy, ktorá je obsiahnutá v jablkách, sa pri pečení rozkladá na jednoduché cukry (glukóza, fruktóza), ktoré sa telu lepšie vstrebávajú. Výsledná zmes fruktózy a glukózy má sladšiu chuť ako pôvodná sacharóza.
Diétne jedlá z jabĺk. Diétne pečené jablká v rúre
Populárne materiály
Dnešné:
- Lipolytiká v tabletkách na chudnutie. Zoštíhľujúce lipolytiká: akcia, zoznam populárnych liekov a kontraindikácie
- Recept na diétu z kuracích stehien. Diétne jedlá z kuracieho filé
- Marva Ohanyan čistenie tela parazitov. Ohanyan Marva Vagharshakovna - čistenie tela: názory ľudí
- Ovocie marhule prospieva a škodí. Výhody a poškodenia marhúľ pre telo
- Na svete existuje pandémia. Pandémie v dejinách ľudstva. odkaz
- Bola vyvinutá vakcína proti koronavírusu. Ruskí virológovia vyvíjajúci vakcínu proti koronavírusu ju testovali na sebe
- Ako zlepšiť krvný obeh v nohách. Spôsoby, ako zlepšiť krvný obeh v nohách
- Diétne jedlá z jabĺk. Diétne pečené jablká v rúre
- Jablkové diétne recepty. Diétne recepty na jablkové šaláty
- Karfiolový šalát
- Vitamínový šalát
- Jablkový a mrkvový šalát
- Šalát s orechmi
- Mrkvový a pomarančový šalát
- Pečené jablká. Pečené jablká v rúre s medom
- Jablká pečené s tvarohom, v rúre
- Pečené jablká v rúre so škoricou
- Jablková pastila doma
- Čo variť z jabĺk pp. Vynikajúce dezerty s jablkami pre správnu výživu
- jablkový koláč
- Zloženie
- Proces varenia
- Orechy a ovocie granola
- Pečené ovocie
- Ovocné tvarohové koláče
- Čo je potrebné
- Diétne jedlá z jabĺk a tvarohu. Tvaroh s jablkami: diétne recepty
- Pečené jablká s tvarohom - diétny recept
- Recept na diétny kastról z tvarohu s jablkami
- Jablkový tvarohový suflé diétny recept v mikrovlnnej rúre
- Diétne muffiny: recept s tvarohom a jablkom
- Najlepšie recepty na jablká. Jablkové recepty
- Video s receptom na jablkovú penu
Diétne jedlá z jabĺk. Diétne pečené jablká v rúre
Počuli ste už o výhodách pečených jabĺk v rúre? Je to tento jednoduchý recept, ktorý lekári odporúčajú zahrnúť do svojej stravy pri rôznych ochoreniach gastrointestinálneho traktu, ako aj odborníkov na výživu počas chudnutia. A preto:
- pečené jablká si zachovajú všetky svoje užitočné látky, ale zároveň sa dokonale absorbujú v tele a nedráždia črevnú sliznicu. Sú ideálne pre ľudí s ochorením, ako je cholecystitída a pankreatitída.
- ľudia trpiaci nadváhou tiež musia zahrnúť toto jedlo do svojej stravy. Po prvé, pečené jablká ideálne uspokoja hlad, a vďaka obsahu vlákniny a pektínu odstraňujú z tela prebytočné toxíny..
Koľko kalórií je v pečenom jablku? To bude závisieť od toho, aký druh náplne použijete pri príprave tohto pokrmu. Ak ide o čisté jablká, potom bude obsah kalórií približne 47 kalórií na 100 gramov. Ale s prídavkom medu a škorice sa obsah kalórií zvýši na 80 kalórií.!
S čím môžete piecť jablká? Existuje veľa možností:
- jablká + med + škorica
- jablká + med + citrón
- jablká + med + hrozienka
- jablká + prírodný jogurt + tvaroh
- jablká + hrozienka + banán
- jablká + med + ovsené vločky
- jablká + med + sušené marhule
- jablká + med + škorica
Pri príprave tohto jedla je lepšie použiť sladké odrody jabĺk, pretože kyslé dodajú kyslosť. Najlepšie je také jablká piecť pri teplote 180 stupňov. Mieru pripravenosti môžete kontrolovať sami. Niekto má rád tvrdšie jablká, iný je veľmi mäkký.
Ďalej sa pozrieme na najbežnejšie možnosti..
Jablkové diétne recepty. Diétne recepty na jablkové šaláty
Diétne šaláty boli vždy najobľúbenejšími jedlami. Recepty na ich prípravu sú jednoduché, zvyčajne však obsahujú celú kopu vitamínov. Tieto diétne jedlá sú skvelou voľbou pre ľahké občerstvenie..
Karfiolový šalát
Na prípravu misky musíte karfiol (400 g) variť v mierne osolenej vode po dobu 5-7 minút, ochladiť ho a nakrájať na malé kúsky. Strednú papriku umyjeme, zbavíme jadierok a nakrájame na malé prúžky. Olúpte a nalejte jedno veľké jablko, nakrájajte na malé kúsky a roztlačte ho mixérom. Pridajte lyžicu prírodného jogurtu bez tukov a znova šľahajte dohladka. Touto jablkovou zmesou dochutíme zeleninu a podľa želania pridáme nakrájanú zeleninu.
Vitamínový šalát
Ak chcete pripraviť vitamínový šalát, musíte si na prúžky nakrájať pár zelených jabĺk s kysnutosťou, veľkú uhorku a pár paradajok. Malý koreňový zeler nastrúhame na hrubom strúhadle. Na doplnenie paliva zmiešajte 2-3 lyžice. lyžice nízkotučnej kyslej smotany alebo jogurtu, zmiešajte s lyžičkou medu a pridajte pár kvapiek citrónovej šťavy, premiešajte. Nalejte všetku zeleninu do šalátovej misy, potrhajte šalátové listy, všetko zalejte dresingom z kyslej smotany a pridajte nasekanú zeleninu.
Jablkový a mrkvový šalát
Na prípravu misky musíte vytiahnuť dužinu z avokáda a roztlačiť ju na zemiakovú kašu, pridať korenie a nasekaný cesnak, premiešať. Veľkú mrkvu ošúpte a nahrubo nastrúhajte. To isté urobte s veľkým jablkom. Spojte nastrúhanú mrkvu s jablkom, pridajte avokádové pyré a všetko rozmixujte.
Šalát s orechmi
Ak chcete pripraviť taký šalát, musíte nakrájať veľké jablko a avokádo na stredné kocky, nastrúhať malý koreňový zeler na hrubom strúhadle. Jablko je možné na želanie očistiť. Všetky ingrediencie zmiešajte v šalátovej miske, pridajte hrsť nasekaných vlašských orechov a dochuťte dvoma polievkovými lyžicami nízkotučnej kyslej smotany. Premiešame a pridáme nasekaný kôpor. Ak je to žiaduce, môžete odstrániť škrupinu z vlašských orechov. Na uľahčenie tohto procesu je najskôr potrebné ich obariť vriacou vodou..
Mrkvový a pomarančový šalát
Na varenie je potrebné očistiť dve veľké mrkvy a nastrúhať ich na hrubom strúhadle, 2 veľké jablká tiež umyť a nastrúhať. Mrkvu a jablká zmiešajte v šalátovej miske, po 20 g pridajte hrozienka a nasekané vlašské orechy. Vytlačte šťavu z polovice pomaranča a rozpustite v nej lyžičku medu. Týmto zálievkou zalejeme šalát a všetko premiešame.
Pečené jablká. Pečené jablká v rúre s medom
Jablká sú zaujímavé, pretože s nimi chcete neustále experimentovať. Pre mleté mäso sú často zvyčajne med a orechy - táto možnosť sa považuje za klasickú (jablká pečené s medom sú základom všetkých plnených jabĺk). Nikto tam však nezakazuje pridať ďalších tucet prísad vrátane kandizovaného ovocia, sušeného ovocia a alkoholu. Ak je „kytica“ vynájdená prvýkrát, práve teraz sa tešíte na výsledok: čo sa stalo tentokrát?
pečené jablkové člny
Ako vyrobiť pečené jablká „Boat“
Jablká umyte a pozdĺžne rozrežte na polovicu - mali by ste mať dve rovnaké časti. Vyberieme semienka a priečky, dáme na plech. Dáme piecť do rúry vyhriatej na 200 stupňov asi 15 minút.
Počas tejto doby zmiešame škrob s cukrom, škoricou, kakaom a škrobom, pridáme žĺtok a zalejeme ho horúcim mliekom. Pridajte olej, premiešajte a priveďte k varu.
Formu s jablkami vytiahneme, naplníme krémom a pečieme ďalších 10 minút.
Jablká pečené s tvarohom, v rúre
Ale toto je obľúbená mojej najmladšej dcéry - k tvarohu je mimoriadne skeptická, ale jej bláznivá matka považuje tento fermentovaný mliečny výrobok za stavebný materiál pre rastúce telo, takže nájde akékoľvek medzery a vydá sa na tie najneuveriteľnejšie triky, len aby do dieťaťa šupla lyžicu tvarohu.
Ako pripraviť pečené jablká plnené tvarohom
Umyte jablká, odstráňte jadro a snažte sa neprerezávať ovocie - musíte si zohnať akýsi „pohár“. Ak máte radi kombináciu tvarohu a jablka s prevahou nad fermentovaným mliečnym výrobkom, pokojne si vystrihnite väčší „hrnček“ a v recepte zvýšte množstvo tvarohu..
Zmiešajte tvaroh s kyslou smotanou, pridajte cukor, hrozienka a vanilín (alebo možno máte v nádobách prírodnú vanilku? Bola by to nádhera!). Ak nie je tvaroh príliš tukový alebo suchý, odporúčam zvýšiť množstvo kyslej smotany.
Výslednou hmotou naplňte jablká, vložte ich do pekáča a vložte do rúry predhriatej na 200 stupňov. Pečieme 25-30 minút.
Pečené jablká v rúre so škoricou
Skúsené ženy v domácnosti vedia, že jablká sú pre škoricu veľmi dobré; práve so škoricou sa získavajú tie najchutnejšie jablkové koláče. Ak naplníte jablká škoricovým cukrom (škoricový prášok zmiešaný s cukrom), môžete ich pridať s orechmi a potom ich zalejeme lahodnou omáčkou - potešenie je nevyhnutné a nevyhnutné. Recept umožňuje variáciu - pečenie plátkov jabĺk posypaných škoricou a cukrom v rúre.
Naplňte jablká cukrom zmiešaným so škoricou a muškátovým orieškom. Mleté mäso na vrchu zakryte plátkom masla. Pečieme v rúre domäkka.
Podávame s omáčkou Angleise.
jablko pečené v rúre
Ako upiecť jablko do cesta
- Zmrzlinové maslo nasekajte na prášok, soľ a múku - nakrájajte rýchlo a najemno. Používam kuchynský robot, ale aj dva nože odvádzajú celkom dobrú prácu..
- Cesto zhromaždíme do gule, ktorú potom rozdelíme na 5 - 6 častí (podľa počtu jabĺk), zabalíme do potravinovej fólie a dáme na 15 - 20 minút do chladničky.
- V tejto dobe jablká umyjeme a očistíme, odstránime jadrovník, navyše to urobíme z opačnej strany ako je rezne (necháme - je to s ňou krajšie!). Do každého jablka dajte trochu džemu.
- Cesto vyberieme (po jednej guľke), zvinieme na okrúhlu vrstvu a zabalíme ním jablko, počnúc od bočnej strany „otvoru“ džemom. Možno budete mať veľmi veľké ovocie - potom si môžete jednoducho pripraviť „tanier“, do ktorého dáte jablko. Mne to takto chutí ešte viac - tým, že zjem tri porcie naraz, sa bavím ilúziou, že je v nich málo cesta, len trošku!
- Vložte jablká do cesta do pekáča a pošlite ich asi na pol hodinu do rúry predhriatej na 180 stupňov.
Jablková pastila doma
Najprv sa pozrime na klasický recept z jablkového marshmallow. Dokonca ju usušíme bez použitia elektrických sušičiek. Všetko bude veľmi prirodzené, bez zbytočných manipulácií. A zloženie bude pozostávať iba z dvoch zložiek. Jedným slovom, túto úlohu zvládne každý začínajúci kuchár. Preštudujeme si teda všetky odporúčania a pustíme sa do podnikania.
- Jablká - 1,5 kg. (olúpané)
- Granulovaný cukor - 3 lyžice
Upozorňujeme, že množstvo cukru sa môže líšiť. Všetko závisí od odrody jabĺk, ktoré pri varení použijete. Ak sú kyslé, potom potrebujete trochu viac sladkostí..
1. Najskôr si s vami pripravíme jablká. Plody dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou. Potom ho rozdelte na dve rovnaké časti a vyberte jadro. Je vhodné šupku odrezať, takže chuť nášho dezertu bude oveľa jemnejšia.
Nezabudnite odrezať hnilobu, ak je prítomná. V opačnom prípade to veľmi ovplyvní chuť výrobku..
Mimochodom, kompót môžete bezpečne variť aj z narezanej kože. Nápoj sa ukáže ako veľmi chutný, stačí pridať vodu na minimum.
2. Teraz vložte spracované jablká do hrnca. Potom ju prikryjeme pokrievkou a riad dáme na stredný oheň. Jablká budeme dusiť 30 minút, pričom hmotu občas premiešame. Ak ovocie začne horieť až na dno, potom by sa plyn mal znížiť na minimum. V žiadnom prípade do panvice nepridávajte vodu.
Tu je taká zemiaková kaša v tvare masy, ktorú by sme mali dostať v konečnom výsledku.
3. Teraz pridajte do ovocného pyré, kryštálového cukru podľa chuti a dobre premiešajte.
Môžete si uvariť takúto pochúťku bez pridania kryštálového cukru..
Ďalšou úlohou je pomlieť jablkovú hmotu. Je pohodlnejšie vykonať túto manipuláciu pomocou mixéra. Môžete použiť obvyklé rozdrvenie, ako sme to urobili my.
4. Teraz vezmeme plech na pečenie bez bokov, zakryjeme ho pergamenovým papierom. A po malých častiach začneme natierať našu zemiakovú zemiakovú zmes.
Zarovnajte ovocnú hmotu po celom liste. Pre túto manipuláciu vám odporúčam mať vo svojom dome malú škrabku na pečenie. S touto úlohou sa vyrovnáva pomerne rýchlo..
Upozorňujeme, že vrstva pastilky musí byť aplikovaná rovnomerne. Aby bola hrúbka rovnaká, bola to v strede a po okrajoch.
5. Plech s marshmallow pošleme do rúry. Zahrejeme ju vopred na 160 stupňov. Nechajte jablkovú hmotu odstáť 2 hodiny. V takom prípade teplotu nezmeníme.
Po určitej dobe. Plech vyberte z rúry a vložte na čerstvý vzduch. Náš produkt necháme takpovediac dôkladne vysušiť. Stojíme vo vzduchu 3 dni.
Po troch dňoch môžete začať jesť. Najprv si však musíte dať našu pochúťku na tanier. Rozdeľte ho spočiatku na niekoľko častí. Potom pergamen opatrne odlúpnite a stočte do malých roliek.
Náš dezert je pripravený, zavoláme deti k stolu a sami to vyskúšame. Som si istý, že všetci členovia rodiny budú takýmito pochúťkami potešení. Mimochodom, aby produkt získal chutnejší vzhľad, môžete marshmallow posypať práškovým cukrom. dobrú chuť!
Čo variť z jabĺk pp. Vynikajúce dezerty s jablkami pre správnu výživu
Ahoj! Čoskoro príde sezóna jabĺk a ja navrhujem, aby sme sa s ňou stretli v plnej pripravenosti. Milujem toto ovocie a poznám desiatky jedál, ktoré sa z neho dajú pripraviť. Dnes vám poviem recepty z jabĺk na všetky príležitosti, a to dezerty z nich. Bude to chutné, zdravé a jednoduché.
Som veľmi čiastočná pri pečení. Neviem si bez nej predstaviť svoju prestávku na čaj alebo stretnutie s hosťami. Pečivo mi, bohužiaľ, nechutí. Patrím k ľuďom, ktorí sa ľahko zlepšia zo všetkého nadbytočného, škrobnatého a mastného. Našťastie poznám veľa trikov, ako variť originálne jedlá a mať výčitky svedomia. Jednou z mojich obľúbených je charlotte.
jablkový koláč
Milujem to a viem, ako to urobiť perfektne. Vždy šetrí: keď prídu hostia, keď chcete niečo chutné, keď potrebujete niekoho pohostiť. Najlepšie je, že varenie je veľmi jednoduché a rýchle..
Zloženie
- 6 jabĺk;
- 3 vajcia;
- 4 lyžice. lyžice medu (cukor);
- Pol lyžičky soli;
- Vanilka, škorica, soľ podľa chuti;
- Sóda hasená citrónovou šťavou.
Proces varenia
- Vezmeme veľa jabĺk a nakrájame na hrubé kúsky. Väčšinou zhodím takmer kilogram. Sú amatéri, ktorí odporúčajú ich odlepiť, ale ja ich vždy nechám pôsobiť. Dáva takú kyslosť charlotte. Beriem múku od oka, ale nie jednoduchú, ale celozrnnú. Toto je moje hlavné tajomstvo. Je v ňom veľa a neleží po stranách. Namiesto nich môžete použiť aj ovsené vločky alebo kukuričnú múku..
- Potom rozšľaháme tri veľké vajcia a cukor. Môžete ho nahradiť medom (neverte týmto špekuláciám, že med sa vplyvom vysokých teplôt premení na jed), prírodným sirupom. Pridajte tam škoricu, vanilku a sódu a soľ..
- Formu vymastíme maslom (lepšie), nakrájame do nej jablká, vypracujeme cesto a vylejeme (mal by mať konzistenciu ako palacinka). Všetko vložíme na 30 minút do horúcej rúry na 180 stupňov.
Vôňa a chuť budú skvelé. Tu píšem pre vás tento recept a už sa neviem dočkať, až si uvarím charlotte sám.
Orechy a ovocie granola
Skvelá možnosť na občerstvenie, raňajky, dezert. Tak vznikajú zdravé domáce pečené müsli. Potom k nim pridám orechové mlieko, kefír alebo jogurt. Ukazuje sa to ako veľmi chutné jedlo. Milujú ho najmä deti.
- Vezmeme vaše obľúbené orechy a pomelieme ich na stredný stav;
- Pridáme tiež hrozienka, semiačka, sezamové semiačka (ak máte radi), datle a samozrejme ovsené vločky;
- Potom z ovocia pripravíme zemiakovú kašu, do ktorej pridáme trochu medu;
- Všetky výrobky zmiešame, necháme povariť a ovsené vločky s jablkovým sirupom;
- Potom ho pošleme na 20 minút do horúcej rúry na 180 stupňov.
Podľa mňa veľmi originálne a jednoduché. Ako sa vyrábajú müsli tyčinky.
Pečené ovocie
Ak máte problém napríklad s pečenými dezertmi, chýba rúra, môžete skúsiť pripraviť dezerty v mikrovlnnej rúre. Pre tento prípad existuje veľmi jednoduchý a užitočný recept..
- Vezmeme niekoľko celých sladkých plodov, odkrojíme z nich väčšinu dužiny a ovocie by si malo zachovať zaoblený tvar bez prasklín alebo zlomov.
- Vykôstkovanú dužinu pomelieme s medom, orechmi, škoricou a maslom (nie viac ako 50 gramov na kilogram jabĺk).
- Teraz pridajte náplň do ovocia a pošlite ju do mikrovlnnej rúry na 4-5 minút.
Ovocné tvarohové koláče
Ďalšia možnosť pre prakticky neškodné a veľmi jednoduché jedlo.
Čo je potrebné
- Celozrnná múka 3 lyžice. lyžice;
- Tvaroh 5-9% pol kilogramu;
- 2 lyžice medu alebo stévie (prírodná náhrada cukru)
- Sušené ovocie, škorica, vanilka podľa chuti;
- Jedno vajce.
Z jabĺk sú tiež vynikajúce šaláty. Hodia sa k uhličitanu, rybám, krevetám. Navyše si môžete uvariť pekinskú kačicu. Ale týmto receptom sa zatiaľ nebudem podrobne venovať. Dnešný príspevok je o dezertoch.
Čo najradšej varíte ako dezert? Podeľte sa s nami o svoje obľúbené a úspešné recepty! Nezabudnite tento príspevok preposlať na svoje sociálne siete, pretože z jabĺk veľmi skoro nebude spása a všetci budeme musieť vedieť, ako ich správne a chutne „vylúčiť“..
Diétne jedlá z jabĺk a tvarohu. Tvaroh s jablkami: diétne recepty
Už ste sa zobudili a absolvovali nejaké cviky, teraz „popíjajte“ a poďme na raňajky! Ponúkame začať ráno najjednoduchšími, ale veľmi chutnými a zdravými receptami z tvarohu a jabĺk, ktoré sme navrhli a ktoré zvládne aj neskúsená žena v domácnosti. Jablká a tvaroh - zdravá kombinácia potravín pre diétne jedlá.
Pečené jablká s tvarohom - diétny recept
Pečené jablko s tvarohovou náplňou je vynikajúce aromatické jedlo. Milovníci sladkostí si môžu dopriať dezert pri popoludňajšom občerstvení alebo večeru s čajom alebo džúsom.
- 6 veľkých jabĺk
- 200 g nízkotučného tvarohu
- 6 lyžičky med
- škorica, orech
- Vrch jablka odrežeme, lievikom vykrojíme jadro
- Tvaroh zmiešame s medom, posekanými orechmi a škoricou
- Zmesou naplníme jablká
- Na vrch dáme pol lyžičky medu, lepšie ako kandizovaného, a prikryjeme rezaným vrchom
- Sklenenú misu vložíme na 5 - 6 minút do mikrovlnnej rúry, na dno zalejeme trochou vody
Pred jedlom nechajte jablká vychladnúť..
Chutné raňajky pripravené!
Recept na diétny kastról z tvarohu s jablkami
Pre tých, ktorých už unavujú hacknuté recepty na klasické rajnice s hrozienkami a vanilkou, sa pokúsime spestriť obvyklé jedlo s jablkami
- kila tvarohu 5% tuku
- 3 vajcia
- 1 kyslé jablko (Antonovka, Semerenko)
- 3-4 lyžice ovsených vločiek, rozomleté v mixéri
- pár lyžíc čerešňovej šťavy
- 3 lyžičky med
- h. l. sóda uhasená octom
- štipka soli
- Jablko nakrájame na prúžky
- Vajcia vyšľaháme s cukrom do hustej peny
- Pridajte tvarohovú hmotu
- Zavádzame ovsenú múku, hasenú sódu s octom, štipku soli
- Pridajte čerešňovú šťavu, všetko jemne premiešajte a nechajte 10 minút napučať
- Formu vymastíme maslom, posypeme krupicou a prenesieme do nej pripravenú tvarohovú hmotu
- Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pol hodiny pri teplote 170 - 180 ° C
- Na vrch poukladáme bobule a kastról polejeme sirupom
Jablkový tvarohový suflé diétny recept v mikrovlnnej rúre
Tvarohové suflé je vynikajúci dezert, ak si na jeho prípravu dáme nízkotučný tvaroh a namiesto cukru, medu, ovocného alebo bobuľového džúsu si dáme zdravé a zdravé diétne jedlo.
- beztučný tvaroh 100 g
- sladké jablko
- hrozienka 2 lyžice. l.
- Tvaroh pretrieme cez sitko
- Z jablka odstráňte šupku a rozotrite na jemnom strúhadle
- Hrozienka sparíme 10 minút
- Všetko premiešajte, až kým nevznikne homogénna hladká hmota
- Prenesieme do špeciálnej sklenenej formy
- Vložíme do mikrovlnnej rúry na 10 minút pri 400-450 W
Tvarohové suflé je pripravené, ak po stlačení prstom nezostane na povrchu dezertu žiadna stopa.
Diétne muffiny: recept s tvarohom a jablkom
Muffiny sú malé „muffiny“, ktoré sa líšia od tradičných muffinov nielen veľkosťou, ale aj rôznymi náplňami, ktoré rozširujú a obohacujú chuť..
- jablko 3 kusy stredné alebo 2 veľké
- mlieko pol pohára
- balenie nízkotučného tvarohu (200 g)
- vajce
- fruktóza, vanilín, škorica podľa vkusu
- ovsené vločky 100 g
- vrchovatá lyžička prášku do pečiva
- Ovsené vločky rozdrobte pomocou mixéra na múku
- Mlieko zohrejte na 50 - 60 ° C, nalejte doň vločky a nechajte ho 10 minút napučať
- Jablká olúpte a nastrúhajte
- Zvyšné prísady nalejte do mlieka s cereáliami a premiešajte
- Naplňte dvojité papierové formy cestom a dajte na plech
- Odošleme do predhriatej rúry na 25 - 30 minút, pri teplote 180 ° C
Lahodný, zdravý a hlavne diétny dezert je pripravený!
Najlepšie recepty na jablká. Jablkové recepty
Apple Spasiteľ - druhý augustový cirkevný sviatok na počesť Krista Spasiteľa; tento sviatok sa oficiálne nazýva Premenenie Pána a v ľuďoch má iné meno - Spasiteľ na hore. Podľa tradície veriaci v Apple Spa (19. augusta) posvätili v kostole jablká a ďalšie ovocie novej úrody. A potom doma jedli jablká: tu sa už používali babské recepty na slávnostné pečivo s jablkami.
Príprava jedál s jablkami je potešením: jablká obohacujú jedlo o ďalšiu sladkú chuť alebo dodávajú kyslosť. Kyslé jablká sa najlepšie hodia k rôznym mäsovým jedlám. Môžu byť použité ako náplň do sekanej, dusené s nimi alebo pridané do ich jedál z kuracieho alebo rybieho mäsa. Je dobré plniť bravčové mäso rovnakými jablkami a piecť celé kuracie alebo kačacie mäso. Jablká sa hodia k takmer všetkej zelenine čerstvej - do šalátov - alebo k pečenej. Je vynikajúce piecť zemiaky s jablkami v rúre. Za týmto účelom pridajte nakrájané jablko na zemiaky 10-15 minút pred koncom varenia..
Sladké jablká sa zvyčajne pridávajú do šalátov, zvyčajne to robia na konci varenia a určite ich pokvapkajte citrónovou šťavou, aby rýchlo stmavli. Jablko pridané do polievky dodá pokrmu sviežu chuť. Okrem toho sú jablká chutné samy o sebe - nakladané zo suda alebo celé pečené v rúre s medom, orechmi a korením. Z jabĺk sa varia chutné a voňavé kompóty, jablká sa lúhujú ocot a pripravujú sa z nich slané prípravky na zimu, varí sa aj jablkový džem..
A existuje toľko receptov na pečenie jabĺk, ktoré nemôžete spočítať: prídely jabĺk, šarloty a kvasnicové koláče, jablkové muffiny a záviny, kastróly a pudingy, sušienky a koláče a tiež jablkové placky a palacinky s jablkami. Klasický Tart Taten sa vyrába aj s jablkami. Nemenej chutné sú aj jablká pečené v ceste.